广西地方特色美食作文(赏析21篇)
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更新时间：2024-07-07 14:27:04 发布时间：24小时内
广西地方特色美食作文1
今年的三月三假期我已经盼望很久了，我想让爸爸妈妈带我和弟弟们去田林岑王老山，到叔叔家好好玩一玩。
我正想着要去叔叔家玩什么，电话就“铃铃铃”地响了，妈妈刚接过电话，叔叔和蔼又亲切的声音就从我耳边响起。“今天要不要来我们这里过三月三啊？”妈妈还没来得及回答，我和弟弟们就不约而同地点起了头，妈妈看我们这样子便答应了。随后，妈妈就把我们带上了她那马力十足的越野车，驱车往叔叔家去。待车子驶上了山，我往窗外仔细一看，哇，好高啊！白色的云若隐若现，蓝蓝的天更加美丽，阳光照在云层上面，就像一团仙粉色的棉花。这时的我居高临下，感觉自己就是一个巨人，仿佛整个世界都在我的脚下。
过了许久，我们到了叔叔家。一进门就看见一口大锅和一大群正在忙碌的人。过了一会儿，只见二婶端着一盘五颜六色的植物叶子走了过来。我弄不清二婶要干什么，决定看个究竟。“二婶，你在干什么啊。”我伸长了脖子。“我要把这些植物的颜色弄到糯米上，这样，就可以做出美味的五色糯米饭了。”听到吃的，我来了劲。见我在那里馋得直舔嘴巴，二婶就说：“这是壮族的传统小吃，你要不要试试？”光说不干哪里行？我立马学着二婶做了起来，好美啊，有黄色的、紫色的、黑色的、白色的、红色的……看得我眼花缭乱，垂涎三尺，着急得都想吃生米了，看着二婶灵活的双手熟练地忙活着，我心里佩服不已。不一会儿，热气腾腾的五色糯米饭就出锅了，大家吃在嘴里美在心里。
吃着自己做的糯米饭，我心里美滋滋的，今年的三月三可真是过得有趣又充实，我要把三月三这些习俗继续传承下去。
广西地方特色美食作文2
我的家乡在宁波，那里有许多的美食，比如令人垂涎欲滴的汤圆，名扬宁波的“三臭”，而我最喜欢虾腊年糕。
古时候年糕是祭品，因为是由糯米或者粳米制成的，所以叫做“粘糕”。又因为有“万事如意年年高”的意思，所以后来大家索性叫这种食物为“年糕”。
在宁波市白峰镇虾腊村，那里的人们从小是吃年糕长大的，对年糕特别地喜欢，我也对那里的年糕情有独钟。当地做年糕比较讲究，有很多的要求。虾腊年糕主要使用的是水粉，其实干粉更为简单，水粉会出现很多道程序，磨出来以后要压榨，把水分压干，然后装到饭锅里去蒸，蒸熟后，使用石桕捣。
捣年糕的环节最为重要，如果捣得很随意，那么这个年糕吃起来口感也会很差。所以捣年糕关系着年糕味道的好坏。
年糕的种类有很多，青团年糕、高粱年糕、桂花年糕……我最喜欢的是玉米年糕，年糕有了玉米的点缀，年糕就会变得色香味俱全，一口咬下去，既有玉米的香甜，又有年糕的甜糯，简直就是人间美味啊！让人吃一口还想再吃，吃完后嘴里还有甜甜的味道，简直就是人间美味啊！
宁波人吃年糕的方式也有很多，炸年糕、煮年糕，最受人们欢迎的应该就是螃蟹炒年糕了，每每提到它，我总会直咽口水。
说到这，你肚子里的馋虫是不是已经蠢蠢欲动了？十分欢迎大家来宁波品尝虾腊年糕。
广西地方特色美食作文3
话说：“上有天堂，下有苏杭。”杭州是一个景色优美的旅游胜地，杭州也是一个有着丰富美食的地方。
在西湖旁的楼外楼里飘出一阵阵小笼包的香味，我随着爸妈的脚步走了进去。小笼包被装在一个蒸笼里，大概有八九个吧，轻轻夹起一个，细细观看，只见那白白的皮滑溜溜的，小小咬上一口，里面的汁一下子涌出，把嘴放在咬破的地方，使劲的吸着，温热的汁便一下子从我的嘴巴流了下去，那味道真是让我永远不会忘记。
上第二道菜了，是东坡肉！东坡肉被放在一个大大的碗里，被烧得红红的，把黑色的叉子叉进肉里，肉里的油慢慢流出，咬上一口，便能看见雪白的肥肉和白灰色的瘦肉，一种甜甜的、咸咸的味道便在舌尖上弥漫，这东坡肉看上去和妈妈做得红烧肉差不多，但是味道却不同，吃多了仍然一点都不腻。
正当我在细细品味东坡肉时，一阵阵酸酸的味道飘入了我的鼻子，我一下子就从东坡肉里醒了过来，一个词从我的脑海里跳过：“西湖醋鱼”！只见在一个大椭圆形的盘子里，有一条色泽金黄的鱼，上面有一层厚厚的金黄色的皮，夹起一点，蘸点糖醋汤汁，放入嘴中，细细品着。鱼肉细软，白嫩，放点糖醋后，一种特殊的感觉在我口中散着，我品了一口服务员端上来的龙井茶，顿时让我口气清新！
我的家乡在杭州，我爱它的美丽风景，更爱它的美食！
广西地方特色美食作文4
幸福美食就是我在外婆家吃美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼，简直就让人吃了一碗还想再吃一碗，回味无穷啊。
