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我学会了做青椒炒蛋小作文(汇总28篇)

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更新时间:2024-06-17 18:06:36 发布时间:24小时内

我学会了做青椒炒蛋小作文1

星期六的上午,我在家没事干,妈妈就教我学会了西红柿炒鸡蛋。

我先准备好鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒和西红柿洗净切好,然后我把锅放到火上,然后开火,等那些水珠变成蒸汽不见时我再把油倒进锅里。然后我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝,我用手轻轻一掰鸡蛋就像个调皮的娃娃一样滑到碗里,鸡蛋黄黄的、圆圆的就像一个小太阳,我又放入盐,用筷子搅匀倒入油锅中,鸡蛋迅速炸开,像盛开的花一样,我用铲子翻了几下,然后把葱、姜、蒜、青椒放进了锅里,葱、姜、蒜、青椒在锅里兴奋极了,欢蹦乱跳的,遇到翻着跟头,有的打着滚,有的像个调皮的娃娃,高兴地跳出锅外,我吓的连连后退。

最后,我放入了西红柿,西红柿是那么鲜红,炒了一会儿西红柿变软了,颜色也变成暗红色了,有的已成糊状,我又加入了适量的盐、五香粉、鸡精又炒了一会儿,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。

我费了九牛二虎之力,终于学会了西红柿炒鸡蛋,吃着自己做得菜感到格外香。

我学会了做青椒炒蛋小作文2

今天,我学会了做“西红柿炒鸡蛋”。每次,吃着姥姥做的炒蛋,我的心里就美滋滋的。今天,我也要让姥姥尝尝我的手艺。

我先让姥姥教我打鸡蛋。我挽起袖子,拿起一个鸡蛋在碗边磕了一下,鸡蛋上便有了大大小小、宽宽窄窄的裂缝。我把它一捏,鸡蛋碎了,可是,碗里的蛋皮渣让我看的眼花缭乱,还有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上,非常难受。姥姥说是我的方法不对。她将一个鸡蛋轻轻地磕了一下,然后慢慢打开,只听“刺溜”一声,蛋黄就像一个调皮的小孩滑了出来。我学着姥姥的样子,又试了一次,嘿!好多了!把鸡蛋打好之后,姥姥在一个碗里把西红柿、葱和蒜配好。然后我就开始炒鸡蛋了。我把火打着,倒上油,把鸡蛋放进去。结果,我一走神,回过神来是鸡蛋已经焦了,我大喊:“姥姥!姥姥!鸡蛋焦了!”

可我没有自己把它夹出来。姥姥走过来把鸡蛋夹起,放进碗里。该炒西红柿了。我将配好的西红柿倒进锅,只听充满水分的西红柿和油接触后发出“嗞嗞”的声音。我吓了一跳,捂着耳朵赶紧跑了。听见锅里不响了,我又跑回来,一手遮着脸,一手拿着盛满盐的小勺子,小心翼翼的将盐倒进锅里,然后我将西红柿炒好,再把鸡蛋和西红柿一起。

这样,我的“西红柿炒鸡蛋”就算成了。虽然外表不好看,吃着不是那么好吃,可我们的心里却美滋滋的。

我学会了做青椒炒蛋小作文3

今天妈妈有事外出了,时间就像飞快的小鸟一样飞着,不一会儿就到了11点,我肚子已经咕咕叫了,可是妈妈还是没有回来,我还是自己学着做菜填饱肚子吧,我想。打开冰箱,我发现里面只有几样简单的食材,西红柿和香葱还有几个鸡蛋,能用到这些食材的只有西红柿炒蛋了。

我首先将香葱和西红柿洗干净,把西红柿削成一片一片的, 把葱切碎。之后,我把鸡蛋打在碗里了,鸡蛋。就像一层润滑油包着一个金黄的圆东西,不等我仔细欣赏,它就滑到碗里去了。接着我小心翼翼的将火打开,在里面倒一些油,等油烧热,我把鸡蛋放进去,不料,热油溅了起来,吓得我赶紧逃远处去了。当热油不炸了的时候,我轻轻的靠了过来,放西红柿片,我用锅铲铲了几下后,就撒上了我早已切好的香葱,这是一股香味袭来,我轻轻的将西红柿炒蛋铲到在碗里。

妈妈回来了,看见我炒的菜,说:“儿子真乖,懂得炒菜了。”妈妈刚吃了一口,就觉得很好吃,虽然这菜颜色不怎么好看,但是味道很好,“世上无难事,只怕有心人。”我高兴极了!

