我学会做杂酱面的作文(赏析34篇)
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更新时间：2024-06-30 11:37:29 发布时间：24小时内
我学会做杂酱面的作文1
俗话说：“国以民为本，民以食为天。”我国的食物种类繁多，各式各样，如棕色的粽子、又大又白的馒头、又鲜又嫩的水饺……今天，我要做的就是大家习以为常的面条。
首先是和面。和面就是把倒在盆里的麦粉加点水揉成团。加水要适量、均匀，这是极其关键的一个步骤，因为水太少了，麦粉就粘不到一起，相反，水太多了，麦粉就会粘在手上黏糊糊的。和面的力道也很重要。起初，我和面的方法不对，面没和好，后来妈妈给我演示了一下，自然而然地就和得好了。
其次是压面和切面。压面，顾名思义就是把和好的面用擀面杖压平。我把和好的面缓缓地放到大砧板上，它就好像一大块橡皮泥一样粘在砧板上，可爱极了。之后就开始切面了，我拿起小刀小心翼翼地把它切成一条一条的。切好的面条就像葡萄藤一样堆在那里，有粗有细，有长有短。
然后就是煮面。我把水烧开就开始放面条了。面条在滚烫的热水里翻滚，仿佛一群欢呼雀跃的孩子。我耐心地等上三两分钟，等到锅的中央冒出白色的泡泡就可以捞起来了。
最后就是品尝劳动成果的时候了。我在面条上挤了点平时最爱吃的番茄酱并画了一个笑脸，吃起来又酸又甜，心里美滋滋的。
今天是我第一次做面条，过程虽然辛苦但也很快乐。感谢妈妈教会了我动手做面条。我想，以后等我手艺好了，一定要为妈妈做一碗更好吃的面条。
我学会做杂酱面的作文2
说到做饭这件事，还是挺惭愧的，这么大了，还不会做饭。很多男生都会做饭，听着他们说会什么会什么，作为女生的我在一旁总觉得有些丢人。
在印象中或者是传统观念的原因，总觉得女孩子应该会做饭。放假在家的时候也想过学做饭，但是妈妈上班，爸爸不会做饭，我只能去奶奶家学。奶奶最擅长做面条了，自己家做的面条很劲道，不同于买来的那种面条。奶奶在做面条之后还会做一份鸡蛋酱，蘸着鸡蛋酱再放点辣酱和醋，我觉得这就是最美味的了，我能吃两大碗呢。奶奶又要做面条了，这次我得跟着学了，先放面，然后放水，把面和成一团，看着挺简单的嘛，但是我亲自和面的时候才发现和面原来是个力气活，比看着累多了。和面之后要赶面，把面赶成扁的一层，然后叠起来，用刀切成条，用手把面散开就成了又长又细的面条。放在煮好的开水里等着熟就可以了。
面条刚端出来，我就忍不住吃了一口，嗯，面香特别浓，还有满满的努力在里面，我也会做面条了，好开心。
我学会做杂酱面的作文3
在人生的道路上，每个人都会经历挫折，只有经历挫折，才会取得成功。提起“成功”，我勾起了我学做面条的一次回忆。
记得有一次，我看见妈妈在做鸡蛋西红柿面，我说：“妈妈你教我做面条呗！”妈妈说：“好呀！”于是妈妈就开始教我怎么做。
妈妈站在一边告诉我怎么做第一步先把水放进锅里面烧开，水开后打一个鸡蛋放在水里面，用筷子搅碎，然后再把面条和西红柿一起放进锅里，再用筷子在锅里来回的搅拌几回，省着面条粘在一起，等面条快要煮熟的时候，妈妈又让我放两小勺盐，味精一小勺，鸡粉半小勺，酱油半小勺，等面条出锅时，妈妈让我加入了几滴香油和香菜，香喷喷的西红柿鸡蛋面，我就做好了。上面飘着红红绿绿的还散发着扑鼻的香味儿，看上去很有食欲。
姐姐闻着香味儿从屋里跑了出来，走到盆跟前儿就迫不及待的尝了一口，我积极的问姐姐一好吃吗？我心里七上八下的就怕姐姐说不好吃。啊！姐姐说弟弟做的面条真好吃呀！妈妈也夸我做的非常好吃我听了他们的夸奖，我心里美滋滋的我没想到第一次做面条这么成功。
我高兴地跳起来喊我学会做面条啦，以后能给爸爸妈妈姐姐做面条吃啦，我很开心啊！
我学会做杂酱面的作文4
聊起美食大家一定都非常感兴趣吧！有些吃货可能都已经“口水直下三千尺”了吧！我也尝试着来亲自下厨，做那么一道美食。
我从厨房中翻出一个盘子，又从冰箱中找出了一些肉和面，我一拍脑瓜儿，“对了做那个吧”我把肉放到了厨房中的一个盆里，等待着冰霜一点点化开。我把盘子放回去，拿出了一个碗来。一分钟过去了，两分钟过去了……半小时过去了，肉终于化开了！“我以前看外婆烧过，应该是先放些热水进去。”我自言自语道。我把水放入了锅中，又打开了煤气灶。火突然冲出来，打的我个措不及防，后退两步。水又突然沸腾起来，我手忙脚乱，不知下一步该怎么做。时间如水一般流逝着，锅中一下变得空空如也……
我去请教了外婆，外婆细心地教我。我现在信心十足，我先把肉切成一条条的，将它们放到了沸腾的热油中。他们正欢乐的跳着迪斯科，我用锅铲将它们翻炒着。不一会儿，肉变色了，我关了煤气灶。又倒了一些热水在另一个锅里。水又沸腾起来。我不紧不慢地把面放下来。不一会儿“大雾”弥漫开来。我被熏的直咳嗽。我寻找着油烟机的按钮，终于“大雾”散开来了。我用筷子再把面条分散，让它们均匀分散，受热。十分钟过去了，一道色、香、味，俱全的面新鲜出炉了。我将肉倒入碗中，又撒了点外婆帮我切的葱，又倒了些麻油、盐等调味料。我看着这碗面，不，这个艺术品，我真不忍心把它消灭了啊！
小吃货们，看着这个“艺术品”是不是很馋啊！
我学会做杂酱面的作文5
我跃跃欲试，想自己做面条。妈妈不会做面条，帮不了我，我豪情万丈，想完全凭自己的能力成就一碗陈家面条。面粉、清水、刀、板、盆、盘、擀面杖灶台上很快排兵布阵，满满当当。我把水倒进面粉里，开始和面。我的妈呀，这是咋回事，这面越活越粘，渐渐像胶水一样沾满我的双手，搓不下，橹不掉。