以前我到外婆家时候，外婆总是会问我，中午要吃什么啊？我脑袋都不用经过认真思考，脱口而出，“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息，就穿上鞋，带上包，立马走到附近菜市场买一条草鱼，买一点酸菜与酸萝卜，再买一些调味品，基本上要买材料齐全了。外婆一进门，就直径来到厨房热锅、放油，开始煎鱼，再放买来食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外，香气扑来，不一会儿，外婆就端着满满一盆色香味俱全酸菜鱼放在桌上。哇！原来是酸菜鱼新鲜出炉了，嫩嫩鱼肉，酸酸萝卜，微辣汤。我夹起一片嫩白鱼肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鲜啊！外婆被我夸得乐呵呵，母亲也笑了，大家都笑了。我叫外婆与母亲一起尝一尝，她们尝了一下，喝了几口汤，她们异口同声说：“今天煮酸菜鱼非常好，非常非常好吃。”我吃饱了，脸上、额头上正淌许许多多似黄豆一般大小汗珠，沉浸在幸福中啊。此时母亲说：“外婆为了我不饿肚子，为了让我吃上我喜欢酸菜鱼，不顾外面猛烈太阳，在烈日下为买鱼，而且一回家连一刻都没有休息，做了我最喜欢酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动泪水。
这一餐让我感到无比幸福，因为这幸福美食包含了外婆许许多多爱。
广西地方特色美食作文5
不知怎的，今年春节天气特别怪，全国各地阴雨连绵，致使我们的出行计划被严重的破坏了。
坐在这冷清的空气里，我有些撮吸，冷冰冰的城市，乌压压的人群，在这钢筋与水泥构建的天地里，有什么值得观赏或留恋的生气呢？
于是，无精打采的我在这灯火辉煌的大城市里，我感到仿偟与无助了。
三板一眼的行程开始了，第一天，我们到了科技馆。崭新的仪器，先进的技术，使我暂时忘掉了眼前的不快与心中的烦恼。我就像刘姥姥进大观园一般，看哪都是新奇。一会儿，我到了力学那时而飘渺如鸿毛，时而沉重如泰山的神奇世界：一会儿，我欣赏机器人那充满力量美的舞姿和悠然动听的乐曲：一会儿，我为地球母亲的身体倍感担忧；一会儿我又为人体的构造之奇妙而惊叹。
第一天的旅程就此画上了句号，而我的消极抵触情绪，也就此烟消云散。
第二天，我又在白龙潭边静静的遐思，那一碧如洗的潭水，那在微风中微微拂动的垂在水面的枝条，那碧蓝无暇的云的天空，皆令我赏心悦目。沿着九曲桥慢慢的走，我的心中多了一份悠闲，一份淡然，一份面对世间百态能沉着的心。在不知不觉间，我们走到了荫生植物园，面对着花花绿绿的植物，我的心中油然而生一份喜欢。这些满满的快要溢出来的充满生气的绿，看起来真是亮丽极了。穿过那苏州园林般的亭台楼阁，我便到了一片绿色的天地，四周里所能看到的地方，全被一寸寸的绿色铺满，抬起头来，乍一看，一片又一片的绿浪仿佛铺盖而来；细一看，原来是一点一滴的青翠在卖弄风姿。伴随着几声鸟鸣，几缕清风，几点蕴蓄已久的露水，几丝若有若无的虫音，我仿佛听到，悠扬的古筝之乐，正从那绿的深处，似远似近地飘来。我不禁起了兴趣，一点一点地沿着陡峭的山势往上爬，那油油的绿不时晃着我的眼，迷宫似的星罗棋布的小道被一团一团的生气所点缀。爬着爬着，我发现眼前一堵天然的翠绿屏障挡住了我的去路，我心里一惊，往前一小步，旁边的竹林好似机关布景，让出了一条羊肠小道，而我一直盼望的，寻觅的乐声，也悠悠然然地从眼前那斑驳的古墙里传出来了。我不禁陶醉于这美景中了
这时，我被一声短促而细小的啼鸣从这梦里惊醒，抬眼望去，却发现在那枝头萌发的青芽旁，一只小麻雀，正写着脑袋。用他那明亮的眼睛看着我呢！
原来，在这机械的城市里，也是有如此绿色的春天的啊！
广西地方特色美食作文6
今年，我第一次到乡下外婆家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米饭的.程序给我看，外婆笑了笑就答应了。开始，外婆把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，外婆还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，外婆把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，外婆又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。外婆还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色;叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了!
外婆说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊!