我学会了做青椒炒蛋小作文4

星期天上午,爸爸妈妈没在家,只有我一个人,我的肚子又突然间不争气地叫了起来,“面包不好吃,要不然就炒鸡蛋吃吧,以前不是还跟妈妈学过炒鸡蛋吗?不然今天实践一次吧。”我自言自语地说。

我从墙上扯下来一件围裙,围在我的腰上,然后,我又拿了一只碗,从鸡蛋箱里拿了两个鸡蛋,两个鸡蛋之间使劲碰一下,蛋黄和蛋清就都掉到了碗里。我拿起一双筷子,在碗里把鸡蛋用力的来回搅拌,蛋清和蛋黄被搅散了混到了一起。在锅里倒上适量的油,我又拿起锅和炒菜用的铲子,把鸡蛋倒到锅里,用铲子来回翻炒几下,看着自己做的鸡蛋马上就要出锅了,我心想:哈哈!一定非常美味,等爸爸妈妈回来,我一定要向他们好好炫耀一下。

鸡蛋马上就要出锅了,我准备好一个干净的盘子,我先用铲子把鸡蛋盛在盘子里,接着我把盘子端到饭桌上,我拿起筷子先尝了一小口,感觉不错,于是我就大口大口的吃了起来,不一会,鸡蛋就被我消灭完了。

我做的鸡蛋可真好吃,原来自己做饭是那么幸福啊,以后我也要做饭给爸爸妈妈吃。

我学会了做青椒炒蛋小作文5

一天放学回家,我在屋里写作业,突然,一阵声音打破了我的思考,原来是我肚里那一阵阵咕咕声。

我抬头一望,已经六点了,妈妈要七点才回来,我已经不能战胜饥饿。好吧,只好我亲自下厨了!我穿上围裙,像妈妈一样打扮成厨师样。我从冰箱拿出两颗圆溜溜的鸡蛋和两个圆润透红的西红柿。大西红柿洗净后,切成一小片儿,或块。虽然切的大小不一,但是我还是很开心。我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到蛋液均匀,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐和酱油。然后刷好平底锅,用火烤锅,等锅热了,再到下油,油刚倒下去的时候,锅里的油哗啦啦地往我喷,我急忙地跑出厨房,等油不喷的时候,我又跑到,再急忙地把鸡蛋放到锅里,不要急着炒,让它煎上一会儿,在把西红柿放下去炒,再撒一些盐和味精,这样一道佳肴就诞生了。

妈妈回到家后,看见一道道佳肴显示在他面前,妈妈用惊奇的目光望着我。我点了一点了头,妈妈忙吃了一口,对我说了一声∶“你真棒!”

我学会了做青椒炒蛋小作文6

今天放学回家,我看见爸爸正在厨房里炒菜,忙得不可开交,心想:我都十岁了,怎么不能为爸爸做一点家务呢?于是我冲进厨房,问:“爸爸,今天让我帮您做一道菜,好吗?”爸爸半信半疑地回答:“你能行吗?”我说:“试试吧!”

我想:我做什么菜呢?有了!就做炒鸡蛋吧!

说干就干,我系上围裙,从冰箱里取出两个鸡蛋,在碗沿上轻轻一碰,在用两手分别掰开,两个黄澄澄的鸡蛋就在碗中了。然后,我又在碗中放了一大勺盐,最后用筷子不停地搅拌,直到搅成糊状。接着我在爸爸的指导下小心翼翼地打开煤气灶开关,又在锅里放了一些油,直到油冒起一缕轻烟才把鸡蛋倒进锅里,再用锅铲不停地翻动鸡蛋,直到糊状的鸡蛋变成蛋饼才铲出来,放进盘子里,端上桌子。爸爸看见了,急忙跑过来夹起一块就往嘴里送:“太咸啦!一定是盐放得太多了。做菜时,放盐一定要放得适量。这样做出来的菜才好吃!”我听了以后又把这道菜重做了一遍,放了不多不少的盐,烧好后我迫不及待地尝了一口。啊哈!这回不咸不淡,正正好!

这次炒鸡蛋让我感受到了父母的辛苦,也让我尝到了劳动的快乐。

我学会了做青椒炒蛋小作文7

星期三下午,爸爸妈妈不在家,我一个人在家很无聊。突然想起老师给我们布置的特殊作业“学做一道菜”。于是心里就闪了一个念头,做西红柿炒蛋。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个洗好的西红柿。再把鸡蛋打入碗中,用勺子把鸡蛋液打散。接着把西红柿切成一小块小块的,可是那滑溜溜的西红柿总是跑来跑去的,怎么都切不到它。淘气的西红柿好像在和我玩“躲猫猫”的游戏一样。我非常懊恼,当时很想放弃,这时我便想起妈妈曾经在我耳边响起的一句话:做事一定要坚持到底,不要轻易放弃。我再次拿起西红柿开始切起来,学着妈妈以前切西红柿的方法:首先把西红柿扶好,将刀尖在西红柿上面划一道小口子,然后慢慢地切,终于切好了,还是妈妈的方法管用,我心里暗自乐了一下。材料准备好了,接着就是开火。先把鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋炒成金黄色以后盛到碗里备用,再把西红柿倒入锅中炒,等西红柿差不多炒软看见有汁出来后将鸡蛋放入锅中不停的翻炒,最后放入少许盐、味精等。一盘美味的西红柿炒蛋就做好了。