妈妈我大叫。救兵来到，她一看我的架势就笑了：水放太多了，要加面。
于是乎，水多了加面，面多了加水，一会儿稀了，一会儿硬了，我满头大汗，一个面团儿竟然这么难搞。最后还是妈妈出手，帮我揉好面团，又盖上一块保鲜膜，说是要醒面。半个小时后，坑坑洼洼的面团发生了神奇的变化，变得光滑柔润弹性十足。我学着李子柒的样子去拉面，根本拉不动，使出吃奶的劲，嘭的一声，面团断了。我精疲力竭，决定化整为零，一条条地搓。嗨，这招好，我切下一块小面团，慢慢地搓，竟然搓了一大盘，就是有点粗，根根面条像小短棍。
我点火煮面条，请妈妈品尝，妈妈直呼味道很好，夸赞我第一次做面条能做这么好，比她强多了。
吃着自己不断尝试、努力而成的面条，我特别有成就感。我仿佛看到我带着高高的厨师帽，穿着雪白的厨师服，手里上下翻飞，变魔术一样把一个个面团变成了面条、包子、饺子、烧麦、叉烧
我学会做杂酱面的作文6
早上的餐桌上空荡荡的。哈哈！是个好机会，我一定要把今天的早餐做得香喷喷有颜值。做什么好呢？面条吧！总共三人，三碗面，我得做得有花有样的才行。
首先，来给爸爸做一份葱油面，我在咱们家的锅倒上水，然后打开煤气灶开关，等待水被煮沸。很快，原本平静的水冒起了水泡。我拿了把面掰断后放进锅内，起先我把火调得特别旺，但是随着面条变软，锅里的“火气”就上来了，哗一声，水一下子升到了锅顶，我心头一紧张，额头就冒了汗，赶紧把火调小，用筷子夹了一根面试了试，好硬呀！还得再煮一会儿，我又加大火力，可还没到半分钟，热水又升到了顶部，我只好再次把火调小，又试了试面条，经过这半分钟，我用筷子挑了挑，发现面条软了一些，赶紧用漏勺把它捞了出来盛在碗中。我做的葱油面并不是汤面是不需要水，加入适量的酱油、麻油和花椒油，这碗面就“闪亮登场”了。
接下来是我和妈妈的面，分别是酱油麻油面、荷包蛋面。在制过程中还是加杂了许多小插曲，比如面粘在锅底捞不起来，荷包蛋被煎破等等。可是这并不影响我对今年第一次烹饪的心情，因为我已得到了爸爸、妈妈的赞许。
你看，我煎的荷包蛋，一咬下去，边缘又酥又脆，里边是香软的蛋黄，再尝尝面条，软软的，但却又有嚼劲。再看看我的爸爸、妈妈，他俩呼噜、呼噜，一下子就把整碗面给吃完了，脸上露出满足的表情。
我学会做杂酱面的作文7
乌黑的云朵镶嵌在天空中，显得特别压抑。我站在窗前，一只受惊的麻雀尖叫飞过，把内心搅得更加烦闷。
妈妈又给我做了面条，看着干瘪的面条，心里越来越恶心。妈妈知道我不喜欢吃面条，只爱喝粥，为什么今天又给我煮面条？难道妈妈真的不爱我了吗？难道我可有可无了吗？心中的无数的问题终于淤积成愤怒。“啪”我把筷子重重地丢在桌上，两个筷子相互撞击，成了一个“十”字。“女儿，吃点面条，里面有荷包蛋，粥没有营养，你身体这么虚弱，需要营养。”“我不管，我就不吃面，要吃你吃！”自大的我觉得整个家就应该听我的。
我非常生气，一整天都没说一句话。
第二天凌晨5点多，我渴了，去厨房找水喝，看到妈妈晃动的背影。原来，妈妈在厨房用心做我最喜欢吃的皮蛋瘦肉粥。看着锅里升起的缕缕雾气，瘦肉的香味从稀饭中喷出，直扑鼻孔。我的眼睛湿润了，但由于好面子，我又悄悄跑回房间里。
天空下着小雨，我撑着伞一个人独自走在路上，脑子里反复回放着妈妈煮粥的画面。我越来越后悔对妈妈说的话，后悔拒绝了妈妈那碗充满爱的面条。
不要讨厌自己拥有的那份爱，因为自己的那份，就是最好的。没有一位妈妈是不爱自己孩子的，因为妈妈爱儿女胜过爱自己。
云朵把天空铺得均匀美丽。我和妈妈一起走在院子里，夕阳的余晖把我们俩染成了金黄色，把我们的笑声染成了金黄色，把我脑海中的面条也染成了金黄色。明天，我想吃妈妈做的面条，下次也一样。
我学会做杂酱面的作文8
自从擀皮事件之后，我一直在找机会让自己脱离“大小姐”这个圈子。然而，机会很快就来了。
中午吃过午饭，我正看着电视节目，老妈突然来了一句：“闺女，你去，把鸡蛋面拿来一点，做饭吧。”机会这么快就来了，看来我运气不错。话不多说，我要去做饭了。
我先把鸡蛋面拿了出来，放到了预先准备好的沸水里，然后，又拿来一双筷子，不时的搅拌，防止面条什么时候和小锅“搞小团体”了。
觉得差不多了，我就去切青菜。
我先把青菜、蒜苗洗一洗，整整齐齐的放好。我又把菜刀洗净，把青菜和蒜苗切得“整整齐齐”的。接下来，我把摆整齐的青菜和蒜苗一股脑的放进了小锅里。
就在我这个“大小姐”以为面条就这么做好了，老妈喊了一声：“张怡雯，你把菜就这么放着了?你就不怕菜和面条漆在一起了吗!”貌似我这个初学者似乎还有许多不足之处啊，啊哦，我得去做饭了。
最后，老妈吃上了鸡蛋面。而我离“上得厅堂，下得厨房”这个标准似乎越来越远了。
我学会做杂酱面的作文9
在人生的道路上，每个人都会经历挫折，只有经历挫折，才会取得成功。提起“成功”，我勾起了我学做面条的一次回忆。
记得有一次，我看见妈妈在做鸡蛋西红柿面，我说：“妈妈你教我做面条呗！”妈妈说：“好呀！”于是妈妈就开始教我怎么做。
妈妈站在一边告诉我怎么做第一步先把水放进锅里面烧开，水开后打一个鸡蛋放在水里面，用筷子搅碎，然后再把面条和西红柿一起放进锅里，再用筷子在锅里来回的搅拌几回，省着面条粘在一起，等面条快要煮熟的时候，妈妈又让我放两小勺盐，味精一小勺，鸡粉半小勺，酱油半小勺，等面条出锅时，妈妈让我加入了几滴香油和香菜，香喷喷的西红柿鸡蛋面，我就做好了。上面飘着红红绿绿的还散发着扑鼻的香味儿，看上去很有食欲。