可是当外婆还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
广西地方特色美食作文7
走在通往科技馆的路上，我们远远的就可以看到科技馆宏伟的建筑了。现代，新颖，一看就让人联想到了“科技”。
进门，里面的布局给人的印象和方才的感觉差不多，在这个地方，你时刻能闻到科学的气息。此外，科技馆墙上每隔几米就有“科技是第一生产力”的字样，那么显眼，那么让人振奋。话是虚的，展品是真的，一件件代表着各个领域科学技术的展品，确实令我大开眼界。很多我不知道的技术，科技馆以直观的，可以通过亲手实践的方式给我们进行了展示。一圈下来，确实让我受益匪浅啊！
偌大的展厅，摆放着各个时期的发明，从前只在书本上见过的科技阵阵正正呈现在眼前时，真的只有喊“惊奇”的份了。一楼到三楼，每个楼层摆放的都是不同的设备。就像经历了一场时空旅行，从最原始的小科技到最尖端的数码设备，一切都是要人觉得惊奇，感叹世界的发展。亲身感受过这些科技，感受它们的魅力。
印象最深刻的就是二楼的体感游戏乐园这个区域。体感游戏乐园引进目前先进的KINECT体感游戏系统，主要由游戏主机和3D体感摄像机构成。这种摄像机最大的特点可以通过精确掌握体验者身形轮廓和肢体位置来判断体验者的姿势动作，并将这些动作对应到游戏中的角色或操作，所以它和传统游戏系统最大的不同在于摒弃了传统的游戏操控器。如：鼠标、键盘、游戏手柄等，使体验者的身体成为游戏控制器。在那里，我和同学一起体验了激流狂飙和宇宙泡泡球这两个游戏。一开始我们就成了屏幕中游戏的主角，我们在感应器上跑跳、俯身、躲闪和运动手脚、甚至招招手都会一模一样的反映在屏幕上。我们看着随着系统中设置的游戏障碍，开始一场或惊险刺激、或紧张激烈的冒险之旅。这不仅把竞技与科技完美地结合起来，使我们在游戏中体验运动的畅快淋漓，还能增进对科技探索的兴趣，让我们流连忘返。
听工作人员的介绍，再一次置身科技海洋，徜徉其中，体验科技的发展。第一次觉得温州这个充满商业气息的城市也与科技有着紧密的联系。两者之间是相互促进的，科技的进步推动着商业的进步。温州的崛起与这些科技息息相关。
回来之后，我们更结合实际，向全班同学宣传了我们的所见所闻。组织了一次集体学习的活动。从大家的讨论中，我们了此次成果，交流了各自的。
时代在发展，世界在进步，科技在更新。生活中我们或许感受不到，但如果你到科技馆走一遭，你将会深切体会到科技的发展。
广西地方特色美食作文8
提起我的家乡双辽，这里不仅景色优美，而且各种小吃也很是天下闻名，吃一口使你口齿留香，吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一，下面就和我一起品尝吧！
要想吃，必须要制作，我来教你怎么做，先去和一些面，把面柔软，然后把面弄成一个小面团，再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮，擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了，你喜欢吃什么馅，就放什么，例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的，就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋，把鸡蛋先炒好，然后在放点调料，这样能让饺子更香，最后把拌在一起，馅就做好了。然后，把擀好的皮拿出来，把馅包起来，把口封好，大约在口上捏个七八下，不要把馅挤到外面，然后把包好饺子一起放进锅里，接下来就是等待了。
我们盼望已久的饺子就要出锅了，心情也如煮饺子的水一样沸腾了，不一会儿饺子熟了，像小元宝一样飘在水面，可以从锅里捞出来了，瞧那晶莹洁白的饺子，白白的，胖胖的，可爱极了，谁都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说：“坐着不如躺着，好吃不如饺子”。咬开饺子，韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀，真是一道色香味俱佳的美食。
你来我的家乡，我请你吃这里的风味小吃——东北饺子，保你大饱口福。快来吧！
广西地方特色美食作文9
呀，这世界真是太大、太美了！我透过火车的车窗，望着南宁的景色，情不自禁的赞叹道。
哟哟哟，这还不是我硬把你拉出来玩，要不然，你还成天与电脑打交道了。妈妈说。
呵呵呵，我不由自主地笑了起来，觉得我以后一定要多出去玩玩才行，不要坐井观天。
这是在火车上、在火车准备进站的时候的母子俩的对话，其实去南宁已经是8天前的事了，我只不过是回忆一下那快乐的事。
