端午品粽作文

端午品粽作文

　　粽子，是端午节的节日食品。一个小小的粽子，却被赋予了许多的传说：有说是纪念伍子胥的，有说是纪念曹娥的，更多的说是纪念屈原的。粽子，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品了。

　　正值端午节假期，妈妈买来各式各样的粽子，得意洋洋地宣布要“品味端午”，说白了就是叫我们当老饕，抱着粽子大嚼，通过味蕾体验一下端午文化。对我这个小馋猫来说，这真是个好主意。光看粽子形状，就有宝塔形、牛角形、三角形、四角形；南方的粽叶用的是竹叶，我们这儿的粽叶用的是苇叶。粽子的食材，更是五谷杂粮、山珍海味，五花八门。一个个粽子色、香、味、形俱佳，让我垂涎欲滴。

　　话不多说，吃最重要。我拿起一个最简单的白粽子，一阵清香扑鼻；剥开粽叶，咬上一口，特别有嚼劲，是传统的扎实口感。再剥开一个红豆蜜枣粽，红豆晶莹剔透，蜜枣淡淡的甜香让人食欲大开。咬上一口瘦肉蛋黄粽，香醇软糯，口感细滑而不油腻。我吃的最“奢侈”的一个粽子是中国台湾肉粽，馅料除了糯米，还有猪肉、干贝、香菇、花生、咸蛋黄、鱿鱼须，鲜香浓郁，极富地方特色……

　　我这个粽子咬一口，那个粽子尝一下，很快我就吃得小肚子溜圆。小小的粽子，承载了深厚的历史文化和博大的饮食文化，真是神奇呢！

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