姐姐闻着香味儿从屋里跑了出来，走到盆跟前儿就迫不及待的尝了一口，我积极的问姐姐一好吃吗？我心里七上八下，就怕姐姐说不好吃。啊！姐姐说：“弟弟做的面条真好吃呀！”妈妈也夸我做的非常好吃。我听了他们的夸奖，我心里美滋滋的我没想到第一次做面条这么成功。
我高兴地跳起来喊我学会做面条啦，以后能给爸爸妈妈姐姐做面条吃啦，我很开心啊！
我学会做杂酱面的作文10
星期天，姥姥教我做了一道饭，名字叫炝锅面，又叫“一锅抽”。我尝了尝，酸酸的、甜甜的、香香的，味道好极了！
姥姥教我先把火打开，把油倒进锅里，然后把葱切成条，把白菜也切成条，油热后把切好的葱和白菜放进锅里翻炒一会儿，再放进一些水。这时，你一定能听到一声响——嗞啦。就因为这一声响，姥姥才给它叫“一锅抽”。等水开了，放进面条，姥姥告诉我：“记住，是等水开了再放面条，要不面条会粘在一起的。”在姥姥的指导下，我又放进盐、鸡精等各种调料，煮一会儿面条就出锅了。我还知道了放盐的时候不能一次放很多，少了能加，多了就不能减了。好了，炝锅面出锅了！
我又学会做一道饭，真高兴！如果爸爸妈妈不在家的话，我就可以独自一个人做饭了，嘻嘻！
我学会做杂酱面的作文11
今天，妈妈和爸爸还没回家，我的肚子就饿了。我看到餐桌上的一包面条，心里顿时有了一个主意——做面条。
我从冰箱里拿出了两个鸡蛋、两根葱和一个番茄。我先把两个鸡蛋打入一个碗里。两个鸡蛋黄紧紧抱着，好像害怕被我吃掉。接着，我把番茄和葱切开。我正要拿刀的时候，想起了妈妈的叮咛，用刀时一定要小心。于是，我戴上了手套，“这下总行了吧！”我在心里嘀咕着。终于开始做面了，我先是把煤气灶打开，用一两分钟让水蒸发掉。蒸发后，我把少量的油倒进了锅里。很快，油就热了，我把事先切好的葱段放入锅里。顿时，整个锅就开始沸腾起来，噼哩啪啦，噼哩啪啦，渐渐地飘出葱香。
这时，我就放入番茄。番茄在热锅里翻炒三四下，就能放入水了。放完水盖上锅盖后，大概过了4、5分钟，水就能烧开。空余时间可以用来搅拌鸡蛋，让两颗鸡蛋充分地拥抱，分不出彼此，美味的鸡蛋液也就做好了。时间到了，我就打开锅盖，放入面饼翻了几次。等面充分泡进汤里，我就再次盖上锅盖。3分钟后，我往锅里放入鸡蛋液和盐。不一会儿，一阵阵香味扑鼻而来，让人直流口水。
面条做好了。我把面条放入两个大碗里，一根根面条好像妈妈金色的头发。于是，我叫来妹妹，一起吃面。自己做的面条，真香，酸酸的嫩嫩的，真好吃！
以后，我也要做给爷爷奶奶、爸爸妈妈一起品尝。
我学会做杂酱面的作文12
礼物是人与人之间最美好的情感表达，传递着爱与幸福，给人以鼓励，支持与幸福，有些礼物让人难忘。
每天看着妈妈早早地起来为我们做既卫生又健康的早餐，我暗暗地想：妈妈这么辛苦的为我们做早餐，我也要为妈妈做一次早餐。
星期天早上，我轻轻地爬了起来，怕惊动了妈妈，穿好衣服，刷完牙洗完脸，我怀着激动地心情，拿起锅，放在炉子上，打开火，等锅热了，慢慢地在锅中倒入油，我拿出了两个干净的鸡蛋，相对一碰，蛋白混合着蛋黄，一起流入锅中，发出“嘶”的响声，好似在对我笑，鸡蛋一会儿就煎好了，之后，我把切好的西红柿发入水中，瞬间，西红柿的水分把油染成了红色，然后，我把水倒进锅里，不知不觉，水便烧开了，气泡一个接一个的爆了，我连忙把面条放入水里，面条放完后，气泡一刹那间便消失的无影无踪，时间一分一秒的过去了，面条也煮好了，最后，放上盐和酱油，这时，面条的香味扑面而来，面条做好了，我把香喷喷的面条盛入碗里。
我兴奋地跑到床边，对妈妈说：“妈妈来尝尝我做的面条。”妈妈露出惊讶的表情，说：“孩子，你为什么起来做早餐呢？”我自豪地回答：“因为你每天辛苦地我我们做饭，我也为你们做一次。”妈妈听了，高兴地笑了，好像在想：儿子长大了，可以自己煮饭了。
面条里的爱是无价的，充满我对妈妈的爱，做面条的过程中，我尝到了付出中的喜悦。
我学会做杂酱面的作文13
今天，我又一次帮妈妈做家务了。不过，这次是帮妈妈做面条哦!
首先，我帮妈妈把虾壳剥掉，我和虾大战三百回合，终于把虾壳都剥好了！虽然把指甲“英勇牺牲”了，但是，今晚我会让你们这些臭虾都从这个世界上永远消失！
然后我又帮妈妈洗菜。在我“高超”的技术下，菜叶不是断了，就是烂了，总之没一片是好的，就连也掉进去了。奖励是有，那就是变成落鸡汤！我再也不去洗菜了！
洗菜没成功，买面总可以吧？我又接到任务，那就是去买面。我立刻拿走五块钱，像野马一样，直奔电梯，下了楼，穿过马路，到宝胜市场去。我看到一家有卖面的，直接“杀”进面店，大叫：“老板娘，我要四包面！”老板娘立刻给了我四包面，把五元钱收走了，找回一元钱。我捏着一元钱，拿着装着四包面的塑料袋，蹦蹦跳跳地回家了。
回到家里，我胆战心惊地把塑料袋交给妈妈。幸好没成落汤鸡。不过，一会儿，香喷喷的鲜虾面出锅了。我偷偷将老板娘找回的一元钱塞进口袋里，这叫独吞。嘻嘻！
我把鲜虾面称为“平安面”。理由就是我认为自己一生不平安，把细小的面称为平安面。那是因为有一次我们全家去一座寺庙参观，不知不觉地走到寺庙末尾了，那里有免费吃面的活动，那个面也是细小的面，寺庙里不是保平安的嘛，所以......
