最新妈妈炒菜作文300字(5篇)
妈妈炒菜一
放学回家,只见妈妈在厨房炒菜,我放下书包,往厨房跑去。
妈妈先把菜放在砧板上一只手压住菜,另只手把菜刀,快速的切起来,那只按菜的手不停地往后移,拿菜刀的那只手上下挥动着,妈妈好像给菜刀施了魔法似的不断的发出“笃笃笃”的声音,眨眼间,妈妈就切了一砧板的笋丝,真是一个好刀手。
妈妈老练地打开煤气灶,蓝莹莹的火苗一下子蹿上了尖尖的脑袋,时而像一个孩子在跳高,时而像一个贪嘴的娃娃在偷吃油呢!
妈妈往锅里倒一些色拉油,锅里像鞭炮炸开了,噼啪直响。不一会儿,锅里冒出了一股股热气,油被炸开了。
接着,妈妈把切好的青菜倒入锅中,青菜从砧板上翻了个跟头跳入锅中。青菜一边在锅中唱着,一边在油锅里翩翩起舞,好像在举行音乐会。
过了一会儿,妈妈往锅里加了些味精,连忙盛盘。雪白的盘子盛着绿油油的青菜,衬着粉给色的肉丝,咖啡色的豆腐干丝,冒着香喷喷的气味,引诱着我去品尝。我情不自禁地拿起筷子,夹了几根塞进嘴里。啊!我吃了一口还想吃另一口,味道好极了,让我回味无穷。
妈妈炒菜二
放学回家时,我的肚子开始咕咕叫了。我对妈妈说:“回家吃什么,妈妈?”妈妈说:“今天吃的是我的拿手菜,也是你最爱吃的!”我一想就知道是红烧鲤鱼。
我和妈妈先去菜市场买了今天烧菜的材料,一条鲤鱼,几个香菇,一个大的柿子椒,一块豆腐,还有葱姜蒜等配料。
回到家,妈妈把鱼洗干净,用刀在鱼身上划了几条横,又在鱼肚子里和鱼身上抹了些盐,加上一些料酒,放进盆里腌制了15分钟。
然后就可以烧鱼了,妈妈在锅里倒入一些油,等油热了,拎着鱼尾巴把鱼轻轻地滑入锅中,刺啦一声,锅里冒出了腾腾热气。接着妈妈把鱼翻了个面,继续煎鱼。随着温度的升高,鱼变成金黄色,妈妈刚才在鱼身上划的刀痕也裂开了。这时,妈妈先加入花椒、葱姜蒜,在锅里炒出香味,接着倒入一些水,加入酱油、冰糖、醋等调料,再放入豆腐、柿子椒、香菇和鱼一起在锅里炖,不一会儿,锅里就发出咕嘟咕嘟的声音,香味也飘满了整个屋子,我的肚子叫的更厉害了。
过了一会儿,红烧鲤鱼就做好了。妈妈把鱼呈上来,放到桌子上,我用筷子夹了一块放到嘴里,真是太好吃了,吃到妈妈亲手做的鱼,简直太幸福了!
妈妈我爱你,我长大后一定给你做你的拿手菜!
妈妈炒菜三
我很喜欢吃妈妈做的藕盒,我想:“等我学会了烧藕盒,一定会比妈妈做得更好吃!
于是,晚上在妈妈烧菜的时候,我站在旁边偷师学艺。妈妈先拌肉馅,她把肉末放入一个小碗,里面放了一点黄酒、鸡蛋液、白胡椒粉、盐、葱和一些生粉。妈妈让我把它们拌均匀。
接着,我们开始处理藕了。藕就像小孩胖嘟嘟的手臂,外皮上斑斑点点,把皮削了就是雪白雪白的了。妈妈把藕切得像纸一样薄。藕片在灯光的照耀下晶莹剔透,就像玉石一样。妈妈用筷子夹了一些肉馅放在两片藕中,肉馅好像一群快乐的顽童在藕洞中探出小脑袋来跟你玩捉迷藏。
终于可以起锅了。妈妈把油锅烧热,把藕盒放进面糊中蘸了蘸。下锅了,滋!滋!滋!很快藕盒的两面都变得金黄金黄的,看得令人垂涎三尺。妈妈把藕盒夹起放在盘里,我立刻夹起一块咬了一大口。哇!满嘴都是藕的清香。
我爱吃妈妈做的菜。以后我要多向妈妈学习,将来自己烧好吃的菜,给爸爸妈妈吃。
妈妈炒菜四
我很喜欢吃妈妈做的藕盒,我想:“等我学会了烧藕盒,一定会比妈妈做得更好吃!
于是,晚上在妈妈烧菜的时候,我站在旁边偷师学艺。妈妈先拌肉馅,她把肉末放入一个小碗,里面放了一点黄酒、鸡蛋液、白胡椒粉、盐、葱和一些生粉。妈妈让我把它们拌均匀。
接着,我们开始处理藕了。藕就像小孩胖嘟嘟的手臂,外皮上斑斑点点,把皮削了就是雪白雪白的了。妈妈把藕切得像纸一样薄。藕片在灯光的照耀下晶莹剔透,就像玉石一样。妈妈用筷子夹了一些肉馅放在两片藕中,肉馅好像一群快乐的顽童在藕洞中探出小脑袋来跟你玩捉迷藏。
终于可以起锅了。妈妈把油锅烧热,把藕盒放进面糊中蘸了蘸。下锅了,滋!滋!滋!很快藕盒的两面都变得金黄金黄的,看得令人垂涎三尺。妈妈把藕盒夹起放在盘里,我立刻夹起一块咬了一大口。哇!满嘴都是藕的清香。
我爱吃妈妈做的菜。以后我要多向妈妈学习,将来自己烧好吃的菜,给爸爸妈妈吃。
妈妈炒菜五
我的母亲是一位农民。她很普通,普通得一走进人群,就再也辨认不出她了。母亲用一种特殊的方式,使我感到了她对我的爱。这种爱,既广阔无边,又深刻细腻。我每次想起来就不能不激动。
我家有俩个女孩。当姐姐出生时,爸爸觉得有点希望,当又一个女孩降临到这个家时爸爸完全“放手”了。
虽然,我不是男孩,但我不怪任何人,爸爸喜欢男孩不是他的错,是我的错。虽然我有一个喜欢男孩的爸爸,但我有一个爱我的妈妈。妈妈的爱让我感到太阳的温暖,春风的和煦,清泉的甘甜。记得有一次,妈妈有病了,连站都站不起来,又何谈做饭,干家务事。
走到母亲身旁喂母亲吃饭,母亲看到我好懂事,眼泪从眼角流了卜宋。我和母亲抱在·了一起。这时,我才体会到母亲在我生命中是多么重要。
过了些天,母亲看我好可怜,就从阎王爷中逃了出来。母亲可以做饭了,但还是不行,母亲走了几步就晕了,我看到了母亲的样子,就像雨中的小草一样柔弱的时候,我再次伤心地哭了。
又过了几天,母亲用一种顽强的意志站了起来。我也露出了灿烂的笑容。
我以后一定好好学习,长大报答我的母亲,父亲。让我的父亲明白,女孩也有顽强的一面。
啊!母亲,您是世卜最美丽、最伟大、最高尚、最值得尊敬的母亲!