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做包子日记600字作文(大全7篇)

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更新时间:2024-07-07 09:47:44 发布时间:24小时内

做包子日记600字作文1

早上,妈妈说:“我们来做包子好吗?”我高兴地跳了起来,说:“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形状的包子可爱极了,我非常喜欢。”

开始做包子了,外公帮我们揉好面团,原来要把面团揉光滑才可以做包子的。妈妈把泡好的香菇和猪肉剁碎成肉饼。我迫不及待的开始捏包子了,我拿起一个面团,把它揉得圆圆的,放在桌子上用力一压,刚要拿起来,这是怎么回事?我看了看妈妈,妈妈笑得直不起腰来:“傻孩子,桌子要洒点面粉,这样才不会沾上的。”于是,我重新捏了一个面团,把面团慢慢压大,然后左手托面皮,右手夹了些馅,再捏面皮边,一下一下地捏了起来。捏着捏着我感觉左手黏糊糊的。呀,陷露出来了!我赶紧又拿一块小小的面皮补在破处,这才把馅包了进去。又给刚才的包子加上两个小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看妈妈做的包子,再看看自己的“杰作”难免有点失望,妈妈好像看出我的心思,耐心的说:“别灰心,凡事都是要经过一番努力才能成功的。”

我没有放弃,又继续做了起来,果然一个比一个做得好,妈妈还夸我做得好。不一会,我们就把包子全部做好了,妈妈端去蒸,吃着自己的劳动成果,心里甜滋滋的,下次还要自己做包子。

做包子日记600字作文2

因上学怕迟到,我总是到包子铺买上两个包子当早餐。包子味道好极了,我可爱吃了!

现在放假了,时间很多。我脑子里就想着学做包子。说干就干,开始做包子了!先是盛上几碗面粉用冷水淋上,然后用筷子不停地搅拌,等搅拌成条状时开始揉,直到揉成一个长形的面团,放在桌上醒面。大约过了一小时,妈妈掀开纱布,面团比以前更大了,就把面团揪成一个个小团子;拿出擀面杖把小团子擀扁,随后用勺子挖一勺提前准备好的肉馅;再把面饼窝在手上使面饼成凹进去的形状,最后用手把包子的边捏起来转一圈形成一个螺旋状的头,这样一个白白胖胖的小包子便诞生了。

看着妈妈这么轻松地包包子,我也想尝试一下,于是拿起一块面皮笨手笨脚地捏了起来。捏着捏着,面皮的左下角突然破了一个洞,里面的馅如同流水般地撒落下来。我手忙脚乱收拾起来地上的菜,一边收拾、一边疑惑地问妈妈:妈妈,这是是怎么一回事?为什么我捏着捏着就爆炸了呢?那是因为你放的馅太多了,它的皮就包不住了。听了妈妈的话,这次我按照妈妈的要求一步一步做下去。不动手来不知道,一动手来把我自己都吓一跳,我手里的包子马上就变成了我想象中的那样、甚至更好。就这样,我和妈妈一个接一个地包了起来。

终于包完了,妈妈把包子放到蒸锅里蒸,我去洗了洗手,把我们的战场收拾了一下。一眨眼包子就蒸好了,我迫不及待地拿起一个包子咬了一口,哇!里面鲜美的汁水和那被肉汁浸满的肉馅,肥而不腻、入口爽滑,真叫一个美味啊!

做包子日记600字作文3

20_年暑假就快要结束了,在这个假期里我不仅学会了做家务洗袜子、擦地,而且还学会了做饭—包包子。

那天下午我看见奶奶和面要包包子,我就对奶奶说:“奶奶,我要帮你干活,学包包子。”奶奶说:“好啊,你要认真学呀。”这时奶奶把面和好了,我喊来了哥哥,奶奶这时在做肉馅,奶奶先把韭菜和肉剁碎,放入酱油、醋、油等很多作料,然后开始搅拌做成肉馅,味道很香。奶奶说:“现在开始包包子了,弟弟擀面皮,哥哥包肉馅。”奶奶先手把手教我擀面皮,左手拿住面团的边缘不断转动,右手用擀面杖使劲压面团把它擀成圆圆的一个面皮。刚开始我擀的面皮很不圆,薄厚也不均匀,奶奶鼓励我说:“别着急,慢慢来。”渐渐的我擀的面皮越来越圆,越来越薄。这时哥哥在包肉馅,他把肉馅用筷子夹到我擀好的面皮中间,然后用手把剩余的面皮拧到了一起,嘿,一个漂亮的包子包好了!我也学哥哥的样子包了很多圆鼓鼓的小包子。当我们把包子都包好后,奶奶就开始蒸包子了,我闻到了包子的香味都流口水了,那天我吃了四个我自己包的包子。晚上,我做了一个梦,我给全班同学包了好多好多的包子,大家吃的可香了,他们都夸我是个聪明伶俐、会干活的好孩子,我开心的笑了。

做包子日记600字作文4

腊月二十四,我和奶奶到徐家桥大伯家蒸包子,因为我们家没有大灶。

一到大伯家,奶奶就开始做包子馅儿。她先洗萝卜,我也去帮忙洗。水好冷,我冻得几乎受不了了,可是看到奶奶若无其事的样子,只好咬牙忍着。终于洗完了,奶奶把萝卜切成丝,我就在旁边收拾香葱。奶奶切好了萝卜丝,又开始切肉丝。她先把猪肉切成一条一条的,接着切成一小块一小块的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的萝卜丝腌了一下,放在锅里炒熟,再把肉泥倒进去,和上香葱,撒些盐和鸡精搅拌均匀,包子馅儿就做好了。

在奶奶做包子馅儿的同时,大伯在一个大盆里揉面。他脱了棉衣,把一大坨面翻来覆去地揉着,压着,捏着,汗水顺着脸颊往下流……最后,大伯把面团揉成半圆形,用被子仔细地盖起来。我奇怪地问:“大伯,面团是不是也怕冷啊?”大伯笑着说:“傻孩子,盖被子面团发酵就快,明天早上就可以用了。”原来是这样!