“真好吃！真美味！”我吃着自家做得“平安面”赞不绝口！
我学会做杂酱面的作文14
阳光明媚的早晨，我还在柔软的床上睡大觉，奶奶走到我的房间温柔的说：“太阳晒屁股啦！早餐要吃什么呀？”我脑子里立马浮现出电视里超好吃的杂酱面场景，便对奶奶说：“想吃杂酱面，我在电视上看过做法，奶奶，我们一起做吧！”
于是，我赶紧起床洗漱，便大摇大摆的走进厨房，我和奶奶忙活了好一会，终于把备用的材料准备齐全。现在开始做了，我把面放入一口热气腾腾的沸水锅中，同时奶奶把已经切好的肉丁放入另一口炒锅里，翻炒几下，又把切好的青椒红椒放进去一起翻炒，一股浓浓的香味扑鼻而来。这时，沸水中的面也差不多可以出水了，我打开锅盖，白*的气泡在沸水中开“赛车”，当我把火关掉之后，白*的气泡立刻消失得无影无踪了，只有白花花的面条自由自在游荡在沸水中。于是，我把煮熟的面捞出来稍稍滤干，放到奶奶的炒锅里，和辣椒炒肉一起翻炒几下，出锅时再放一些佐料，一盘*香味俱全的杂酱面新鲜出炉啦！
我端着这碗杂酱面冲出厨房，被一阵阵扑鼻而来的香气勾起了我的味蕾，夹起一些放入嘴中一吸，细腻的面条在口中舞蹈，面条和佐料放在一起格外引人注目，而且特别的光滑油亮，我看了看一旁的妈妈，嘻嘻！她正目不转睛地盯着我的杂酱面，口水都快流成河啦！
我以惊人的速度吃完了面条，可是这次我的肚子像一个无底洞，怎么也添不饱，可能是自己动手做了的原因，也可能是因为味道太好的原故，有一种吃了还想吃的冲动！
我学会做杂酱面的作文15
星期天早晨，我想让妈妈吃一回我做的面条。
刚开始，我先把水倒入锅里，打起火，锅里的水没有一点变化。过了一会，锅里的水起了一个小泡泡，并且还冒起了白烟。“啊，水开了！”我高兴地说道。然后，我放进了面条。面条就像在浴池里洗澡一样，一会就钻进了水里。过了一会儿，锅里“咕咚咕咚”地响了起来，白烟更浓了，像一层层浓雾。我想：可能面条已经煮好了，用筷子挑起一根尝了尝，果然熟了。于是，我拿起一个碗，用筷子捞起面条，放进碗里，再用勺子舀了点汤。这时，一碗美味的面条就做好了。妈妈睡醒了，跑进厨房里一看，饭已经做好了。妈妈满脸笑容地对我说：“孩子，你真乖！”我高兴地对妈妈说：“妈妈，没事，这都是我应该做的！”
看着妈妈的笑容，我的心里比吃了蜜还甜。
我学会做杂酱面的作文16
今天是3月8日妇女节，是妈妈以及所有妇女的节日，我今天为妈妈煮了一碗面，妈妈吃面的时候，脸上露出了笑容。
今天回到家，我一看日历才知道今天是国际三八妇女节。我心想：“妈妈为我付出了许多，今天是妇女节，我要让妈妈休息休息。”我不知为妈妈做些什么，可经过深思熟虑之后，我决定为妈妈做碗面。
到了厨房，我“翻箱倒柜”找出了一包挂面。我看了看，没有过期，我把水烧开，把面放进了水中，面像一条长龙在锅里翻来翻去，时间可不能耽误，我又急忙拿出 案板，拿来黄瓜和西红柿，用刀一点一点地切，生怕把手切破了，可还是一不小心划了一下手，吓出了我一身冷汗，幸好没划破！西红柿和黄瓜终于切好了，可以下 锅了。黄瓜片在锅里随着“巨龙”翻滚，好像满汉全席里的一道名菜。我一看表，妈妈快到家了，我急忙拿出了三个鸡蛋，我把鸡蛋打在碗里，把搅拌好的鸡蛋围着 锅洒了一圈，顿时鸡蛋就像城墙似的把面条围了起来。过了两三分钟，面出锅了，我把面盛在碗里，我端着碗，面的香味扑鼻而来，我都垂涎欲滴了。我刚把面放在 桌子上，门铃响了，我急忙把厨房简单地收拾了一下，把门打开了，妈妈走入客厅看到了这碗面，“妈妈，节日快乐！”妈妈笑了，笑得是那么甜，同时，我也感到 了快乐。
我学会做杂酱面的作文17
在我记忆的长河中，有许许多多令我难忘的事，但最让我难忘的是那次和妈妈一起做拉面。
那是今年寒假里的一天，有好多天没有吃拉面了，我吵着让妈妈给我做拉面吃。妈妈说：“要吃可以，但要你自己亲自做！”我听了妈妈的话急得叫起来：“天哪！我从来没做过拉面，我怎么做啊？”妈妈笑着说：“没关系，你不会做妈妈可以教你啊！”我只好勉强地点了点头。
开始做饭了，妈妈把面粉放进盆子里，然后加点水，把面和的软软的，然后用保鲜膜把面蒙起来上，说是要醒上半个小时才可以拉得开。
在这段时间，我们还炒好了菜。我负责洗菜切菜，妈妈炒菜。很快菜也炒好了，面也醒好了。妈妈把面拿出来，放在案板上揉了揉，然后用擀面杖把面擀得稍薄一点，再用刀切成指头粗的细条。等水开后，我学着妈妈的样子，一只手拿着面条的一端，使劲一拉坏了，面条断成了两截。我又拉了一根，又断了。面条怎么不听话呀？我把面条往案板上一扔，说：”不拉了，谁爱拉谁拉吧！”
妈妈拾起我扔的面条捏了捏放进了锅里。对我说：“不要着急，慢慢学吧。你拉的时候不要用力太猛，要趁摸着点劲儿慢慢拉才不会拉断。”听了妈妈的话，我又拿起一根学着妈妈的样子拉了起来。不错！这次竟然没有断。接着两根，三根，四根，虽然样子不太好看，但我还是很开心。我终于学会拉面条了！
不一会儿，一碗白花花、香喷喷的拉面就出锅了，吃着自己亲手做的拉面，心里甭提有多高兴！
这次做拉面让我终身难忘，它让我懂的，无论做什么事情都不能着急，要耐心学才能做好。
我学会做杂酱面的作文18
老师，我需要水！老师，我做得怎么样？老师，我缺面粉！一进教室，嘈杂声就映入耳朵里面，我走近一看，原来今天的主题做面条。
老师看见我们，急忙帮我们从厨房里拿碗，清洗一遍后就开始往里面倒面粉，加水。先和面，什么不够就说。老师说完，又忙活去了。我洗了手，就把手伸进白花花的面粉里面，反复搓着，见面粉稍微凝固了，又加了一点水，终于，一个硬邦邦的面团就好了。我回忆起一个词筋道。于是为了让做好的面更有韧性，我多加了一些水，然后不停拉伸、弹面。