火车到站后，我们先乘公交车到酒店，放好东西后，我们便在酒店歇息，看电视，玩电脑
这一个炎热的下午就这样在我们不知不觉当中过去了。时间就像无情的流水，滴答滴答地向前流去，就流到了六点多钟；我们母子俩和表姐便走出房间，去南湖玩儿去。
到了南湖，我们三人都大吃一惊——绿树成荫，花团锦簇，湖水清澈以及公共设施齐全。于是我们便高高兴兴的玩起来。
我们走着走着，就在南湖的放生湖面前停步了，看着湖中有许许多多的各种各样的鱼，心中的忧愁便立即烟消云散了；望着有一些人在钓鱼，心中便责备起这些人来：你们这些人呀，到底有没有看清楚告示牌的，牌上明明写着不可以钓鱼的，你们居然没看清楚，莫非你们都是文盲不成？；望着有许多游客在这里赏鱼，我们的心里又想：南湖公园不愧是一个旅游胜地啊！
我们继续向前走，不知不觉已经七点多钟了，我们走到了瀑布旁边，那瀑布可谓飞流直下三千尺，疑是银河落九天；那瀑布五颜六色，就像是一条彩绸；那瀑布很长很长，漫无边际。
我们继续走下去，一直到晚上九点多才走到南湖的尽头。但我们回到酒店的时候，我们已经累得筋疲力尽了。
到睡觉的时候，我们开始谈天说地，你一言我一句的，誓不罢休。我说：哎，我们今天走的，只不过是南湖的一半，要是我们环绕南湖走一圈，岂不是活活累死？
接下来的几天里，我们去了展示高科技的科技馆，富含生机的动物园，美丽迷人的人民公园，好玩又好笑的海底世界；虽然去的地方不多，但是换来的快乐时很多很多。
这一次旅行给了我许许多多。
广西地方特色美食作文10
作为一个吃货，火锅当然是我的最爱。火锅在我的家乡——重庆，有着响当当的名号。火锅有很多吃法：九宫格、月亮弯、鸳鸯锅、麻辣火锅，说着说着，我的口水已经流下来了。
在火锅配料方面，我虽然不太懂，但在吃火锅这一点，我是认真的！我特别爱吃火锅。你看那锅鲜红的汤面上铺满了一层密密麻麻的花椒，辣椒……看上去令人生畏，可终究忍不住上前尝一口，夹一根鸭肠在锅底里涮几十秒，再夹起来，这时鸭肠上沾满了油水，还在滴汤，远远一看，好像在发光一样，在佐料上拌一拌，放进嘴里，又麻又香又有嚼劲儿，这一口，会让你爱上重庆火锅。爱上重庆这座火辣的城市。
重庆火锅，及麻、辣、鲜，香为一体，可能你会被辣得合不拢嘴，但你会觉得这是一种痛快的感觉，你不经意间一口接一口送进嘴里，越吃越香，慢慢的，你会对重庆火锅喜欢得不要不要的。没有来过重庆的客人可能会说，重庆火锅到底有什么魔力，让人们如此热爱？
夏天三四十度，火锅店照样生意兴旺。尽管店内热的和火炉一样，火锅依然散发着诱人的香味，人们围坐在冒着热气的火锅旁，吃个不停。个个满头大汗，但却对火锅的魅力没有丝毫抵抗力，有些人甚至脱掉上衣，豪放的吃着菜，每当吃着重庆火锅时，我都会感受到重庆人的热情，豪气，我相信你也不例外。
重庆火锅星罗棋布，味道各具特色，随便走进一家，你都能大饱口福。所以你来重庆，不吃火锅可就遗憾了！
广西地方特色美食作文11
要说风景，我去过许许多多的著名旅游风景区，可最让我难以忘怀的还是南宁的人民公园。
我们下了车，跨进人民公园的大门，首先映入眼帘的是台阶，石阶两旁，是一排排高大的细叶树。听妈妈说，这树叫相思树，我不由自主地想起了王维的诗：“红豆生南国，春来发几枝？愿君多采撷，此物最相思。”公园里绿树成荫，鸟语花香，风景绚丽，难怪南宁号称“绿城”的美称。虽然这些风景令我难忘，但还是最令我难忘的在人民公园里坐“太空飞碟”。
当我看见“太空飞碟”，以为“太空飞碟”就是深圳欢乐谷里的“青蛙跳”，连看也不看这个游戏的名称，就嚷着说：“妈妈，我要玩这个‘青蛙跳’！”妈妈无可奈何，因为妈妈畏高，只好舍命陪君子帮我去买了两张票和我一起玩。可是我们并不知道“好戏”还在后头呢！我们刚坐上去，工作人员帮我们系好安全带，然后就按下了开关。开始玩的时候，我们觉得的很新奇，可过了一会儿，“太空飞碟”越摇越晃，越飞越高，让人觉得很晕。渐渐的，我和妈妈就承受不了了，我大声地叫起来：“工作人员，停啊！我们很晕啊！快停啊！”工作人员走过来，对我们说：“很快了，还剩最后一分钟。”“啊？”我和妈妈顿时傻了眼，我没听错吧？还剩最后一分钟？唉！我只有希望那一分钟快点结束，可是老天爷好像在和我们作对，那一分钟变得好像一个世纪一样漫长。终于，那漫长的一分钟结束了，我们晕沉沉地走下来，已经分不清东西南北了。
玩完了有惊无险的“太空飞碟”，步入了绚丽多彩的南宁海底世界，在此可以触摸海洋生物，观看人鲨之恋、水中芭蕾、海狮表演等等。还设有趣味问答，让小朋友在游戏中了解海洋、认识海洋，在那里我上了一堂受益匪浅的生物课。
在清澈的鱼池，模拟逼真的海洋环境，还有神奇的活生生的海洋生物，令我流连忘返。
南宁的人民公园真是个去了就不想回来的地方。
广西地方特色美食作文12
暑假刚开始，我和爸爸妈妈一起去了南宁，开始我们为期5天的南宁之旅。