吃着自己做的美味可口的饭菜,我心里比吃了十桶蜜还要甜。

我学会了做青椒炒蛋小作文8

我学会了西红柿炒蛋。并不是谁教我的,是我的本能,我天生就会。在20_年的一天,我爸爸妈妈都出去了,我朋友来我家玩,玩着玩着,我们觉得肚子在咕噜咕噜地叫,可是我们不知道吃什么好。“我们就吃西红柿炒蛋吧”!我提了一个建议说。“好建议”!我朋友说。“好!我们就吃西红柿炒蛋”!我回答说。

今天是我第一次下厨。我先把鸡蛋从冰箱里拿出来,我再小心翼翼地打破,并倒在碗里,用筷子搅拌均匀。然后打火,倒油,油一下子就有“炸”的声音了!好几滴油都炸到我脸上了。“啊!好疼!”我用沙哑的声音悲惨地叫了起来,因为我感冒了。我问妈妈是怎么回事?她说我没把锅里的水烧干,所以会炸!我又炒了第二次西红柿炒蛋,有了上次的经验,我这次不能再错了!把鸡蛋调好,西红柿搞好,就下锅!等锅里的水干了,倒油,油起烟了,把鸡蛋放下去,鸡蛋就会起泡,大约不起泡的时候你就把它翻过来。

等它熟了之后放西红柿,再慢慢炒一下,炒熟了就成了我们盼望已久的杰作!

我学会了做青椒炒蛋小作文9

人生有许多个第一次。第一次骑自行车,第一次穿衣服,第一次系鞋带,今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。

我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边,当然也少不了绿油油的韭菜苗了。她真想一个身材苗条的小姑娘呀!我把鸡蛋朝碗的边缘碰去,用手把碰开的口轻轻一掰。黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。可这小鸡蛋却不听话,像个调皮的小娃娃,就是不往盆里跳。东跑跑西跳跳。经过一番折腾,总算把鸡蛋打进碗里去了。开始搅拌了,搅拌完以后,碗里全是金黄的蛋液,就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢!

我在把韭菜苗切成小碎渣后,继续打蛋,让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。当鸡蛋打好以后,就可以开火了。锅中倒进适量的油,不能太多,然后把鸡蛋倒进去。拿铲子铲了铲,看到鸡蛋鼓起泡来的时候,再进行翻炒。炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。接着把西红柿均匀地切成月牙形,再把火打开倒回少量的油,把西红柿炒软,以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。等炒的差不多的时候把火关掉。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。

我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋,心里别提有多高兴了。我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。

我学会了做青椒炒蛋小作文10

平时,我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了,有时候我也想做一次,妈妈却说:“等到暑假再教你吧。”

暑假终于到了,我很高兴,因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿,接着在碗里打鸡蛋,并搅匀。开始切西红柿了,我拿着沉甸甸的菜刀,准备切西红柿,可是心里很害怕,我心想:千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿,然后,一刀一刀慢慢切成小块。我往锅里倒了一些油,妈妈说:“看到油微微冒烟时,就说明油熟了。”油冒烟了,我把鸡蛋倒进去,只听“嗞啦”一声,我吓得赶紧把锅盖盖上,连忙大声叫喊:“妈妈,妈妈,救命呀,救命呀!”妈妈连忙跑过来说:“别怕别怕,把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒,泛着金黄色的香喷喷的鸡蛋好像在说:“小主人,马上就要成功了!”我连忙把西红柿放进去,继续翻炒,最后,我往锅里放了一勺子盐,加了几个妈妈早已切好的青辣椒,再继续翻炒。终于,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了,瞧!那金黄色的鸡蛋和鲜红的西红柿配在一起,看起来真的好美。我尝了一口,酸甜可口,真的美味!

今天,我很开心,因为我又学会了新的本领。

我学会了做青椒炒蛋小作文11

“西红柿炒鸡蛋”不仅十分简单,而且非常有营养。因为它只是由含维生素的西红柿和含蛋白质的鸡蛋两种材料组成。它在家常菜谱可是很出名的哦。

在餐桌上可以经常见到它的身影。开始工作了,首先准备两个西红柿和四个鸡蛋,洗净后,将西红柿切成薄片,把鸡蛋打在碗里,用筷子不停地上下搅动,才能把鸡蛋打散。接着,我回想着妈妈的样子,往鸡蛋里加点水,因为妈妈说过,这样才能让鸡蛋更嫩一些。别忘了在鸡蛋里搁点盐。然后,我先往锅里放点油,再将鸡蛋倒下去,煎成一个鸡蛋饼后,叉成几小块,把它盛在盘子里。再把西红柿放进锅里,只听见“噼哩啪啦”的油爆声,我害怕地向后退了几步。心想:不要怕,我一定能做到!我勇敢的走上前,“哎呀!”油爆到我身上啦,我强忍着疼痛,继续翻炒着西红柿,终于将西红柿炒好了,我再次将炒好的鸡蛋倒进锅里,烩一烩。这道菜终于完成了。

爸爸妈妈品尝完了后,说:“你真是一个不错的小厨师!”我情不自禁地说:“我学会西红柿炒鸡蛋了!