大家的面团做好了，接下来就到醒面的时间了。醒面？听不懂，这时，老师说：醒面是让面团软硬均匀。我这才恍然大悟，把面团小心翼翼地塞进保鲜袋。
十几分钟后，到了擀面的时间。我高兴地拿出面团，用细长的擀面杖擀面。我吃力地把擀面杖往前推，来回几次后，我的手都红了，面团成了一片薄饼。
最后该切面了。我手拿着刀，把圆饼的边给切平，把面饼又分成几根，每一根都一样长，宽，似乎还很厚。我又把切好的面条扯长，每根铺上面粉，使它们不会挨在一起，才心满意足地带回了家。
今天的活真好玩！
我学会做杂酱面的作文19
今天是我的生日，外婆说要给我做一碗长寿面。
我高兴极了，我跟外婆说：“外婆，我可以跟你一起学做面条吗？”外婆高兴地说“当然可以啊！”外婆边说边拿出和好的面团，还有长长的擀面杖，放在案板上，准备好开始做面条了。
只见外婆娴熟地用擀面杖把面团擀成一个很薄很薄的圆饼，期间还不停地撒上面粉，外婆说这是怕面粘连在一块。外婆看看厚薄差不多了，就用刀把薄薄的大圆饼切成长条状。我的任务就是帮外婆完成最后一项，把面条扯得长长的细细的。外婆说，扯的时候要拿好面条两端，甩一甩，打一打面条，这样做出来的面条非常的Q弹。我在不停地拉扯面条，面条在我手里变魔术似的，越变越长，不一会儿，案板上已经摆满了又细又长的面条。另外一边外婆已经把水烧开了，我把面条放进水里，煮好以后，再放入番茄、鸡蛋、青菜和肉丝，好吃的面条就出锅了。看着热气腾腾的面条，真心觉得煮一碗面很不容易，需要付出很大的努力和耐心。
这个生日，我过得非常有意义，我不仅学会了做面条，还体会到了大人的辛苦。以后，我也要给外婆做一碗好吃的长寿面！
我学会做杂酱面的作文20
我先倒了些面粉到盘子里，在面粉中间挖了个小洞，往里面倒了些水，就开始揉面粉。刚一开始揉我两只手上便沾满了面粉，害我不得不想着把手上的面粉掰下来，老妈在一旁说“别忙着弄手，到时候你面团做好之后会把它们粘下来的”。我听了，只好用手捏着还像一块抹布似的面团，可手上的面粉越粘越多，害得我总是不由自主地想把手上的面粉抠掉，烦死了。不过手里还在不停地继续着。
好不容易把面和好了，接下来要让它好好地睡上一觉了，我把它放在木墩上，过了十分钟后，我再把它拿出来，在木墩上均匀地撒了把面粉，再把面团放上去，揉了几下之后，用一个瓶子把它压成饼状（没擀面杖拿瓶子代替），把它变成了一个长长的大饼。过了一会儿，等我把面团弄大之后，有折成三等份，弄成了一个长方形，再用刀切成一小条一小条，之后，我和妈妈把切好的面条拉开放到一边，可面条越堆越多，都粘在一块儿了，我和妈妈又接着在面条上撒上些面粉，终于把面条分开来了。做出来的面条奇形怪状，长短不一，不过我心里还是特别得开心。
中午，我吃了自己做的面条，吃了一大碗呢！
我学会做杂酱面的作文21
小朋友，你们一定吃过面条吧，可知道怎么做吗？前几天，我就自己做过一次，让我来给你讲讲是怎么一回事吧。
那天晚上，妈妈又加班到很晚，回到家里，我看着妈妈那疲惫的样子，提议说：“妈妈，今天让我来给你做晚餐吧！”妈妈欣慰地点点头，同意了。
说干就干，我大步流星地走进厨房，学妈妈的样子，先拿起过滤机过滤了一些纯净水，倒入锅里，打开火。不一会儿，水开始咕噜咕噜地冒泡了，烟雾腾腾的，就像一坐马上要爆发的火山。我知道这就是水开了，可以放东西了，我用筷子夹住面饼，小心翼翼地丢进锅里，这时，锅发出“嗤嗤”的声音，吓我一跳。我像只小老鼠一样逃到客厅，可又担心厨房里不安全，只好硬着头皮进厨房一看，呀，刚才硬邦邦的面饼已经散开了，就像一条条海上的波纹。我切了几片火腿，又想起妈妈很爱吃鸡蛋，就拿了个生鸡蛋，在锅边磕了一下，啪！蛋黄和蛋清一起落入锅里，又煮了一会儿，我尝了一口，哇，真香，原来我也可以做这么好吃的面条呀！
这时，妈妈在餐厅中大喊：“恺，我饿啦！做好没有呀？”我赶紧拿了一个碗，准备往里面倒，可一抹手柄，哇呀呀，太烫了，我想了一个主意，找几张纸把它包住，哦？怎么没有鸡蛋呀？我一看，老天爷！鸡蛋粘到锅底上了！我又把鸡蛋抠下来，放到面上，就像一轮海上的明月！我把这碗面端到妈妈面前，妈妈尝了一口，又开心又惊喜地说：“原来你第一次做面条，就这么好，又漂亮又美味呀！”我听了妈妈的赞美，就像背上插了两只翅膀飞起来一样，好开心呀！
这次做面条活动，让我知道了如何做面条，更知道了原来做饭这么辛苦呢！以后，我要多学一些更好吃的菜，做给妈妈吃。好啦，爸爸回家了，我也给爸爸做一碗吧，这次一定会做得更好！
我学会做杂酱面的作文22
在星期六的早晨，妈妈早早的把我叫醒，说是要叫我学做面条，我不大愿意。妈妈把被子一拉，我无动于衷，妈妈把枕头夺走，我无动于衷，等妈妈拿着棍子向我走来时，我才连滚带爬的起床，换好衣服，跟妈妈去菜市场买菜去了。
我们买了大蒜，葱和油，妈妈把油装到油罐子里，烧好水，便手把手的教我做面条了。她让我打开煤气灶，我一下把开关扭过去就松手了，妈妈眼睛一瞪，大喝道：“那是你这样开煤气灶的？你要等火打着才能松手啊！”我把面条一把放进锅里就开始切蒜了，妈妈把蒜瓣弄烂，用菜刀几下就切成一小块一小块，平等的放进碗里，让我来切葱。我学着妈妈的样子，但切出的葱又粗又长？，不管了！就这样吧！回头一看，发现锅里的面条都黏在一起了，妈妈急忙拿出筷子，筷子像鱼一样在锅里“游”了一下，面条就散了，我放白菜下去，看着热腾腾的水，我小心翼翼的放青菜到锅里，妈妈一看，一把夺过青菜，刷的一下放进锅里，我以为锅里的水会绽出来，但没有我想象中皮肤的痛。啥？白菜不会绽出水来吗？我把面条挑起，放在碗上，妈妈让我自己放酱油和盐。关上煤气灶时，我一点一点的关，我妈吓得脸色苍白，我不以为然，妈妈说：“哪有你这样关煤气灶的？万一没关好，煤气灶还在放煤气，但没引出火来，这样如果你就走了，那你说不定会煤气中毒。如果你不知道还没关好，厨房的煤气越来越多，有人打个电话，厨房都会爆炸啊！”听到这，我也对自己的行为感到后怕——如果这次是我一个人在家做饭，那我就命悬一线了。
