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第一次炒土豆作文200字(六篇)

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更新时间:2024-07-31 14:57:54 发布时间:24小时内

第一次炒土豆一

找到做法以后, 我挑出一个最大的土豆,然后用一把刨子刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平,我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于,费了九牛二虎之力,我把土豆的皮弄干净了并洗好了。

接着,我拿来了切菜板和菜刀来切土豆,切土豆可不是个容易活。因为土豆条要切均匀,才能同时熟,这对我来说是个挑战哦。更麻烦的是,我按住土豆刚要切的时候,妈妈也总在说“你要小心,你要小心……”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于,我忙了半天,才切出一大堆均匀的土豆块。

我把土豆条放在水里泡一泡,除去淀粉,然后往锅里放入一些水,开火。等了一会儿水热的差不多了,我把土豆条放进锅里,在扔的同时我一直在说:“土豆条下锅洗澡啦!”过了15分钟后,我去看了下锅,把土豆条翻了个跟头,只见土豆块在水里飘起来了,我拿了一根筷子去戳了一下,土豆立马分成了两半了,这说明土豆已经烂了,可以捞上来了,捞上来以后把它装进保鲜袋里,用擀面杖压成泥,装进碗内,浇上鸡汁。一道鸡汁土豆泥就做好了。

开始品尝了,我盛了四小碗,分别给了妈妈、奶奶、阿姨,还有我。他们尝了我做的土豆泥,都说非常好吃,我心里比吃了蜜还甜。

这次我即吃到了美食,也体会到了生活。

第一次炒土豆二

现在是星期四的中午,妈妈说她有点事让我去做饭。我呢,是个好吃懒做的女孩,所以我也就不大会做饭,但是每个人都有第一次,我要勇敢的去尝试,不逃避,不退缩,这次我要靠我自己来完成,因为一味地逃避和退缩根本解决不了任何事情,该来的总是会来的。

我走向客厅,去客厅的冰箱里找菜做饭,我意外地发现了几个土豆,因为本人喜欢吃土豆嘛,所以我的第一次做饭就先从土豆下手吧。

我把土豆从冰箱里拿出来,把他们去皮,洗净,然后再切块儿。切完以后就要展示我独一无二的自创炒土豆秘方了。我先把煤气打开,把火调到中等左右,一不小心调大了一点,不过没事,这影响不了我展示我的秘方,然后我倒入了些许的油,好吧,倒的有点多了,没事,继续,等油烧开后,我把切好的土豆放进去,可能是因为火候有点大的原因,我一个不小心把土豆倒在了锅外面,再往锅里一瞅,还是锅外的土豆多。

算了,我也不能半途而废吧,我拿起锅铲在锅里翻土豆,翻了两下后,我意外的发现土豆粘锅了,我一时竟不知所措,我努力的在大脑里寻找妈妈炒土豆时的画面,终于功夫不负有心人,让我想了起来,我隐隐约约记得妈妈炒土豆的时候好像往锅里添水了。我也学着妈妈往锅里添水,只不过一不小心添多了一点,半锅水在锅里咕嘟咕嘟的冒着泡,那土豆呢,好似悠闲地的在锅里翻滚着,享受着沐浴的时光。我看咕嘟的更厉害了,就往锅里撒了一些盐,翻了几下,然后我又往锅里撒了一些佐料,好啦,大功终于告成啦。不,好像还有最最最重要的一件事,那就是关掉煤气。好啦,这次大功告成了。

由于这是我第一次做饭,所以我就想不管炒成什么样子,只要炒熟了能吃就行。

在我的几番折腾下,土豆终于炒好了,虽然看起来不怎么样,吃起来也不怎么样,但是好歹也是我第一次做的吧,还是在没有一个人帮我,指导我的情况下做的。

开饭了,爸爸妈妈看着我炒的这盘土豆泥,感动的说:“女儿长大了,真的长大了。”我们一家人在欢声笑语中吃完了这盘土豆泥。

在这个时候,我感觉自己很有成就感。这就是我第一次炒土豆泥,我知道我炒的不怎么样,但是家人为了鼓励我,硬是吃完了,我爱我的家人,我感觉很温馨,也很开心。

第一次炒土豆三

十八般武艺,样样是好戏!敢问你的好戏是什么呢?就让我来说一说我自己的拿手好戏吧!

我的拿手好戏是快速炒土豆,这个拿手好戏还是妈妈教我的呢!

首先你要选择几个个大肥圆的土豆,然后将他们的衣服一个个用小刀扒掉,然后再将土豆切成一个个小块儿。接着把土豆放进装满了温水的盆里,让它们泡个热水澡。

趁这个时间你可以把火开好,然后把油倒进锅中,此时你就可以将洗完澡的土豆们倒进锅中了,当然你要注意把水弄干,如果水滴漏进了热油锅里,那可真是要“炸开锅”了。等热油炸完了土豆后,你就可以捞出锅里的土豆了。但是要等所有土豆都变成金黄金黄时,你才可以捞出锅哟。

用盘子将土豆们盛起来后,再慢慢将调料倒进盘子中,慢慢翻炒。待调料附在每块土豆上时就好了!当当当!一盘色香味俱全的土豆就这样一盘色香味俱全的土豆就这样做好了。

做这道菜难度虽然不大,但我也尝试了许多次,失败了许多次,可经过不懈努力后,终于!我也成功了!

同学们,你们的拿手好戏是什么呢?