刚下飞机，我们就直接驱车赶往德天大瀑布。德天大瀑布横跨中国和越南两国，是世界第二大跨国大瀑布，也是亚洲最大的跨国瀑布。瀑布共分三层，远远望去，宏伟壮观。第一层的瀑布宽又长，气势磅礴；第二层的瀑布飞跃松树枝干，第三层的瀑布短而平缓。
在瀑布的下面，有一条宽宽的河流——永春河，跨过河面就可以到达越南。我们坐竹筏来到河中央，可以看到不时有越南的船从身边划过，彼此还会打招呼，很是友善。
第二天，我们去了龙虎山，这是一个猕猴养殖基地，里面有许多的猕猴。在不同的区域有不同的猕猴领袖。跟随我们的导游自称猴妈妈，猕猴看到她就像见了亲人一样。在我们坐竹筏游览的时候，还遭到猕猴的抢劫，它们是游泳过来的哦，有趣吧！
第三天，我们去了青秀山，青秀山位于南宁近郊，被南宁称为城市绿肺。整个山区面积很大，我们是坐电瓶车上到山顶，然后慢慢往下走。一路走一路看风景，居然走了整整三个半小时，虽然很累，但是风景还真是美不胜收，有热带植物园，有十二生肖园，有荷花池等等。
在南宁还有一个收获，你们知道是什么吗？哈哈，肯定想不到，有超多的水果。一下飞机，妈妈的同学就带来了最新鲜的荔枝和芒果。荔枝个大味甜，之前在苏州真的没有吃到过。还有青皮芒果，看上去像生的，可是一拨开皮，一股清香扑面而来，太香甜了。沿途我们还经过一片片香蕉林，站在高高的香蕉林里，一眼望不到头，谁能想到香蕉树是一年季的植物，每年都要重新栽种。最喜欢的就是火龙果树了，枝叶像长长的仙人掌，还有红龙果噢，梅红色的果肉太吸引我的味蕾了。
我的南宁之旅结束了，为了我爱的红龙果，我还会再来的。
广西地方特色美食作文13
“美食”，大家看到这个词最先想到什么？当然是吃。俗话说：“民以食为天”，一个地方的饮食文化代表这个地方的风俗习惯。
暑假，我们来到位于广西南宁著名的中山路小吃街。这儿并没有什么标志性的建筑，看上去十分普通。但还没走到中山路，一股烤肉的味道直冲鼻子，我不禁咽了咽口水，加快脚步前往。走进中山路，许多店铺已经移了出来，在马路两旁摆开。我们事先已经做了功课，打算只吃南宁的特色：各种粉，粉饺。但我还是控制不住自己的眼睛，不停地往两边扫视。“哇，这儿的小吃真多！”我忍不住叫道。只见各种吃的样样俱全：有金黄的烤翅、鱿鱼在烤架上滴着油，有各种香甜可口的水果，还有我最爱吃的高山土豆，我一见到土豆就盯住不放了，妈妈这时候也垂涎欲滴，我“趁火打劫”请求妈妈买一碗，她同意了。我们乐滋滋地捧着土豆，边吃边逛。
到了小吃街，吃了米粉才算值。我们在一家叫“复记老友”的店里点了一碗老友八仙粉。待米粉端上时，热腾腾的，一股浓郁的香气四溢。瞧一眼，里面的料很多：猪肉、小丸子、鸡肉丝、酸菜……数都数不清，当然更少不了宽宽扁扁，软软又不失韧劲的米粉了。最好吃的要数汤了，汤是酱红色的，味道咸鲜，又有一点酸酸的，辣辣的，回味无穷，十分开胃。听导游说，很久以前，南宁码头有家由一位老翁开的米粉食肆，因实惠便宜每天都吸引很多码头工人光顾，一日老人得知往日常来的工人阿三因重病卧床，于是用精制米粉佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末、豆豉、辣椒、胡椒粉等，煮成热米粉一碗，送到阿三的床边。阿三吃后出了一身汗，病状减轻，竟然不药而愈了，他对老翁感激不尽，广西一带流传这碗米粉的佳话，渐渐传遍广西八桂，于是就有了著名的南宁“老友粉”。妈妈说，老友粉还被选入非物质文化遗产呢。我心想：怪不得这么好吃呢！
当天很晚，我们才挺着圆滚滚的肚子回到了宾馆。这场与小吃的美丽邂逅，让我对南宁有了家乡般的亲近。
广西地方特色美食作文14
今年，我第一次到乡下外婆家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米饭的程序给我看，外婆笑了笑就答应了。开始，外婆把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，外婆还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，外婆把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，外婆又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。外婆还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色;叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了!
外婆说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊!