第二天还没有起床,包子的香气就钻进了我的鼻孔,肚子里的馋虫马上动起来。我连衣服都没有穿,跑到厨房抓起一个包子就是一口,真好吃!

做包子日记600字作文5

星期五的晚上,我嚷嚷着要妈妈做包子,一是我爱吃包子,二是我很想尝试一下做包子这门活儿。

首先,妈妈拿出和好的面,开始揉面,揉好的面看上去胖乎乎的,摸上去软绵绵,真像一个白白胖胖的小娃娃,感觉特别舒服。

接着,妈妈擀好包子皮,我就迫不及待地抓了一块放在左手心里,右手拿勺往皮子里盛满馅儿后,就把外皮的边儿捏了起来。呀,不好,馅儿好像一个顽皮的孩子不听我的使唤,我让他躲在里面不要出来,而他硬要往外面钻,弄的外面的皮上都是五彩斑斓的了。后来我勉强包了起来,哪里还像包子,分明是一个彩色球球,我自己都觉得不好意思了。此时,我想:看看容易,做起来真有点难度,我像一个泄气的皮球,耷拉着脑袋,不想做了。后来,妈妈看到我包的包子,真是哭笑不得,说:“你这个包子馅儿太多了,皮子太小了,它就要往外挤了,你怎么包得起来呢?做任何事情首先要动脑筋,然后再有耐心,做错了,不要悲观。”

说完,她就演示给我看,不一会儿,妈妈就包了好几个,摆放在蒸锅里,个个都像是穿着白色百褶裙的亭亭玉立的少女,在向我微笑。看到妈妈包的包子,我又信心百倍,照妈妈的样子,拿来一张面皮放在左手心里,再舀一点馅料,然后把口折几下,封好口,一个包子就完成了。顿时我高兴得手舞足蹈,一口气包了好几个,一个比一个包得好。

包子蒸熟了,我吃了自己亲手包的包子,心里别有一番滋味,也领悟了一些人生哲理:“世上无难事,只怕有心人。”说得一点都没错。

做包子日记600字作文6

今天是20_年的第一天,我和妈妈来到外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包。可是外婆说:“今天过节,就吃包子好么?”我连忙接话说:“特别好!我们爱吃包子!”外婆拿我没办法,就点头允了。

外婆立刻走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。首先要发酵面粉。在等待发酵的时间里,外婆开始准备馅料,馅料是特制的,馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄芽菜、鸡蛋,还放了各味佐料。大约过了好一会儿,面粉发酵好了,外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上开始揉面。外婆告诉我包包子和包饺子的方法差不多。外婆把面揉成一个光滑的长面团后,把它分成一个个均等大小的小面团,这样我们就可以开始包包子了。

新年第一天,也是我第一次亲手包包子。我赶紧把双手洗净,学着外婆的样子,拿起一块小面团,这些小面团软软的,有点粘手,像橡皮泥一样,可好玩了!外婆先教我擀面皮,把面团放在案板上,用手按一下,把它压扁,然后用擀面杖,转一下、擀一下,这样一个圆圆的面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上,用筷子夹了点特制馅料,跟着外婆的手势和节奏,一点一点把包子皮捏合。好不容易,我成功地包好了一个包子。虽然样子有点丑,动作也很笨拙,但是我很满意,毕竟是出自我手,我十分快乐。

由于时间关系,加之还不熟练,我一共包了三个大包子。此时,外婆已经烧开了水,把十几个包子放在蒸锅里,蒸了起来,不一会儿,香喷喷的包子出锅了。

我迫不及待地拿起一个自制的大包子,往嘴里一塞,包子在嘴里停顿了几分钟,回味着……我感到特别心满意足,因为我觉得自己做的包子格外的香,格外的美味!劳动是快乐的,付出了就会有收获。

做包子日记600字作文7

往事如一颗颗流光溢彩的珍珠,每一件事都让人回味无穷,在我四年级后的有趣的日子里,还要数包包子。

包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。中国的面相学也有包子脸之说。

我的包子是:酱肉包子。做法很简单:主料:五花肉和瘦肉,五花肉要比瘦肉多一些为好。佐料:葱,姜,老抽,盐,鸡精,香叶,香油,五香粉各适量,清水适量。做法:猪肉清洗干净;将肉切成大段;所有的佐料准备好;将切段的猪肉放入高压锅,放入佐料,再放入适量的清水和猪肉齐平就可以,压10分钟;将压好的猪肉取出;锅里油烧热,放入压好的猪肉炸成金黄色,表面有点焦;炸好的肉;再把炸好的肉再放入高压锅压10分钟,10分钟后取出肉,用刀背将肉碾碎即可。二十分钟后,香喷喷的酱肉包子就出来啦。

有趣的往事,让人回味无穷。但是,即将毕业,却只能把它们化成记忆,深深的保存在脑海里,保存在记忆的银河里。

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