学做菜作文60字(赏析22篇)
学做菜作文60字1
每天看到妈妈工作都很辛苦,于是我对妈妈说:“妈妈,教我煮饭吧,以后我就能帮你分担家务了。”妈妈听了,觉得很高兴。
于是,她兴致勃勃地把我带到厨房去,认认真真地教我。只是一会儿,我就掌握了煮饭的技巧了。第二天,我特意让妈妈给我施展的空间,看看我煮饭的水平。于是我满怀信心地走到厨房去,先装好米,再淘好米,然后放上适量的干净的水,把锅放好,最后按上开关就行了。很快,饭就煮好了,当我兴匆匆地打开锅盖,以为能够看到香喷喷的白米饭,结果却看到整锅饭煮的像稀饭一样。我顿时垂头丧气,妈妈看见了,立刻过来安慰我说:“失败乃成功之母!下次努力就行了。”听了妈妈的话,我又重拾信心。
第二天我再接再厉,按照妈妈教的方法,一点都不敢大意,还特别用心地量了应该要放多少水。饭煮好后,我一打开锅盖,一股香甜的味道扑鼻而来,一颗颗晶莹透亮的米饭就像一颗颗珍珠,散发着耀眼的光芒。我高兴地蹦起来,连忙抱着妈妈兴奋地叫:“我成功了!我成功了!”妈妈也特别为我而感到高兴。那天晚上,我们全家人都觉得米饭特别好吃,我们都吃得津津有味。
从此,家里做饭的任务就落在我的肩上,可是我却感到很高兴,因为我终于可以为我的家贡献我一点微薄的力量。
学做菜作文60字2
此刻的我们,在家里一个个都像小皇帝,过着饭来张口,衣来伸手的生活。除了学习,生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的饭菜,我也想试试。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打,妈妈最终肯教我了。
首先,我舀了两碗米倒进了米箩里,再用清水一遍又一遍的淘干净,然后把淘好的米倒进了锅里。这时妈妈告诉我:“煮饭要用热水,这样才能保证米中的维生素不被破坏,还要把握好水的量,最适宜的是比米高出2厘米。”在妈妈的现场指导下,我放好了水,盖上锅盖,插上电源,按下了按钮……
半小时后,我迫不及待的打开了锅盖,香喷喷、白花花的米饭呈此刻我的面前。尝上一口,还真比妈妈做的好吃。如果哪天妈妈不在家,我就自我做给自我吃。
学会了做饭,也让我明白了做任何事都要付出努力,那样才有收获。
学做菜作文60字3
暑假作业,老师布置什么不好,偏偏让我们五(3)班学生每人回家学会做2道菜。做菜这事,女孩子该学的事情嘛,唉!师命难违,小男子我只好照做。
暑假第一天,我就下厨了,我想了好久才想好要学做什么菜。
我拿了两个蒜瓣儿、一个青椒、一个土豆,我先帮土豆“脱衣”。
“这个土豆衣不是那么好脱的哦,要小心哦,一不小心会伤到手的呀!”妈妈喋喋不休地说着。
我小心翼翼地把土豆外衣脱掉,就拿去洗净。然后以一秒一刀的速度切成片,竟然没有一次切到手。啊!好高兴,看来我的刀功也不赖嘛!我又切完了青椒、蒜瓣,就插上电磁炉插头,按下开关,倒油下锅,正式开始炒菜啦!
油热了,我就把蒜瓣先放进去炒,再放入青椒、土豆,然后放盐、鸡精,糟了!油干了。
“赶紧加水!”妈妈在一边指导我。
过了一会,菜熟了,起锅!就这样,一道香喷喷的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成,哈哈!
第二道菜大部份是妈妈帮我做的,我只是在菜快熟的时候才接手的。
到吃饭的时候了,我眼巴巴地看着家人品尝我做的菜,真希望得到家人的认可呀!可是,家人一尝我做的菜,立刻无语了。哼,我第一次做菜就那么打击我,亏你们还是我最亲亲的家人,哪怕给我一点点鼓励也好嘛!
看来做菜也不容易呀!妈妈每天做菜给我们吃挺辛苦的,我还要挑食,真不该。我以后再也不会挑食了。
我又想:老师让我们学做菜的意图我也明白了。可敬天下老师心!
学做菜作文60字4
今天是暑假的第一天,老师给我们特殊的作业——学做菜,我听了后感到惊奇不已!