我学会了做青椒炒蛋小作文12

今天是爸爸的生日,我准备亲自为爸爸炒上一道菜。

炒什么菜好呢?我思前想后,最后决定为爸爸做一道简单美味的炒鸡蛋。首先,我准备好两个鸡蛋,然后把鸡蛋磕进碗里,慢慢地用筷子搅拌均匀,接着打开打火灶,再往锅里倒上油。等油烧热后,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,再用锅铲轻轻地翻动。最后,我放了点盐和调料,炒鸡蛋就做好了。我将炒鸡蛋盛起来,用菜盘装好,金灿灿的鸡蛋堆在盘中,就像一座黄金小山,好看极了!

爸爸下班回到家,一进门就闻到了一股浓浓的香味,他很好奇地问:“怎么一回家就闻到了这么香的味道?”爸爸一边说一边来到厨房,“俊杰,这是你炒的菜吗?”爸爸指着菜盘里的鸡蛋问道。我开心地答道:“是呀!爸爸您辛苦了,祝您生日快乐,身体健康,工作顺利!”爸爸满脸笑容地对我说:“儿子,你真棒!你真是长大了。”得到爸爸的表扬,我心里非常高兴。我们两人一起吃着香喷喷的鸡蛋,真是甜在嘴里,美在心里啊!

以后我要学炒更多的菜,为爸爸妈妈分担家务。

我学会了做青椒炒蛋小作文13

在学校里,老师经常教育我们,在家里要为爸爸妈妈干些力所能及的活。在暑假的第一天,我学会了怎么样做蕃茄炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出三个鸡蛋,然后把蕃茄切成了许多瓣,再打开煤气炉,往锅里倒点油。突然,油从锅里溅了出来。我又闪又躲,终于,等油不再溅出来了。我大胆地向前走去,把鸡蛋往锅边敲开。然后,我顺着鸡蛋裂开的缝,往那里弄开。蛋清和蛋黄就像坐着蛋壳滑梯一样,滑到了锅里。然后我再像妈妈那样,左翻炒一下,右翻炒一下。我再把蕃茄倒进锅里,和鸡蛋混合着,炒了一会儿,我再加点盐和调味料,再炒一炒。不知道什么时候,妈妈已经站在我的身边了,说:“炒得有模有样的,一定很好吃。”终于炒完了,我关掉煤气炉,把蕃茄炒鸡蛋盛到盘子,然后再放到桌子中,大功告成了。

吃着自己做的蕃茄炒鸡蛋,我觉得很好吃,而且妈妈说:“你真是长大了,能帮妈妈分担家务了。”听了妈妈说的话,我心里比吃了蜂蜜还要甜。

我学会了蕃茄炒鸡蛋,以后我还要学许许多多的家务活,帮妈妈分担家务。

我学会了做青椒炒蛋小作文14

同学们,你们知道我今天为什么怎么高兴,那是因为我今天要上厨炒菜。

今天,我炒菜炒的是青椒炒蛋。首先我从*箱里拿出三个鸡蛋,四只青椒。我拿出一只碗,把鸡蛋打在碗里,然后,我把鸡蛋调碎。平时,我看到父母调过鸡蛋,心想是那么简单。可是,今天自己一调感到是那么不容易。我觉得调蛋是那么累,还没有等到我把鸡蛋调匀,已经觉得自己的手臂快要断了。不过这还算不了什么。那切青椒才叫人受不了呢!我拿起一只青椒洗干净,然后把它剖开,把里面的籽挖出,再把它切成丝。刚开始,我倒没有觉得有什么不好,可是切了一会儿,那辣椒的气味熏得我受不了,眼泪也待不住了,从眼眶里不自觉地流了下来。我强忍着没有用手去擦。我知道现在不能够用手去擦眼睛的,否则后果很难设想。

青椒全部切好了,接着我就点火炒菜了。“哧”的一声,蛋和青椒一块儿下锅,铲子也跟随着进了锅里。我把铲子*到蛋底下,往上一挑,蛋皮破了一个洞,上面的蛋液争先恐后地流了出来。它们直往下面躲,一直钻到了底下,贴着锅底才摆休。过了一会儿,我又把蛋翻了一个身,让它继续煎。很快蛋液不见了,全部变成块状了。我想自己比较喜欢吃碎块的。于是就拿铲子,把它切碎,再翻炒了一会儿我就把火给关了。接着,我就把青椒炒蛋盛了出来。听到这里,你一定会问这道小菜难道不放盐和味精了吗?告诉你吧,这一些调料我早就在调蛋的时候放进去了。