可是当外婆还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊!他们唱的山歌咿咿呀呀的，我都听不懂唱的是什么，但是从那些叔叔阿姨脸上的表情来看，我猜想他们唱的应该是喜庆的山歌。听到他们的歌声，我突然想起现在中央电视台正在播放的全国青年歌手大奖赛里所唱的歌，就有一些选手唱的也是用民族语言唱的歌曲，主持人把它叫作“原生态唱法”，我想：这些叔叔阿姨们唱的调子大概也应该是原生态唱法吧。
看着看着，我忽然想外婆还在家给我做五色糯米饭呢，于是我赶紧往家跑去。刚回到家门口，就闻到一股清香味从门缝里钻出来。我赶紧跑进家去，只见饭桌上摆满了香喷喷的五色糯米饭，它们的颜色分别是：红、黄、黑、紫、白五种。我连忙盛了一碗糯米饭迫不及待地吃了起来，那五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、纯正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味无穷啊!
如今，已经过了一个多月，可是每当想起外婆做的五色糯米饭，那浓浓的亲情和纯纯的友情便萦绕在我的脑海里。
我爱美丽而迷人的家乡，更爱家乡勤劳热情好客的壮族人民!
广西地方特色美食作文15
老友粉是我们著名的风味小吃。一提起它，吃过的、没吃过的人都会垂涎三尺。
老友粉是南宁人爱吃的一种美食，它以一种特殊的酸、辣、香的口味扬名于一方水土。
吃粉时，人们喜欢一条一条地吃。那个滋味呀，神仙都会流口水！
作为南宁小吃文化的一种代表，老友粉的历史已有一百多年了，而关于它的来历，还有一段有趣的故事。
据说：当年有一位老翁，因患感冒，喝茶没味，吃饭不香，看医生、用药都不起作用，后来他找到了一位开餐馆的老朋友，请他为自己做一碗有刺激味道的米粉，于是这位朋友就用辣椒、酸笋、肉末等调出配料，做了一碗热气腾腾的米粉。这位老翁吃完以后顿时出了一身大汗，身体也迅速恢复了健康，从此老友粉便以开胃驱寒、口味独特，深受人们的喜欢。
老友粉制作简单，主料最好选用由广西百色地区产的糯米制成的米粉，辅料为青椒、酸笋、蒜末、肉末、豆豉、胡椒粉、香醋等。制作方法是先将辅料蒜末、豆豉、酸笋、青椒、肉末用快火轻炒，然后加半碗汤，再加上胡椒粉、盐、香醋、酱油等调料，等到汤滚开的时候，再把米粉倒入锅中。
现在当地人常吃的老友粉有两种，一种为汤粉，另一种为炒粉，也叫铁板老友粉，但不论是哪种，口味基本上是相同的。
现在，南宁老友粉已成了特色小吃。到南宁开会、浏览、做生意的外地人，休闲时的第一件事就是吃南宁的特色小吃——老友粉。他们说，到南宁不吃老友粉，不算来过南宁。自从东盟博览会落户南宁以来，那些黄头发、蓝眼睛、高鼻梁的外国人，也都慕名到南宁品尝老友粉。他们常常是一边吃一边“OK！OK！Old friend Nanning powder indeed deserved reputation！”地赞不绝口，一传十，十传百，南宁老友粉便名扬国外了。
如今，谁想要吃南宁老友粉，都必须赶个大早，否则，买完了，就吃不上啦。
广西地方特色美食作文16
寒假里，我们全家去广西旅游，那里山美、水美，尤其南宁的美食更是美，让人难以忘怀，至今回忆起来依旧齿颊留香。
当天晚上，我们信步来到南宁的夜市。远远地就闻到了空气中飘来的阵阵香气——羊肉串、章鱼丸、铁板烧等发出的诱人香味。
在一家不知名的店前，排起了长龙似的队伍，看起来生意十分兴隆，我也跟着排队了。只看见在一个大炉子前，一位老奶奶在不紧不慢地摊着面皮，只见她在平平的锅底均匀地抹了一层薄薄的牛奶色面糊，大约一分钟后，再用一块小竹板娴熟地把已经晶莹剔透的面皮放入盘子，包上馅，有肉松的、豌豆的、雪菜的、胡萝卜等。她把馅放好后，轻巧地一卷，一个鼓鼓胖胖的晶莹剔透的点心就做好了。在历经漫长的等待后，终于到我了。我问奶奶这叫什么，她说这是粉饺，是南宁最著名的小吃之一。我迫不及待地尝了尝，真的好好吃呀，尤其是刚才刷的秘制酱料，更是让每一个味蕾都活跃起来，在我的舌头上跳着迪斯科。
南宁的水果酿我是早有耳闻，今天我要来亲口尝尝这个特色小吃。水果酿的店里陈列着许多大玻璃坛子，里面用白醋腌着各种热带水果和辣椒。味道闻起来怪怪的，水果的香甜混杂着白醋刺鼻的酸味和辣椒的强烈辣味，实在不敢恭维。可是吃上一小块水果后，就觉得别有一番风味了。用杨桃和菠萝制成的水果酿最好吃，又香又脆，黄桃的也不错，酸辣中带有浓浓的甜味。