我自己做的面条不是很好吃，但这是我的第一次，我很开心。还明白了其实生命是很脆弱的，如果稍有不慎，说不定你就小命不保了。
我学会做杂酱面的作文23
我和妈妈之间有个约定，每个假期我都要学做一样儿简单的饭菜。去年寒假我学会了煎鸡蛋，今年暑假我要跟妈妈学习如何做面条。
说干就干，今天我就要学做我平时最爱吃的西红柿鸡蛋面。第一次做面条，我既兴奋又紧张。首先，我按照妈妈的吩咐从冰箱里拿出两个鸡蛋，妈妈在切西红柿，所以让我自己先尝试着把鸡蛋磕到碗里。第一次我小心翼翼地用鸡蛋碰了一下碗边，可是感觉鸡蛋怎么就像石头一样坚硬，碰了一下竟然完好无损，连个裂缝都没有。第二次我故意用力地用鸡蛋去敲碗边儿，结果用力过猛，鸡蛋迅速地从蛋壳坠落到地上。妈妈见我有些沮丧，耐心地给我做了示范，第三次我尽力地模仿妈妈嗑鸡蛋的样子，终于成功了，我开心极了！接着我又学会了顺时针搅拌蛋液。一切准备就绪后，妈妈开始往锅里倒油，等油热了之后，妈妈让我把葱花放到锅里爆锅。因为之前我已经有过煎鸡蛋的成功经验，所以这次我不再害怕爆锅发出的噼里啪啦的声响了。接下来我又按照妈妈的指导把西红柿鸡蛋炒好了。最后一步就是煮面条了。妈妈指导我先把一把挂面放入滚开的水里，再倒入几滴香油和一小勺盐并用筷子来回搅动两下。我问妈妈煮面的时候为什么要这样做，妈妈说这样可以避免面条粘到锅底变糊。我看着硬硬的挂面在锅里慢慢地变软，觉得这是一件挺神奇的事情。十分钟以后，面条煮熟了，我用笊篱把面条捞到一个大碗里，把之前炒好的西红柿鸡蛋浇到面条上，就这样一大碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面就大功告成了。
我迫不及待地吃了一口，自己亲手做的面格外好吃，以后我还要做给爸爸妈妈吃。
我学会做杂酱面的作文24
面条大家都吃过，但是面条是怎样做出来的，大家就不知道了吧!
做面条是一项大工程，呵呵……
下面我就给大家介绍做面条的过程。
第一要先搅拌面粉，把面粉倒入搅拌机，再加入一定比例的水之后就搅拌，搅出来的面粉一小坨一小坨的，而且不能太干，也不能太湿，不然就压不成面皮啰。这些小小的面团就像是白色的泥巴，真好玩。
接下来，就把面团交给专门做面条的机器了。先把这些小小的面团倒进斗里，斗里有四个钢圆滚轮，它们把这些小小的面团压成很厚的长方形饼，然后再经过四组这样的圆滚轮压得越来越薄，样子真可爱，最后被齿轮刀切成一条条，有细的，有圆的，有宽的，这就是我们看到的形状不同的面条了。这些面条的形状，都是由齿轮刀的形状决定的。
但这还没有完成哦，因为还需要木棒，我需要把面条挂在木棒上，你看我是不是很勤劳呢?现在，面条就可以拿去晒太阳了，等到面条晒干后，再把它切成一节一节的，用袋子包装好，就成了我们从商店购买的面条了。
我学会做杂酱面的作文25
今天嫂子提议做面条，我一听面条，就是是不是汤面条啊，感觉面条基本都一个样，但是这时嫂子却说，这个汤面条可不一样，她是南阳特有的。
听她这么一说，原来她说的是南阳的浆面条，一般做汤面条用的是水，而这个用的却不是水，而是做米粉留下来的浆水，我一听兴趣顿时来了，今天我到要看看浆面条是怎么做出来的。
我自告奋勇的出去买面条去了，回来后，发现她们已经开始做了起来，首先是炒肉，肥肉与瘦肉分开炒，然后再炸葱花，然后另外一个锅开始滚浆水，接下来就是混合了，把面条放进滚烫的浆水里，然后开始向锅里放各种作料，这时香味就开始飘了出来，我一闻顿时食欲就上来了。
面条终于做好了，初次闻起来有一股淡淡的酸味，听嫂子说，这是浆水的味道，如果放的时间长了，酸味会更加重的，我听后感觉好神奇，不过面条味道吃起来挺不错的，很爽嫩，虽然是第一次吃这种面条，但是我却已经深深的喜欢上了。
我学会做杂酱面的作文26
有一天，妈妈下班回到家躺在沙发上，还让我帮她拿几片感冒药，我听了，就知道是妈妈生病了。
“咕咕咕”，我的肚子响了起来，好像在说：我饿了，我想吃饭。看见妈妈很难受，我就决定今天由我来当一回“大厨”。我去冰箱里翻了翻，冰箱里空空如也，好久没买食物了。我又去柜子里看看，啊！我看见有小米、大米和面粉。妈妈爱吃面条，于是我舀了两勺面粉，接了适量的水，学着妈妈的样子揉呀揉，怪了，面团为什么这么难揉，需要那么大的力气，妈妈明明那么轻松地揉面团，难道面团也认主人？十五分钟过去了，我费了九牛二虎之力终于把面团揉好了，我拿了一张保鲜膜盖好，放到暖气旁边让它醒一醒，就又去找蔬菜了。
我找了两个西红柿和一个圆圆胖胖的大茄子，我先帮它们洗了澡，然后拿起了刀，我以前经常帮妈妈切菜，所以我刀工很厉害，右手拿着刀，左手扶着，按着那又圆又胖的茄子，“唰唰唰“几下，茄子就被我切成了又细又长的茄子丝，放进一个盘子里，又拿起西红柿，记得妈妈说切西红柿有技巧，先一分二半，西红柿的汁像眼泪一样流了下来，然后把流汁的那面朝上，再切，这样会防止这个西红柿的汁水流下来，切成一条一条的，又切成一小块一小块的。
我把醒好的面放到面板上，又揉了揉，拿出擀面杖，擀了又擀，直到面皮薄薄的，又拿起刀把它切成一小条一小条的，往锅里倒两大碗水，插上电，让水烧开，在烧的时候把茄子条和西红柿块扔进锅里。水烧开后，我把面条扔进去，拿起筷子，伸进锅里，把面条往开搅。这时，我看到有几根面条粘到了一起，像是在开会，我就把这些正在”开会“的面条往开搅拌，这个疙瘩就被我解开了，香味迎面扑来，我垂涎欲滴，看快熟了，夹起一根吹了吹，送进嘴里，嗯，真好吃！我盛好香喷喷的面条给妈妈端过去，妈妈尝了一口，点了点头，笑着竖起大拇指，我心里像吃了蜜一样甜，也在为我自己鼓掌。啊！满屋都是香香的味道。