吃饭的时候,妈妈品尝了一口就说:“嗯,你炒的菜真好吃!手艺大有进步嘛!”我笑着说:“没有什么,好吃的话以后我还会炒一些别的菜。只是请多提宝贵意见,好让我的菜炒得更加好。”妈妈笑了初中,我也笑了。

我学会了做青椒炒蛋小作文15

我是“蛋蛋公主”,这是同学送的外号,我的午饭几乎和蛋有好大关系,蒸炸炒煮煎,我都尝试过,但是,我一个也不会做,在心里的挣扎下,我终于肯学了。

周日的一天,妈妈赋闲在家,再三恳求,终于,妈妈肯教我,西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红,和鸡蛋的蛋清蛋黄主要平均,我拿了两个西红柿和两个鸡蛋,西红柿洗净后,切成小片儿,准备在一边,刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入冷油,入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要,只留葱油,这样才好吃,该打鸡蛋了,我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐,拌了拌放置一旁。下一步,把葱油烧热,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会直至边缘凝固(老妈的秘诀哟),再将好了的鸡蛋炒碎,然后熄了火,盛出鸡蛋,准备切一些姜末和蒜末,放入金龙鱼油,煸好了之后放入西红柿翻炒,放一点料酒,调些糖,在撒一些盐调味,倒入鸡蛋之后再光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加上小葱花。

我的成果。哈哈哈,尝一尝吧!

我学会了做青椒炒蛋小作文16

周末,我闲着没事干,就帮着奶奶做饭。

我先把鸡蛋磕开一条裂缝,然后顺着那条裂缝把鸡蛋磕开,只听“扑通”一声,一个太阳似的鸡蛋就掉进碗里了,然后我一手拿着筷子,一手拿着碗,学着奶奶的样子打起鸡蛋,打好了之后放到一边。接着我把洗好的西红柿切成小块,放进碗里。马上开始炒菜了,我心里又激动又紧张,毕竟是第一做饭。我把锅放到煤气灶上,点着火,接着往锅里倒进油,等到油热了,我把鸡蛋一点一点地倒进锅里,鸡蛋一遇到有就四处乱溅,我吓得往后退了好几步,然后看到油溅得不太厉害了,我才把剩下的鸡蛋倒进锅里,然后我拿起筷子在锅里不停地搅,鸡蛋变得金灿灿的,还散发着扑鼻的香气,这时候就可以把鸡蛋盛出来了,在锅里再倒上油,把切成小段的葱放进锅里,然后把西红柿放进去炒一下,把鸡蛋和木耳放进锅里炒上一小会儿后放进调料,翻炒一下,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。

今天,我学会了西红柿炒鸡蛋,特别高兴,同时我也知道了做饭非常不容易,所以请大家以后珍惜食物。

我学会了做青椒炒蛋小作文17

星期天的早上,我起得很早,因为今天我要跟妈妈学习炒鸡蛋。

我先拿出一个碗放在案板上,再拿出一个圆溜溜的鸡蛋,学着妈妈的样子,把鸡蛋在碗上一磕,使劲一捏,哇!弄得我满手都是蛋黄。妈妈笑着说:“鸡蛋磕开一条缝后,你要轻轻地掰,用力要均匀。没关系,你再来试一次吧。”于是,我又拿出一个鸡蛋,轻轻地一磕,鸡蛋就裂开了一个小口,轻轻用手一掰,果然,蛋黄和蛋白就乖乖地滑到了碗里。蛋清亮亮的,像一汪清澈的湖水,蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中,真好看!

接着,我又切了一些葱花撒在鸡蛋上,再放入少量盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在煤气灶上点着了火,等锅热了之后再倒入适量的油,只一小会儿,油锅就开始冒烟了,妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我既高兴又紧张,闭上眼睛把鸡蛋倒进了油锅里,只听见“滋溜溜”的一声响,鸡蛋的周围冒起了很多泡泡,我正要用铲子把鸡蛋翻过来,妈妈说再等一会儿,大约一分钟左右,一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我赶紧用铲子把鸡蛋翻过来,只见金黄色的鸡蛋里镶嵌着又白又绿的'葱花,颜色非常好看,我迫不及待地夹起一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里,哇!真香啊!简直是色,香,味俱全,我用铲子把鸡蛋盛到盘子里端到了餐桌上,看着我亲手炒的鸡蛋,我的心里甭提有多高兴了。

大口大口地吃着我自己炒的鸡蛋,我觉得这简直是世界上最好吃的美味。

今天的鸡蛋真香呀!