我先让妈妈带着我去买土豆,让妈妈叫我炒酸辣土豆丝,妈妈快活的答应了我。
我们买到土豆后,妈妈让我先给土豆们脱下外衣(削皮),然后给它们洗了个澡(洗一下),它们俩僦像两个洗过澡的小胖子,真可爱。现在我要开始切土豆了,我先细心的把土豆切成一片片的薄片,然后把土豆片对齐,再切成一条条的细土豆丝,切完后又准备好干辣椒皮和大蒜,一切准备就绪后,我打开煤气,把锅清洗干净后,再把锅放上去,等锅烧热后放入食用油和干辣椒,可没想到油一下子蹦到了我的脸上,我手忙脚乱的把土豆丝倒了进去,然后学着妈妈平时炒菜的样子认真的炒了起来,放点盐吧,可我不知道应该放多少,哎!不管了,我倒了两瓢想,然后放了点鸡精,应该差不多了吧,我用铁铲铲了起来,啊!一盘土豆丝终于做好了。不一会儿,我就把土豆丝炒好了,我连忙端出我做的酸辣土豆丝,说:妈妈,您尝尝。”妈妈连忙拿起筷子尝了一口,“真好吃,我儿子真能干,能帮妈妈做菜了”。妈妈大声说,我也迫不及待的拿起筷子尝了尝,啊!真难吃,不但咸而且由于切的粗细不一,有的熟了有的还是生的。在我平时看起来一点一起眼的一盘土豆丝,轮到我来做就不好了。
我红着脸,很不好意思,妈妈安慰我说:“任何事都不是向你想的这么简单,都是要经过努力才能获得成功的”。
今天,我不仅学会了炒酸辣土豆丝,还学会了怎么做事。
学做菜作文60字5
这个周末我们一家人都在忙着收拾家,不知不觉中快到中午了,我刚想张口说:“妈妈,我饿了,你给我做饭去呗”,忽然看到爸爸、妈妈劳累的身影,觉得不能让爸爸、妈妈再累了,今天这顿饭由我来做。
在征求了爸爸、妈妈的同意之后,我便飞一般的奔向了厨房,嘴里还喊着能给爸爸、妈妈做饭了,心里真高兴,虽然爸爸、妈妈还有一箩筐的话要对我说,但是我还是把这些话通通的关在了厨房的外面,然后我就开始我的“做饭之旅”了。
厨房中的我学着妈妈的样子,接了半锅水,将锅置于火上,准备水开后煮面,接着我取出2颗完好无损的鸡蛋,去掉鸡蛋壳将蛋清和蛋黄在碗中搅拌均匀备用,并准备好一瓶西红柿酱(爸爸帮我打开)。我将炒勺放置到火上,炒勺中放入少量的油,看着油温逐渐的升高,我将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中等到它成为固体状之后,我又将西红柿酱倒入锅中,西红柿酱瓶中还有残余的酱,我将瓶中灌入少量的水摇了摇倒入锅中,依次放入盐、酱油搅拌均匀,在此刻煮面的锅开了,我将面条放入锅中用筷子搅拌,以免糊锅。这时西红柿酱已经熟了,面条在两开后也熟了,关火喽!我用漏勺将面条漏到碗中,浇上西红柿酱,啪!这顿饭就算成了,接着我把碗端到了餐桌上,喊着“爸爸、妈妈吃放喽”!
学做菜作文60字6
放寒假的时候,我老师说让我们学做一道菜。
从昨天开始,我就一直在想,做什么菜好呢?今天早上,我决定学做鸡蛋炒蕃茄。
中午,我围上妈妈的围裙,戴上袖头儿,准备下厨。我凭记忆,从储物柜里拿出一个碗,又拿了一个生鸡蛋,打在碗里。这时,我的“师傅”----妈妈说:“再打一个,一个不够吃。”我只好又打了一个鸡蛋在碗里。鸡蛋拌匀后,妈妈说:“锅里有水,火打开,把水弄干,再打开抽油烟机,准备抽油烟。”我打开了火和抽油烟机,在把水烤干的过程中,妈妈又让我拿一个蕃茄,洗干净,切一半用。我从筐里挑了个又大又红的蕃茄,在水龙头下用清水冲洗得干干净净,然后放在案板上,用力切成了两半儿。可是一半儿大一半儿小,我选了大的那半儿,把它切成一小块一小块,由于我刀法不怎么样,所以切出来的蕃茄块有大有小、有宽有窄,切着切着,我自己都笑出声来。
锅里的水干了,是往锅里放油的时间了。我拿着油瓶,却不知道放多少,只好让妈妈帮我看着。“好了。”我连忙把油瓶收回来。正准备倒鸡蛋,妈妈说:“等油热了再倒。”我左转转,右转转,突然,我闻到一股油香味,油热了!我往锅里倒入刚刚拌匀的鸡蛋。
“滋啦啦”一阵油声,刚倒入锅内的鸡蛋还没分开,像一张大饼,还起了一个乳黄色的小泡泡。有的蛋液还没沾上油,我问妈妈怎么让鸡蛋分开呢?妈妈说:“让蛋液都沾上油,再用锅铲翻炒一下。”我试了试,鸡蛋果然分开了,我又准备倒蕃茄。“滋啦啦”又是一阵油声,油星溅了我一身,还好我穿了围裙。当鸡蛋成嫩黄色和蕃茄溶在一块时,我放入了点盐,再翻炒几下,又加了一点水,等鸡蛋成金黄色时,就可以出锅了。
闻一下,真香!吃一口,更香!可我却把案板弄得汤汤水水,还有鸡蛋液,妈妈让我过去看时,我不禁哈哈大笑。
看着自己炒的菜,真有成就感。同时也体会了妈妈做菜的不容易。自已炒菜,真有趣!