平时，我生病，妈妈照顾我，现在我长大了，妈妈生病了，就该我照顾妈妈了，我心里很开心
我学会做杂酱面的作文27
我国的面食种类繁多，有馒头、有水饺、有包子……但我最喜欢吃的还是面条。就在上个星期日，我和同学们在未来作家培训班的教室里亲手做了面条。
一进教室，就看到桌上铺上了保鲜膜，同学们有的拿面盆，有的拿出各种蔬菜汁，有的戴起了一次性手套。我准备了一个面盆和方便袋。老师带了一袋面粉和一台小型面条机。
活动开始了，我们拿着面盆去老师那领面粉，领好后，我在面粉中间用手挖了一个坑，就像是日本的富士山山顶。接下来，另一位同学拿了一碗番茄汁倒了下去，红红的番茄汁像岩浆一样流了下去。我们几个人都戴上了手套，便开始和面团了。我们先揉，把面粉向中心揉，不一会儿就会变得非常黏。我的手套都被黏住了，甩都甩不掉，而且沉甸甸的，揉的时候，不住地往下滑。真的好想马上变成千手观音，有更多的手来帮助我。毕竟我变不了，就直接丢掉手套，用手揉。揉到有点成形时，我将面团放在桌上，拿起盆，用盆底拍打面团。终于揉好了，我的胳膊都酸了。我们平均分了面团，我用保鲜膜卷筒当擀面杖，将面团压扁。最后，我去面条机那排队。面条机分4档，第一档是压面皮的，其它3档是分粗细。我将压好的面皮放在第1档，摇动摇杆，面团像舌头一样从面条机中“吐”了出来。接着，我用最细的一档切好了面条。再看看同学们做的面条五彩缤纷，有绿的，有红的，有粉的……
这次活动锻炼了我的动手能力，还让我知道，做任何事都不简单，要尊重别人的劳动成果。
我学会做杂酱面的作文28
今天，我和妈妈在家里做面条。
妈妈先把一些面粉放在脸盆里，再按一定的比例在面粉里加点水，鸡蛋和少量的盐，然后开始和面，不一会儿，一块大面团就和好了，接下来妈妈把面团切成一片一片的面皮，准备工作做好了，下一步就要压面了，妈妈把面皮放到压面机的入口处，然后用手用力的转动摇柄，面皮被压成薄片了，可是出来的.面皮很小块，而且上面有很多洞洞。妈妈把两块薄片叠在一起用压面机压，第二次压出来的面皮大了许多，小洞洞也没有了，妈妈再次重复刚才的工作，压出来的面皮一次比一次漂亮，最后，一张又长又平整的面皮终于压成了，像卷筒的餐巾纸一样！再看妈妈的脸上，汗珠从妈妈的额头上滴下来了，这大冬天，妈妈竟然还流汗，看来压面真不容易。最后一步就是把面皮切割成细条了，这个工作还是交给压面机了，妈妈把面皮一头放在压面机的另一个入口处，然后转动摇柄，又细又长的面条出来了，好漂亮啊！
晚上，妈妈用自己做的面条给我做了一碗面，我吃着又滑又有弹性的面，感觉好幸福啊！
我学会做杂酱面的作文29
以前，妈妈经常为我做菜，今天我也为妈妈做一次面条。
早晨，我偷偷地起来，来到了厨房，为了不吵醒妈妈，我在倒水和开火的时候也是轻轻地。我首先烧开了水，水里发出“咕嘟，咕嘟”的声音，这时妈妈正好翻了个身，我以为妈妈醒了，连忙到卧室里去看了一下，“呼”还好，妈妈没有醒。我急忙跑回厨房，放上面条。我知道，妈妈平时最喜欢吃鸡蛋了，所以，我还在面条里打了三个鸡蛋，等到面条熟了以后，我在里面放了妈妈最爱吃的调料，就大功告成了。我把面条倒在碗里，这时，妈妈正好从屋里出来，发现有一碗热气腾腾的面条在桌上，妈妈一定猜到是我做的了，就马上刷牙、洗脸做到椅子上吃起来，嘴里还不停地说着：“真是太好吃了，好吃。”我想到了以前在妈妈做菜的时候，我还总是说妈妈：这个菜盐放太少了，在多放一点；这个菜盐又放的多了，太咸了一点，我不吃。没有想到，做一个面条都这么麻烦，那别的菜就更困难了。我还一直埋怨妈妈，而妈妈却不怪我，我好惭愧，以后要经常给妈妈做早餐，不让妈妈晚睡早起了，妈妈边吃面条边和我开玩笑：我以后再也不做面条了，吃你做的面条就行，因为你做的面条是天下第一。我们两个都哈哈大笑起来。妈妈说明天还让做面条给他吃呢！我好高兴啊！
妈妈给我做了一辈子的饭，我才给妈妈做了一天的饭，妈妈竟然说好吃，好要让我每天都做给她吃，这也不能回报您给我做的一辈子的菜呀！
我学会做杂酱面的作文30
妈妈今天晚上加班，要晚点回来。于是，我想;我已经是六年级的学生了，我能为妈妈做些什么呢?奥!对了，做碗热腾腾、香喷喷的面条，让她一下班就吃上热腾腾的饭，妈妈一定很高兴的。
说做就做。于是，我来到厨房忙了起来。爸爸发现我在厨房里手忙脚乱的，就跟过来说：“杰瑞你在干什么”我只好实话实说“我，我想为妈妈做一碗面条。”“好呀!我的好女儿长大啦也会关心家人了。”“爸爸，你能不能在旁边给我指点一下啊，因为我是第一次做面条，好吗?”“好，没问题”
就这样，爸爸在旁边指导着，我有模有样地做了起来。我先把葱的皮剥去，然后用刀切成段。“小心一点切，杰瑞”爸爸不时提醒着我。然后，我又切了点姜末。接着，我把煤气灶打开，等锅烧干后倒上油，摇一摇，使油的面积大一些，然后把姜末和葱花倒进去“奥，好香啊!”我不望向爸爸做了个鬼脸。“别调皮，要糊了!”爸爸提醒我。我赶快向锅里倒水，再放上盐等调料。过了一会，水开了。“好!往里面放面条。”爸爸督促着我。开锅后，我还打开近两个鸡蛋。“这样更有营养。妈妈太辛苦了，我要给妈妈补补身子。”我边做饭边对爸爸说。爸爸点头笑了。过了几分钟，面条又开了，我切成段的香菜放进锅里。因为我听见妈妈说过，面条里放上香菜会更好吃。大功告成!我把面条盛到碗里，一碗美味的的面条就做好了。
通过这次做面条，我知道了妈妈平时有多辛苦。她工作了一天已经很累了，却还要给全家人做饭。我以后要帮妈妈干些家务活，为他分忧，因为我已经长大了!