我学会了做青椒炒蛋小作文18

有一天放学回家,我感到有些饿了,可爸爸妈妈不在家,家里的冰箱里也没有好吃的,我自己又不会做饭,怎么办呢?我决定自己学着炒鸡蛋。

首先,我拿了两个又大又圆的鸡蛋和一个大大的碗,还有一个打蛋器。然后,我把鸡蛋“嘭”的往碗上一碰,呀!蛋液不仅流得满地都是,还流到我的衣服上很多。我二话不说,拿了一张纸擦了擦。接着我又拿了一个鸡蛋,小心翼翼地朝着碗打开,这次成功地把蛋液打到碗里了!我拿起打蛋器,把蛋打得像黏胶,但又比黏胶好多了,可是最后,我用力太大,又把碗摔了个稀巴烂。真倒霉!于是我不想做了,但又饿着肚子。这时我想起了妈妈说的不能“做事半途而废”这句话。我连忙把摔坏了的碗扫了起来,倒进了垃圾桶。我又拿了一个新碗和两个鸡蛋,开始做起来,我在心里想:我前两次做过了,应该不会再出问题了吧。如果再像前两次那样的话,我决定不吃鸡蛋了。这样想着,我边把鸡蛋往碗上一碰,蛋液都流到了碗里,太好了,我成功了。接着我用打蛋器,把蛋搅拌均匀之后,放进油锅里,在里面翻炒了几下后,一个香喷喷、黄灿灿的鸡蛋就出锅了。我多么想一口把它吃光。

太好了,我会炒鸡蛋了,我的心里美滋滋的,而且还有点小骄傲呢!等爸爸妈妈回来,我一定要给他们尝一尝!

通过学炒鸡蛋,让我明白了,做什么事都不能半途而废。

我学会了做青椒炒蛋小作文19

我是个多才多艺的女生,就是不会做饭!妈妈常对我说:“妈妈像你这么大的时候,早就会做饭啦!”于是我下定决心要学会做饭。

一天中午,我看见妈妈正在炒菜,就走过去对妈妈说我想帮忙!没想到妈妈答应了!我说:“妈妈,我想做西红柿炒鸡蛋!”妈妈也答应了。我从冰箱里拿出三个西红柿,拿去洗干净!妈妈切了一个西红柿,然后递给我一把小刀,让我学着把西红柿切成一块一块的。我有模有样地切了起来,还挺像的。之后,妈妈叫我把鸡蛋打进碗里。我照做了,然后学着妈妈平时那样,把天然气灶打开,把鸡蛋放进锅里,翻炒了几下,等鸡蛋变成一块一块的,再把西红柿倒进锅里又炒了几下,放点盐,再放点油,快炒几下,我就把西红柿炒蛋盛到碟子里来了!不过好像忘记加点水了!

呵呵!那一天,我学会了做菜,学会了做西红柿炒蛋!我看到,爸爸妈妈吃得津津有味,还露出了欣慰的笑容,我高兴极了,他们还夸我做得好极了呢!我吃着自己亲手做的这道菜,心里更是甜滋滋的!

我学会了做青椒炒蛋小作文20

每当看到桌上的菜有“西红柿炒鸡蛋,我的脑海里总是倏地冒出一些画面,在一个安静的夜晚,我在家学西红柿炒鸡蛋。

我记得初次拿起菜刀,小心翼翼地把西红柿按好,菜刀一滑,差点削到手指头,现在想起来还是心有余悸。我想,妈妈在一旁也应该胆战心惊。接着,把鸡蛋在桌上一敲,鸡蛋应声而裂。然后用大拇指顺着鸡壳破裂处掰开。“哗啦,”一个鲜嫩的蛋黄随着透明的蛋清进了碗里,真像一个火红火红的大太阳。

我鸡蛋用筷子打匀,里面放了一点盐和葱。一切完成了,就剩下炒了。我先放点油,过了几秒后,把西红柿放进锅里,可是正要放时,锅就窜起了大火,我一扔,立即盖上锅,火就灭了。我终于把西红柿炒鸡蛋烧红了。

我给妈妈尝了尝,心里美滋滋的。

我学会了做青椒炒蛋小作文21

在暑假里,我有许多尝试,比如摘漂游泳、尝试自己吹头发、自己下饺子…可是令我最深刻的是尝试西红柿炒鸡蛋。

我走到厨房,从冰箱里拿出一个西红柿,打开水龙头,用清水冲洗了几遍,冲洗过的西红柿皮显得晶莹剔透,我拿起刀,小心翼翼地横切切,竖切切,生怕把手切着了,然后把切好的西红柿放在盘子里,盘子里的西红柿块簇拥在一起,真像相亲相爱的一家人。我又拿出来两个鸡蛋,冲洗了两遍,拿起一个干净的鸡蛋在碗边上轻轻一碰,没有裂开,接着我又使劲在碗边上磕了一下,终于裂开了,我双手一掰,蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里,我放了点盐,开始搅拌起来,直至搅拌到没有小气泡。开始炒了,首先,我打开火,倒入油,油热了以后我把蛋液倒入了锅里,迅速翻炒了起来,鸡蛋液瞬间变成了鸡蛋块,我又用小铲子把大块的左铲铲,右铲铲,铲成了大小一样的鸡蛋块,放在旁边的碗里备用。