第一次炒土豆四

劳动节,我过得挺充实的,帮助父母做家务,我有了满满的成就感。可是让我最得意的,莫过于学会了炒土豆丝。

土豆丝不仅美味可口,做起来也非常简单。它的食材很普通,仅需几个土豆、一些辣椒,便可以轻轻松松完成。

炒土豆丝的第一步,就是要把食材全部都洗干净,然后还要帮土豆“脱衣服”,这些对我来说不是很难。

后面这一步,可以说是整个过程中的关键部分了,那就是把土豆和辣椒切成条状。这一步需要用到刀,所以父亲一直都站在我的身边。之前没有做过菜的我,竟先把土豆切成一片一片的圆形,后面怎么切都感觉不对劲。父亲实在是看不下去了,便对我说:“还是我先来给你做个示范吧。”只见父亲拿起一个土豆,把它切成椭圆状,然后再把每片都切成条状。我看完之后恍然大悟:“难怪我觉得我切得比较短,原来这不是横着切。”说完之后我和父亲都笑了。父亲让我把土豆放在水里面洗一下,说这样就不会粘锅了。

“辣椒就交给我吧!”我自信地说。“你行吗?”父亲不太信任我。“瞧着吧!”说完我拿起辣椒就开始切。谁能想到,还没切几个,我的眼睛就开始不停地流眼泪。

“要不让我来?”父亲关切地说。

“不,不用了。我行的。”说着,我把眼睛转到一边,迅速调整好自己的状态,终于把剩下的辣椒切完了。没想到切个辣椒都那么危险,以后我可不敢轻易自己动手切辣椒了。

本以为一切都会进行得很顺利,没想到我又遇到了一个难题不敢开火。因为第一次做饭,不是怕煤气不小心会泄漏,就是怕开火的那一刹那,火会突然一下烧到自己的手上。我看了一眼身旁的父亲,父亲瞬间明白了我的意思,叹了口气说:“唉,还是我来吧。”于是,我乖乖地站到了一边,看着父亲毫无惧色地开着火,自己不好意思地笑了。

火开好之后,我便开始倒油,放辣椒和土豆,然后放适量的调味品,再翻炒一下,便可以出锅了!

开饭时,父母专门来品尝我的土豆丝,当他们吃下第一口时,我紧张的小心脏就要跳出胸腔。“怎么样?怎么样?”我迫不及待地问。“很不错,就是盐放得有点多,吃起来太咸了。”我心中的一块巨石也终于放了下来,即使有些咸,但味道至少没有我想象中的那么差,我觉得已经很满足了。

虽然在整个过程当中出了一些小意外,但结果还是很不错的,以后在别人面前,终于有可以拿得出手的作品了,这让我的劳动节也变得更难忘、更有意义!

第一次炒土豆五

今天,我在家做饭,准备自己炒一道菜。

因为我喜欢吃土豆,所以今天我要为自己做一盘炒土豆。我决定好做的菜后,就和妈妈去商场买食材。

我们买了两个土豆,回家开始做菜,我先把土豆削皮,切片,然后把土豆片泡在清水里,为的是把多余的淀粉过掉,炒起来颜色不会黑。准备工作就绪,开炒了,先把火开起来,把锅烧热后,再放入油,把事先准备好的蒜片放进锅里,爆一会儿,有蒜香味出来了,我把土豆片全部倒进锅里。我以为要慢慢炒,于是就拿起铲子,不紧不慢地搅拌,很不均匀,一旁监督的爸爸看不下去了,从我手里拿走铲子帮我炒起来,只见他用铲子用力地翻炒土豆丝,对我说:“土豆里有淀粉,所以土豆要快速地翻炒,而且每个地方都要炒到。不然会粘锅。”说完爸爸把铲子给我,我接过铲子,快速炒了起来,这次我做对了。

炒了一会儿,为了让土豆快一点熟,爸爸叫我往里加点水,爸爸说:“如果水加的比较少煮出来的土豆就是软的,反之如果水加得少炒出来的.土豆是脆的。”最后,放调料了,我放入了糖、盐、咭汁调味起锅。

今天的午饭我吃得格外香甜,享受自己动手的成果,感觉真得太好了。

这次做饭令我印象深刻。

第一次炒土豆六

今天,我准备自己炒一次土豆丝,这也是我第一次炒土豆丝。

我先拿来一个大土豆,用削皮刀把皮削下去,放在菜板上,准备开始切。切土豆丝要先切片,再切丝。切完之后就要开始炒了。

我先点火,把锅加热,再放入油。等油热之后,就要放土豆丝了。我把土豆丝放入锅中,再把切好的辣椒、蒜放入锅中,用铲子来回翻炒几下,然后再依次放入调料。我先放酱油、醋、蚝油、料酒,接着放入盐、鸡精等调味料。由于这是我第一次炒菜,有些不熟练,所以总忘东忘西,一会儿忘拿这个,一会儿又忘拿那个,跟要去赶集一样,着急麻慌的。

我用铲子不停地翻炒着,忽然,有一股酸味呛入鼻中,我抬头一看,原来是忘了开油烟机了。我连忙把油烟机打开,继续炒菜。炒了一会儿,我看到土豆丝已经熟了,于是把火关了。找来了盘子,把刚炒好的土豆丝盛入盘中。

盛到盘子里的土豆丝颜色有些发黑,我估计是酱油放多了。心想:虽然土豆丝有些发黑,但味道应该是好吃的。果不其然,我尝了一口,味道还算可以。

很快,我把一盘土豆丝都吃了。虽然没有爸爸、妈妈做得好吃,但这是我第一次炒菜,而且还很好吃,内心忍不住有些激动,再加上忙了半天也有点饿了,所以一盘土豆丝全都让我吃了。

这是我第一次炒土豆丝,虽然颜色不太好看,但是味道还不错。相信以后我会炒得越来越好!

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