我学会做杂酱面的作文31
妈妈告诉我，五一国际劳动节是广大劳动人民的节日，应该做些有意义的事情。
五月一日是放假第一天，我打算给家人做西红柿鸡蛋面条。照着妈妈的食谱，我先准备好要用的材料：鸡蛋、葱花、西红柿和面条。奶奶帮我把葱切成丝，把西红柿切成块，我就开始做面了。
首先，我往锅里倒入少量的油，放入葱丝。葱丝爆香后，我又小心翼翼地加入西红柿块。这个环节，必须非常小心，稍不注意，滚烫的热油就会溅到手上、身上。
接下来，我往锅中加适量的水，水烧开后，放入面条。把火调成中火，盖上锅盖，就等着加鸡蛋了。
忽然，许多白泡沫从锅盖下冒出来，锅边像长出了许多白色的蘑菇。我还没有回过神来，奶奶一下冲过来，掀开了锅盖，白泡沫才慢慢消失。原来，这是大量的热气导致面条汤沸腾，顶起了盖子，差点儿我的面条就要跑到锅台上“游泳”啦！最后，我往锅里倒入鸡蛋液，开锅后关掉煤气，美味的面条就做好了。
我根据家人的喜好，在爸爸的碗里加了醋，妈妈的碗里加了香油，奶奶的碗里加了甜油，然后将面条端到他们面前。他们吃着我做的面条，脸上都露出了幸福的微笑，连连说：“真好吃，真好吃！你可真能干呀！”
通过这次劳动，我深刻地感受到了劳动是快乐的、幸福的，劳动可以创造美好生活。同学们，让我们努力学习，提高能力，用自己的双手去创造更美好的明天吧！
我学会做杂酱面的作文32
在我成长的道路上，留下了许多个第一次尝试后的精彩画面，它们就像夜空中那一颗颗璀璨的星星，让我难忘……
记得有一次，爸爸妈妈都不在家，我忽然闪出了一个念头：自己尝试煮面条。
于是，我学着妈妈那样，乘了几碗水，放在被火苗舔着的锅里。然后，我拿出一个大碗，准备往里面放佐料，一打开橱柜，哇，佐料真多，盐、鸡粉、胡椒粉什么的，总之样样具备。不过，该放哪些呢？我犯了难，在脑海竭力捕捉妈妈煮面条的片段。终于，那一片段从我的脑海一一浮现。于是，我模仿着妈妈的样子，将佐料一点点地撒，一点点地放。接着，我从菜篮子中取出几棵油菜，洗净后放在案板上，它们静静地躺着等我来“宰割”。我先拿起菜刀，眼睛一闭，做了一个深呼吸，然后，战战兢兢的一下一下切起来，唉，这油菜真可怜，在我的刀下变得不堪入目。我再做了一个深呼吸，又小心翼翼地切葱，左一下，右一下，不料，小心过度，我的手指差点就成了“刀下败将”，真险！这时，水“咕噜咕噜”地向我“打报告”：“烧开了！我沸腾了！”我立刻抓起一把面条，手忙脚乱地撒了进去，唉，总算松了一口气。不一会儿，面条在沸水中打起滚来，我估计煮好了，便慌乱地用筷子夹进了碗中，一闻，真香啊！我迫不及待的将面条消灭干净，望着碗底，幸福的感觉就要溢出来了。
人生的旅途上，不知有多少个第一次，我一定会勇敢的去尝试，让我的人生更加丰富多彩！
我学会做杂酱面的作文33
哦~ 天哪，妈妈在上班，爸爸在开会，我一个人可怎么办呢？吃方便面？不不不，没营养，吃米饭？又没有饭菜。那么，就做我最拿手的面条吧！
首先，我先拿出家里的菜汤，再拿一些青菜、水和面条，就可以做啦！我先把电磁炉开开，再把锅里盛一些水，把锅调到“烧水”，接下来就是耐心的等待5分钟了，迫不及待啊！~ 哎呀，5分钟终于过去啦，水开喽！好好好，赶紧下面条！我连忙抓起面条往锅里一放，OK！^_^好啦，得再用筷子把面条搅一搅，不然，粘到一块就不好吃了！好了，第1滚（水翻滚时，要浇水）到了！浇水！我一连浇了2滚，该放青菜了！放！放过青菜之后，过10秒钟就可以关火了，（因为青菜熟的快）10秒到喽！把面捞出来！捞完后，就开始最后的合成，再把电磁炉开开，调到烧水，赶紧把菜汤倒进去！哗~ 菜汤成功的落入了锅里，快，搅一搅！（为了防止菜粘到锅底）搅完了就耐心的再等待2分钟，把菜汤煮热。2分钟终于到啦！放面条和青菜！放好啦，再搅一搅，让它们的味道融合，就更美味啦！这时，你就可以放一些自己喜欢的调料，我放的是醋，酸酸的，味道一定很好！啊，终于做好了，可以品尝啦！咬一口面，劲道有味儿！喝一口汤，酸酸辣辣！吃一口菜，香喷喷！真好吃呀！呵呵，我厉害吧！ 好棒!
香辣可口的面条做好啦，电脑前的你是不是口水直流三千尺呢？自己做的东西最美味！悦儿带大家饱饱眼福啦~
我学会做杂酱面的作文34
妈妈每次都会给我做美味可口的饭菜，让我总是吃的意犹未尽。
妈妈说，每个人做饭的味道有所不同，如果是自己做的那味道会更加特别，于是我就嚷着要学做西红柿鸡蛋面。
首先妈妈让我洗好配菜：鸡蛋、西红柿和葱，先把鸡蛋放进碗里打散，再把西红柿切成小丁、葱切成小段。一切准备就绪，把火打开，倒入少许油，等油烧热的时候，直接倒入打散的鸡蛋进行翻炒，再放切好的西红柿，这时加入一些清水，再放一些调料，生抽一勺、少许盐，等大火烧开后就可以下入细细的面条了。看着鲜美的汤汁，没等关火，口水就往外流，在妈妈的指导下，面条做得很成功，妈妈夸我真是做饭的小天才。
过了几天，妈妈加班到很晚，我的肚子饿的咕咕叫，跑到厨房，想起妈妈教我做的西红柿鸡蛋面，这是我第一次在没有妈妈的帮助下进行的，心里还是有些忐忑，于是我先把配菜洗好，再把鸡蛋打散，西红柿和葱切好备用，然后我小心翼翼的打开火，倒入油，把打散的鸡蛋，倒进去，再放入切好的西红柿一起进行翻炒，这时倒进一碗清水，等水烧开，下入细细的面条，最后洒上葱花，这时妈妈回来了，扑鼻而来的香气让妈妈问我什么味道这么香?上前一看，哇!红绿相配加上黄色的鸡蛋真是让人真流口水，妈妈忍不住尝了一口，调皮的说：“味道好淡啊。”“呀!我忘记放盐了。”但是妈妈开心的说：“我吃出了幸福的味道!”
以后，我不但会给妈妈做面条，还会做更多的菜，让辛苦一天的妈妈不在那么忙碌。