其次,又拿起切好的西红柿块倒入热好的油锅里,顿时一股香气扑鼻而来,我用铲子用力压了压西红柿咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡,像是在欢快的舞蹈。最后,我又把炒好的鸡蛋放到西红柿汁里翻炒了几下,一盘西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

还未端到餐桌上,奶奶就已经从餐厅闻到了香味,家人尝了这道菜以后,都是赞不绝口,我开心极了。

我学会了做青椒炒蛋小作文22

今天是我的生日,我想:都9岁了,也该做点事了,作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?那就试试吧!

上午,我去超市买了西红柿,在我的精心挑选下,挑出了两位“种子选手”。

回家后,我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中,不一会儿,它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀,疯狂地切起来。妈妈见状,马上说:“宝贝,一定要静下心来切!”我才小心翼翼地切起来。这时,刀好像疯了似的,向我切来,还好我眼疾手快,巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿,西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋,用力一磕,蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中,再放入适量的盐,开始搅拌。

现在,已是“万事俱备,只欠东风”了,我迫不及待地往锅里倒油,只听“哗——”的一声,油倒进了锅中,当油七八分熟时,我又将蛋倒入锅中,在这一刹那,蛋迅速膨胀起来,成了一个个小泡泡,我马上翻一面,然后开始翻炒,紧接着,我将蛋捣碎,再将西红柿倒入,和上适量的盐,再翻炒几遍,最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。

总算大功告成了,看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着,我情不自禁地笑了起来。

我学会了做青椒炒蛋小作文23

今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有几个鸡蛋,便学着妈妈的样子炒了起来。

我先把鸡蛋打碎,把鸡蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、酱油,撒上盐和葱,再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候,我把煤气打开,点起火,再把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了,我赶紧把锅盖盖上,关了煤气,火终于灭了。我想放弃了,这太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:你无论遇到什么困难,都要坚持下去。我再次点起火,拿起锅柄摇了几下,让鸡蛋变成了一个圆形的大饼,等正面熟了以后,我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时,妹妹迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了没?”我一边忙一边说:“马上就好了。”反面也快熟了,我赶紧把煤气关掉。

没过几分钟,好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前,我头上也出现了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起来。

我学会了做青椒炒蛋小作文24

视频主要讲:材料:西红柿、鸡蛋、油和盐,也可以少放点葱花。初学者应该注意:不要把碎蛋壳残留在蛋液中。开火后,等锅里的水烧干了才能放油,油热了才能倒蛋液。这道菜无需加味精,因为炒鸡蛋本身就会产生谷氨酸钠,它的成分和味觉相同。

看完视频,我已经很有把握做好这道菜了。我向妈妈提议晚上我做西红柿炒蛋给大家吃,妈妈欣然同意。我把西红柿和鸡蛋洗干净,把西红柿切成小块,把鸡蛋打在一个碗里,用筷子搅拌好。然后把适量的`油倒进烧热的锅里。过了一分钟,油锅有点冒烟了,我赶快把蛋液倒进锅里。“哗”的一声,锅里的蛋液像一朵向日葵,迅速的膨胀开来。一股浓烈的香味扑鼻而来,我赶快打开抽油烟机。一分钟后,我把蛋饼翻面,这时蛋饼已经是金灿灿的了。我用锅铲把它切碎,再把西红柿块倒进去,加了半勺盐,翻炒了五分钟就出锅装碟了。

晚饭时,爸爸妈妈对这道西红柿炒蛋赞不绝口。我想:以后我要多帮他们做菜。

我学会了做青椒炒蛋小作文25

从我上小学四年级以来,有些周末的时候,爸爸妈妈要出去办事,就会把我一个人留在家里,并且告诉我:我已经长大了,可以独自呆在家里了。

可是有好几次都到了吃饭的时候,他们都没有回来。因为我不会做饭,只能饿着肚子等他们回来,或者先吃点零食。我心想,求人不如求己,要是我也会做一些简单的饭菜那可多好啊!我把这个想法告诉了爸爸妈妈,他们非常高兴,表示愿意传授给我厨艺。终于,在一个周末的中午,我兴奋地拿出要用的材料,在妈妈的指导下,开始了今天的“实验”。第一步我先把所有材料找齐。这步真简单,很快搞定。第二步可就没那么简单了,第一个鸡蛋我就把许多蛋皮打进了碗里,搅拌的时候又把蛋液撒到桌子上了。西红柿圆圆的一切就滚。很快我就找到解决的办法了。蛋壳只需要力量适中地磕一下,它就不会有碎渣。西红柿用小刀并且左手扶住就可以切开。第三步就等油加热后炒蛋。鸡蛋很快就起泡变成金黄色,炒熟后倒出来,再炒西红柿、葱,随后放入所有作料,把炒好的鸡蛋倒入锅里,迅速翻炒。我用勺子盛出一点,吹了吹、尝了尝味道,还不错。端盘上桌。

