腊八粥作文800字(五篇)
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更新时间：2024-07-29 13:43:48 发布时间：24小时内
腊八粥腊八粥一
对于那时的我们来说，腊八是一个很特别的节日，我早早地就盼望着腊八节的到来。到初七傍晚，早已迫不及待的我们放学就约好了伙伴，三五成群，男孩背着自制的冰车，女孩拎着个大篮子，一路小跑，直冲我们冬天的乐园——村外大河边。
不觉太阳已经升起，尽管现在的腊八已经没了孩提时的情趣，但那甜甜的腊八粥依然给人以浓浓的回味。
腊八粥腊八粥二
时光速流，又是一年被记载进历史的长河中。那甜甜的腊八粥，总能经得起无数回味。
那时，生活在老街。对于老街来说，腊八，是春节的号角，全街的老老少少都为它忙碌。奶奶也是。这天，她早早就起来了，为腊八粥购买食材。
红豆，薏米，绿豆，莲子，红枣，芸豆，花生……各种食材应有尽有，让人看得眼花缭乱。
天朗，灿阳，觅一份醇香。
奶奶不嫌费功夫，一种种食材精心洗好，码好，紧接着，便准备砂锅，开火，煮粥了。小时候的我总是喜欢蹲在灶炉前，看那锅底下跳动着的蓝色火焰，感受那扑面而来的暖烘烘的热浪，火焰在跳舞，好像在庆祝新年的到来。
我可是坐不住的，每逢这时，我都会跑下楼去，整条老街都弥漫着粥的醇香，让人觉得，新年是这么美好！
天暮，夕阳，嗅一缕芳香。
疯玩后跑回家，奶奶此时已经准备起了晚饭，看着杂乱的厨房里面摆着的各种凉热菜，我无暇顾及，径直走到煮粥的锅旁，深深地吸一口气，甜甜的，满是奶奶对我们的爱，不沉溺，不张扬。
天沉，月明，尝一口粥香。
晚饭前，我总是第一个坐到椅子上，老街此时也是灯光阑珊，催促着奶奶赶快端上我盼了一天的粥。白色瓷碗里是煮得稠软的粥，一颗一颗的豆也在点缀着夜色，奶奶看着我的目光总是那么慈爱。
岁月悠然，老街依存，可我早已不是那个惦记着喝粥的小女孩了。我学会了品味这世间百态，回想起那时，奶奶在夕阳下的背影总是格外好看。又是一年腊八临，而我，只想再沐浴在奶奶温暖的眼神里，再品一品奶奶做的腊八粥。
腊八粥腊八粥三
一天的时间眼看就要结束了，我相信大家都是有收获的，让我们一起认真地写一篇日记吧。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！下面是小编收集整理的腊八节喝腊八粥,腊八节喝腊八粥日记，仅供参考，大家一起来看看吧。
宋吴自牧《梦梁录》和周密《武林旧事》都提到十二月八日寺院及人家皆设腊八粥，也称佛粥。可见腊八粥由来已久，南北皆然。过去北京人对腊八粥很重视，每年必煮，而且很讲究煮法，每到腊八前后，总要忙碌一阵、形成一个小小的节日气氛。
煮粥的方法各地不同，同一地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的种类繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷（就是黄米和小米），还有大麦米，甚至果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝不可用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。比较考究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，保持枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用这种汤做底，加清水下米，再加上适当的果肉就煮成味道较好的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充满枣、豆的甜香。
北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。由于礼尚往来，不免竞务新奇。所以用很多粥果，还要用粥果在粥面上摆出各种美丽的图案。所用的干果和各种果仁中，以核桃仁为最要。各种蜜饯中以葡萄干为主。粥一般是在初七日就煮好了。晚间，把准备送人的粥分盆分碗盛出，然后就在粥面上用各种果子摆起图案来。这个场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说形成小小节日气氛就指这个摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复，剥各种果仁的.皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还要用小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻各种花样。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意变化。一碗粥摆好，外表装饰得瑰丽多姿，博取人们的欣赏和赞誉。