学做菜作文60字7
今天晚上,爸爸教我做莲花菜。爸爸先拿出一个莲花菜,把菜最外层已经不新鲜的菜叶剥掉,再把菜切成两瓣,切好之后再拿到水龙头下洗干净,我看了后,不解地问:“为什么不先洗再切,而是先切后洗呢?”爸爸耐心地教导我:“因为莲花菜是一层一层的,里面外面都要洗;不像其它菜,只要把外面洗了就行了,知道了吗?”我点了点头,说:“知道了。”
洗完菜后,爸爸拿起一半莲花菜,说:“莲花菜下面有一个白白的,硬硬的东西,叫菜梗,我们要把菜梗切掉。”爸爸边说边示范,他切好之后,把另一半莲花菜递给我,说:“你来按照我刚才那样切。”我合起菜刀学着爸爸的样子,费了九牛二虎之力,终于切掉了菜梗,爸爸向我竖起了大拇指,说:“好样的!”爸爸又说:“现在我要教你切菜。”说着,爸爸拿起菜刀,用力切下去,切完之后,我一看,爸爸切的菜一条一条的,不粗不细,刚刚好。
于是,我也拿起菜刀切起来,好不容易切完了,可都零零散散的,和爸爸切的比,简直是差了十万八千里。接着,爸爸打开了煤气灶,点燃火,把测量倒进锅里,等油烧热后,将菜倒进去,加入几勺盐,放上辣椒和大蒜,又把铲子递给我,让我来炒菜,炒了约5分钟,一盘又香又辣的莲花菜就可以出锅了。我尝了一口,觉得这次的莲花菜比以前炒的好吃多了,因为这次的菜是我自己炒出来的呀!
学做菜作文60字8
今天是我第一次做菜,我很激动,也很担心。激动是因为这是第一次,担心是因为怕弄不好,做出来不好吃。
我做这个菜的名字叫火腿蒜苔,准备好原料,在做之前,我先向妈妈请教了这道菜的做法,然后我就单兵上阵了。呵,还真是说着容易做着难啊,着实让我费了不少神……
表演开始了,我先拿出蒜苔,把它没用的那头摘掉,然后用清水洗干净,用菜刀切成长三厘米左右的圆柱形。再拿几根火腿肠,把皮剥开扔掉,一根一根的把火腿切成椭圆形的片。切蒜苔还算顺利,轮到切火腿可真让我又紧张,又害怕,恐怕切着手,于是就小翼翼地切。切好后,把蒜苔和火腿分装在两个不同的盘子里。把菜锅放在电磁炉上,倒上油,等油热了以后,就先把蒜苔倒进去,只听“啪、啦、啪、啦……”的响声,我赶快跑到门后面,油差点蹦到我身上,还好,就只手上溅了一点,还不是太疼。等响声小了点后,我又走过去,使劲来回地翻了翻。蒜苔快熟时,我又把切好的火腿倒了进去,加了点十三香、盐、味精,搅动了几下,盖上锅盖,一会儿的功夫,我就闻到了诱人的香气。
我迫不及待地把菜盛了出来,端到桌子上,把妈妈拉过来品尝我的手艺,妈妈不停地夸奖我,我也觉得比以前妈妈做的都好吃,因为这道菜实在是太有“味”了。
学做菜作文60字9
经过奶奶的精心指导,我终于学会了炒菜,完成了家庭作业。一个是番茄炒蛋,另一个是小炒青菜。虽然都不是什么大菜,但是对于我这种初级学做饭的,已经很不容易了。
我和奶奶到了对面的菜市场,那里人特别多,而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去买了西红柿和青菜,最后买了鸡蛋。
买完菜,到了家里,奶奶说:“先摘菜再洗菜。”我让奶奶站在旁边,我自己来,奶奶只好站在旁边观看。我拿了一个塑料袋和一个小篮子,塑料袋用来装一些坏掉的青菜叶,小篮子用来装好的青菜。拣好菜之后,打三个鸡蛋,因为我之前做过,所以比较熟练。再准备两个西红柿,切成块块,材料都准备好了!