广西人很爱吃烧烤，当地的烧烤也很有特色。夜市里的“昌记烧烤”就是个烧烤的老字号，是烧烤中最有代表性的一家。“昌记烧烤”什么东西都敢烤，只要你能想到的，他都烤：海鲜、鸡翅、羊肉串这些不说，连菠菜、韭菜、芹菜这些蔬菜都能放在火上烤，烤好撒上细盐、孜然粉，连挑食的我也觉得甚是好吃。在一家叫“阿里妈妈”的店里，烤汤圆更是独具匠心：金黄的焦皮汤圆，脆脆的外表，糯糯的面皮，嫩嫩的肉馅，轻轻一咬，真是过口难忘。
南宁还有很多特色美食，像叉烧包、老友粉等，我都一一尝了个遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎还在挑逗着我的味觉，让我感叹——不虚广西南宁行。
广西地方特色美食作文17
早晨的清风带着一丝凉爽，太阳也只是刚起了个早，我们全家便怀着喜悦的心情来到美丽的南宁园博园。
踏进园博园的大门，一股清新的负离子味儿，直沁心脾！这真是一种脱胎换骨的感受，越走越感到精神，有劲。
我们沿着弯弯曲曲的小路来到位于园博园中部主入口的松鼓迎宾景观。看！那绿油油的罗汉松就像一列威武的战士守护着领地。四季常青的迎客松笑迎满面地迎接四面八方的游客。紧邻罗汉松林的矿坑七彩景观，以矿坑生态修复为主题，就连贝丘遗风景观也是借助历史遗址，展现生态、文明、创新来打造文化传承。平静的湖面宛如一面巨大的镜子，我在湖旁静静看着，仿佛看到了湖面照亮了从前南宁在我脑海中的记忆，一阵风吹过，湖面泛起了皱波，我才回过神来，随着湖面中的倒影越来越清晰，那林立的高楼，飞翔的小鸟，还有湖里的小鱼我不禁感叹，南宁变化真大呀！既返璞归真，回归自然，又不乏现代化的元素。
走出松鼓迎宾景观，我们来到了坐落在园博园西侧的滨水画廊景观，芦草叠塘景观紧邻八尺江，纵观景区，雨天及周边农用地错落有致，树林与花草灌木交叉辉映，到处可见白鹭莺飞，整体景观天然和谐。位于老树广角，一棵枝叶茂盛的芒果树俨然成为一道亮丽的风景线。
瞧！芒果树王胸径为米，树高达15米，冠幅约22米，覆盖面积达380米，树干粗壮挺拔，身姿苍劲有力，临江而立，仿佛是一位历经沧桑的老者在默默述说着南宁历史变迁的故事呢。它见证着南宁园博园尊重自然，创建生态宜居环境的不凡历程。
这样的景色还有很多，说也说不完，只能漫步其中，陶醉其中享受其中的乐趣。阳光照耀在园博园中，万物呈现一片片绿色，充满了朝气与勃勃生机。走在这里，你时而会感到你就走在了一幅幅秀美如画的壮丽山水图；时而又会感到你周游了世界，了解不同国度的历史；时而你又品味了我们国家的大好山河，林园艺术。
这里真是一处满是生态，又不乏文化底蕴，共享世界美景的大园林。走出园博园的出口，我的心还停留在园博园，欣赏着那里的美景，呼吸着那里的新鲜空气。晚上，我做了一个梦，我成了一个设计师，在设计我们家乡的未来，祖国的未来。
广西地方特色美食作文18
我的家乡在宁波，那里有很多的美食，其中，油炸汤圆就是我最喜爱的一种。
油炸汤圆的做法十分简单，只要先用糯米搓成一个圆球，用手压扁，用大拇指压出一个小坑，放上加了猪油的芝麻，再搓成球，千万不能有一点破裂，不然放入油锅的时候芝麻油就会调皮地流出来。最后要放进油锅里炸，汤圆在油中一浮一浮，还噼啪作响，等汤圆的表面变成金黄色，飘出淡淡焦香时，便可以出锅了。
看着眼前这金黄色的小宝宝，我不禁“口水直流三千尺，疑是银河落九天。”这时，一阵微风吹来，空气中就充满着糯米的清香和芝麻的甜香了。我肚子里的馋虫再也忍不住了，我像一阵风似的拿起筷子夹起一个油炸汤圆放在嘴边轻轻一咬。顿时，香甜的芝麻就从外酥里嫩的汤圆中缓缓流了出来，浇在我的舌尖上，酥酥的外皮与Q弹的糯米让我回味无穷，我忍着火烫，风卷残云般吃光了其它的油炸汤圆，但依旧意犹未尽，回味无穷。
每逢过年过节，祖母都会亲自做给亲戚们吃，所有的原料都是她亲手做的。我也吃过店里卖的，但是远不及祖母做的好吃。祖母做的油炸汤圆也成了我童年中的美好回忆。
当然宁波的美食还有许多，这令人回味无穷的油炸汤圆只是其中之一，希望你能来宁波品尝一下这舌尖上的美食。
广西地方特色美食作文19
湖南的美食数不胜数，而我最喜欢的就是剁椒鱼头了。
通红的剁椒碎片摆放在鱼头的全身，看上去像穿上一件龙袍。