一盘红黄相间、香气扑鼻的西红柿炒蛋成功了!我还做了米饭,炒了土豆丝,一家三口的饭就这样出炉啦!我的绝招又多了一个—做饭。我觉得不论做什么事情都不容易,用心、动脑才能成功!

我学会了做青椒炒蛋小作文26

今天,老师安排了一项特别的作业,让我们回家学做“西红柿炒鸡蛋”。我就请妈妈教我做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,再把西红柿洗干净,然后我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的。我又找来一个碗,把鸡蛋在碗边磕了一条长长的口子,然后我把蛋掰开,让蛋黄和蛋清自己留到碗里。接着,我用筷子搅拌了几下。妈妈说:“这几下还不够,还要反反复复地搅拌。”然后我就反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。后来,我把天然气打开,我正放油的时候,在一旁的妈妈说:“等一下,不能把油放进去,因为油碰到水会溅出来。”我就等水干了,再把油放进锅里。大约过了两三分钟,我就把搅拌好了的蛋黄和蛋清倒入锅中,蛋液立刻变成了蛋饼,等蛋饼变成了金色的时候,我又把鸡蛋翻了一个面。炒好了,再把鸡蛋切成一块一块的,然后把西红柿倒入锅中,加入盐和糖继续翻炒两三分钟,就大功告成了。

我把爸爸妈妈叫来一起吃。不一会儿,我们就把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净了。妈妈连声说:“真好吃,我儿子长大了。”

我学会了做青椒炒蛋小作文27

星期五,陈老师布置了一项特别的作业——学做一件力所能及的事。于是,我马上想到了妈妈可以教我西红柿炒蛋。

第二天一早,我就跟妈妈说了这件事,妈妈答应了。我和妈妈来到市场,我刚走进市场,脚就被水打湿了。到了卖西红柿的摊位前,妈妈挑了几个又大又红的西红柿,又买了三个鸭蛋。然后我们就“打道回府”。到了家里,我迫不及待地冲进厨房,看着锅子和铲子,跃跃欲试。妈妈说:“先把西红柿洗干净,再用刀切了。”开始做了,我从三个西红柿当中挑选了其中一个最大的,妈妈帮我把切菜板拿下来,我把西红柿放在菜板中间,把西红柿切成两半,鲜红的果汁就流出来了。我又把西红柿切成一小块一小块的。接着把三个鸭蛋打破了,用筷子不断地搅拌,直到鸭蛋冒气泡了,妈妈才说:“可以了。”妈妈把煤气灶打开,把油倒进锅里。等油烧热了,我先把西红柿倒进锅里,用铲子搅拌了一会儿。等西红柿快熟的时候,妈妈叫我把搅拌好的鸭蛋倒进锅里。只听“吱吱”的声响,我把蛋翻了一下,把葱花撒点在上面。香喷喷的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。

爸爸回来了,他夹了一块,放进嘴里尝了尝,竖起大拇指说:“味道好极了!我今天要多吃几碗饭,这可是我宝贝闺女的手艺啊!”我听了心里美滋滋的。

我学会了做青椒炒蛋小作文28

一天,我们一家三口去菜场买了西红柿,因为那天我要学做西红柿炒蛋。

到了家,妈妈首先让我打两个鸭蛋,我一时不敢打,妈妈急忙催促我。于是,我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一双筷子,把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着,我拿起刀和西红柿,把可爱的西红柿切成小小块。准备工作做妥后,我把猪油倒入锅中,油像是开起了音乐会,响起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的声音,欢乐极了。我把蛋倒入锅里,瞧,它们更欢了,唱起了“滋滋滋”的歌声。我将蛋炒好,把火熄灭,音乐停了下来。之后,我把蛋切成碎片。然后,我再次将油倒入锅中,音乐会又开始了,我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后,我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。

炒了一会儿,又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后,终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火,把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里,并说道:“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了,尝尝我的手艺吧!”妈妈拿起筷子,尝了一口。我急忙问:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,夸赞道:“手艺还不错嘛!”耶,我终于成功了,开心极了!通过这件事,我明白了:无论做什么事情,遇到困难不要轻易放弃,努力克服困难,才能把事情做好。从那以后,我喜欢上了做菜。

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