北地天寒，粥虽煮得多，也不必顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一顿外，多下来的粥，放在屋外，粥结冻后，可以随时吃。有的人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰，要一块块地砍下来放在屋内慢慢溶解，然后再加水烧透而食。但所有蜜饯类的果品不能放在粥里加热，因为蜜饯（特别是柿饼、蜜糕），经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丧失了。这种粥加白糖保持原味有浓厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都非常可口，如果加奶油而食，那就更是美味了。如果加水时，改为加一些牛奶，也很可吃，只是决不能用黄油。
腊八粥腊八粥四
1月24日是农历腊月初八，古代称“腊曰”，俗称“腊八节”。
在杭州，人们腊八节里没有喝上一碗灵隐寺热腾腾的腊八粥，那都不算过了一个完美的腊八节。
这天下午，我通过牛通社“送福进万家”活动，领了几份灵隐寺的腊八粥，打算送给那些为我们默默工作的人们。
听着陈老师的话，我开心极了，因为我觉得自己送对了。保安叔叔每天24小时值班，负责校内和周边安全防范工作，下雪天还要帮我们校园铲雪，他们是学校财产和全校师生的第一道安全防线。正是他们的辛苦付出，才有我们安宁和谐的校园。
走在回家的路上，寒风扑面而来，但我的心里却是暖暖的，因为腊八粥虽小，但里面有我们寒冬里及时送上的温暖和甜美。
腊八粥腊八粥五
一年里最冷的日子要属小寒大寒了。而腊月初八却常常落在小寒的时候。所以我们杭州自古以来就有“腊八腊八，冻掉下巴”的说法。可如此冰天雪地的日子，却是我日思夜想的最温暖的节日。
小时候我是在爷爷奶奶家长大的。那时候，每年的腊八节，奶奶都会精心给我们做一碗香喷喷热乎乎的腊八粥，也就在那个时候，爷爷奶奶便开始考虑给我买过年穿的新衣服新鞋子和喜糖什么的，所以从那时起，我就特别喜欢腊八节了。
上了小学以后，我就跟爸爸妈妈住在一起了，每到小寒的日子，我就已经开始盼着腊八节了。虽然爸爸会给我买很多很多漂亮的衣服，可是妈妈不会做腊八粥，这让我感到很遗憾，毕竟一年就只有一次腊八呀！但令我意想不到的是，今年的腊八节，妈妈竟说要亲手为我和妹妹做腊八粥，这令我大吃一惊。平时很少下厨的妈妈，怎么可能一夜之间学会那么复杂的腊八粥呢？我将信将疑地被妈妈拉到厨房，哇塞！只见厨房台面上干花生米、红豆、薏米、大米、红枣、糯米、莲子、干桂圆……用来做腊八粥的五谷杂粮已经一字排开，阵势很大嘛！哇哦，我深吸一口气，暗自惊叹古人对一碗看似平常的腊八粥竟如此讲究。接下来，我们果断地给奶奶打了电话，请教了老将，又打开了手机app，娘俩认真研究琢磨起来。烧水、加薏米和红豆、大火煮沸、小火慢炖……知行合一，终于，一碗亲手做的腊八粥出炉了！对了，别忘了加糖哦，要甜蜜蜜。
吃腊八粥的时候，妈妈还向我讲述腊八节的一些传说。据说当年岳飞带兵打仗，正好数九严冬，衣裳单薄又忍饥挨饿，老百姓们纷纷自发地给岳家军送去了用家里最好的食物做成的热乎乎的米粥，也不求回报，结果，士兵们大胜而归。这天正是十二月初八。
听了妈妈讲的历史故事后，我在想，其实，直到今天，我们杭州每逢腊八节，很多寺庙都会做成千上万份腊八粥，救济那些家境平寒的人。很多单位也都会在这一天熬制大桶的腊八粥，给互不相识的人分享。这种感恩、奉献、分享的优良传统还在默默地传承。我还想到了我的家，腊八粥的习俗，也是奶奶传给了妈妈，妈妈又在教着我。中国优秀的传统文化在不经意中静静地、深深地、暖暖地流淌在我的身边。
我喜欢腊八节，因为她傲然在最寒冷的.季节；我喜欢小寒的节气，因为那时有最温暖的腊八粥。
