最新我的家乡河南作文(三篇)
我的家乡河南作文一
每个地方的美食各不相,北京有烤鸭,武汉热干面,重庆水煮鱼,柳州螺蛳粉,广东煲仔饭……河南最为有名的还数河南烩面了。
烩面是河南三大小吃之一,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。白嫩的羊肉掺和在油黄色的汤里,晶莹可口的面条上有几点香葱、肉末,香气扑鼻而来,青菜则像几块翡翠,把这碗烩面衬托的更加可口。
烩面好吃不好做,做烩面可以分为下面几个步骤:
第一,要准备面粉,羊肉,香菜,葱花等等自己喜欢吃的蔬菜。
第二,和面,和面时我们要加少许盐,半个小时和一次,和3~4次就可以了
第三,用羊肉炖汤,汤里要放姜,肉炖到差不多烂才可以捞出肉。
第四,把面条和刚炖的汤掺合,把面煮熟,放入羊肉。
第五,起锅,放入香葱,香菜和自己喜欢吃的蔬菜。
绘面还有着悠久的历史呢!早在抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一位名厨,叫做赵荣光,特别喜欢吃面食。空袭来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把剩下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面很好吃,于是他便潜心来研究面食,后来他发现在里面放些盐和碱,使之更筋。烩面就这样诞生了。
久而久之,河南烩面成了河南特产!烩面成了人们的美食!欢迎大家来河南品尝哦!
我的家乡河南作文二
老家的东西可多了,各种各样,有河、有菜地、有大树,……下面我来给你介绍一下我的老家吧。
老家的河青青的,河上的桥又宽又长,像一条彩虹。河里的鱼是那样活泼机灵,一群一群的小鱼犹如一群蹦蹦跳跳的小孩儿。
河上的天鹅就好比一位美丽的仙子在河里游泳。
菜地里的菜非常多,秋天一到,南瓜成了大灯笼,番茄胀红了脸,丝瓜多像一个个小香肠,萝卜正在做操。早晨,露珠阿姨送给这些菜一件“宝珠衫”,它们笑得真像一个个欢乐的娃娃。
老家的特产是信阳毛尖茶,还有板栗……
老家是我忘不了的地方,这里山清水秀,物产丰富,生机勃勃。我喜爱我的老家。
我的家乡河南作文三
暑假里我和姥姥回到了她的家乡,河南信阳,这是一个非常漂亮而又充满着乡村气息的小县城,没有像上海这样多的高楼和汽车,也没有那么多吃饭的地方,但是有很多绿色的稻田、花生和玉米地,让我这个从来没有去过农村的上海小男孩感觉非常地兴奋和开心。
我第一次在水稻田里面行走,感觉非常地棒。
我第一次看见花生在地里的样子。
我第一次看到黄水牛,感觉非常地新鲜。
我第一次看到姥姥家的旧房子,感觉非常地古老!
这次乡村行我玩得很开心,很兴奋,也学到了很多。
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