撇开鱼头上的辣椒，里面透露出灰墨色的鱼头。
看着看着一股鱼头的鲜香配着辣椒的辣味扑进你的鼻子。
简直是“口水直流三千尺”啊！金黄色的油汁浇在鱼头是，看着就让你的食欲大开。
用筷子夹起一块鱼肉。
从表面上看白白的，把鱼肉沾一些油汁配着辣椒一口吃进嘴里。
那金黄色的油汁后外表的色泽金红，才叫一个香。
鱼肉本来是无色无味的，加上一点辣椒，那真是太美味了。
经常有许多吃剁椒鱼头时嘴巴都像个香肠嘴。
可是等嘴巴停歇下来后，全身的每一个器官都死死地盯着他，手也不知怎么了，便主动上去一尝。
剁椒鱼头香在它是把辣椒当成了主料。
大家肯定意想不到一个小小的辣椒能坐出这么美味的菜肴。
它的香很神奇。
鱼肉的平淡被油汁点色，辣椒的搭配让这道菜变得味重，让它更加让人们喜爱。
它简直是百里挑一呀。
大家要知道剁椒鱼头是美味，但是大家不要大口大口的吃。
鱼是有刺的。
不要为了吃一口鱼而让你的喉咙受伤。
我觉得剁椒鱼头表示红红火火。
中国的菜肴有很多，俗话说，民以食为天。
食物对我们来说很重要，请大家不要浪费食物。
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广西地方特色美食作文20
又是一年三月三，风筝飞满天”这是二十五年前流行的由苏红演唱一首校园歌曲，它曾编织了多少粉红色的童年梦，唤醒了多少人对童年的追忆。
今年又逢三月三，天上早已没有了风筝，不知怎的现在的孩子竟然连飞的梦想都没有了，也许是醉心于网络，抑或还要补课，总之我为孩子们感到悲哀。可悲的童年，没有选择玩的自由，或许早恋比放风筝更富于刺激性。
昨天有七八年没见面的表弟一家人回来了，真的好惊喜，身在市府工作的表弟稳健多了，由于各自工作的性质与环境不一样，我们尽量避开谈工作，于是更多的话题就是节日与童年。谈到人们越来越重视清明扫墓，国家又把它定为法定假日，表弟说：对故去的人的追忆，这是人之常情。但人们更应着眼于对活着的长辈的关怀，人没了在忙于凭吊，其实对故去的人已没多大的意义”这时我不由想起《非诚勿扰2》中的李香山的人生告别会，虽然有悖于现实，但他终究诠释了一些人生哲理，更加理性。
席间，父亲拿出了收藏已有近十五年的老酒，父亲不善饮酒，但看着我们哥几个豪饮，脸上总是洋溢着微笑，我知道这正是老人的幸福，他喜欢热闹，也愿意听我们哥几个的侃侃而谈。
酒喝到酣处话自然就多了起来，说的较多的是童年的往事，说到玩耍、说到淘气时。我感慨的对表弟和弟弟说：“小时候我给你俩当了多年的领导，险些带坏了你俩，还误了学业。”表弟说：“其实那时候大多数的人的童年都是这么过的。不淘气的肯定也是有点问题，在我的记忆中童年的时光是最难忘的，也是最纯真的”。其实我又何尝不是那。
表弟一家要返城了，握手惜别时只感到彼此的手都好用力。
今年的三月三天上依然没有风筝，
但我的心却飞得好高好高。
往年的三月多风沙多阴霾，
今年却多艳阳丽日，就像此时我的心情！
广西地方特色美食作文21
俗话说得好：“民以食为天”，吃可是一件大事。一样食物，只有做到了色、香、味、形俱全，才能称得上是人间美味。而中国的美食分布在各个角落，像北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。
在我们老家，有一种人人都爱吃的主食——炒粉干。爱吃到什么程度呢？大街小巷、高档酒店或者平常百姓家，从早餐、中餐到晚餐，甚至是分岁酒、重大节庆宴席上，都少不了它的身影。
我平时总去吃的那家店就在街角处，店面不大，装修简洁，只有夫妻俩张罗着五六张桌子的生意。每到饭点，那熟悉的味道就飘了出来，大老远都闻得到。我是从幼儿园起就跟着爸爸、妈妈来这里吃早餐，现在的我可以独自出来享用这美味佳肴了。
坐在位置上无需多言，老板就会笑呵呵地端上来一盘热气腾腾的炒粉干，再加上一勺蒜蓉辣椒酱，简直是色香味俱全啊。由于我经常光顾，有机会看着老板现场制作，所以对于制作方法早就烂熟于心了。
第一步，先把粉干在清水里浸泡两个小时；第二步，在锅中倒入油，放入沥干水分的粉干，持续翻炒；第三步，加入糖，盐，鸡精，倒入特制的高汤，稍微焖一会儿；第四步，放入煎蛋、虾米、卷心菜丝、香干丝、洋葱末和胡萝卜丝等配料，继续翻炒；第五步，撒上一些翠绿的小葱末，关火出锅。
这就是温州的炒粉干，色香味俱全，简单、美味。真可谓是“未见其物，先闻其味”。欢迎大家都来品尝。