开始烧菜了,我先把油倒进锅里,等它烧热了,再倒入青菜,然后来回翻炒,很快就好了。只要大火快炒,就能保证新鲜爽口。第二道菜:番茄炒鸡蛋。先把切好的番茄放入空碗,再把打好的鸡蛋花放在番茄的前面,锅里倒油,等它烧热了之后,放入番茄块儿,然后再炒一炒,放入鸡蛋花,再翻炒。就这样,两道菜就做好了!
奶奶在旁边不停地指挥着,我感觉自己手忙脚乱的,快要跟不上节奏了!不过,在奶奶的精心指点下,我的菜比想象中的要好吃!
今天学了两道菜,非常开心,希望以后能再接再厉,学到更多的烹饪技术!
学做菜作文60字10
今天中午我对妈妈说:“妈妈,我要学做菜。”“哟!今天的太阳打西边出来了,我家儿子主动说要学做菜,好吧!”妈妈又想了想说:“是老师让你们做的吧!”“是啊!”我红着脸说,我可从没帮妈妈干过这样活。
妈妈买来了鸡块,我赶快拿了两个土豆洗洗,开始削皮。(因为这是我最喜欢吃的菜——土豆炒鸡块)削皮我是很在行的,拿着削皮刀,随便转着就把皮削好了。然后我就学着妈妈的样子把土豆切成块,土豆真是太难切了,因为它含有淀粉有点滑,一不小心就会把手切烂。费了九牛二虎之力终于把土豆切完了,看着自己切得没有形状的土豆真是可笑。
下面开始炒鸡块了。开火、放油,等一会儿油热了放点糖,用铲子不停地搅拌糖油混合物直到糖熬成红色位置。(放糖的原因是让鸡块上色)再放入豆瓣酱、姜片、鸡块进行翻炒。“啊!我闻到了香味,真相啊!”我高兴地说。妈妈说:“不熟,不能吃。”说着妈妈又向锅里添加了点开水,让鸡块炖30分钟,最后放入我切的奇形怪状的土豆再炖10分钟。在妈妈指挥下香喷喷的鸡块出炉了。一家人围着桌子说:“今天的鸡块真香啊!让我先尝一块。”看着他们争先恐后抢着吃的样子,我心里甜滋滋的。
真是功夫不负有心人,付出就有收获,没有付出就吃不到着鸡块啊!
学做菜作文60字11
每天放学回家,看到桌上香气四溢的饭菜,我总是不由自主地想起我学习做饭的事情,它曾在我成长的路上留下了浓墨重彩的一笔。
当时我以为做饭是件很简单的事情,可是当我第一次学习做饭的时候,现实却给我了一个响亮的耳光。我哼着歌走进厨房,开启我的“冒险”,贴心的奶奶给我准备好了米饭和两枚鸡蛋,我心想这还不是小菜一碟吗!于是我拿起鸡蛋就往桌子上敲,可是没想到的是,鸡蛋却像个调皮的孩子,一个没抓稳,鸡蛋就滚到了地上。黏糊糊的蛋液撒了一地,我急得抓耳挠腮。只好扭扭捏捏地走奶奶面前,低着头不好意思地说:“奶奶,我又搞砸了,还是请你教教我怎么打鸡蛋吧!”。于是,奶奶手把手教我打鸡蛋!
终于一切准备就绪,我要准备开始大展拳脚了!然而现实很快就给我泼了一盆冷水。我打开煤气灶,往日在奶奶手里无比“温顺”的煤气灶此时却显得那样可怕,火苗一直乱窜,我小心翼翼地用抹布抱住煤气灶的按钮,学着奶奶的样子一边向下按,一遍慢慢地旋转。“啪!”火苗一下子窜了起来,一股热浪扑面而来。
我小心翼翼地拿起油倒入锅中,结果油“呲”了一下,我想都乱成这样了,还是放弃吧!但是我最终还是决定继续做下去,于是我继续拿起铲子来回翻炒,心里想着: 一定要为家人奉上一顿美味的蛋炒饭!终于,我的第一顿蛋炒饭做成了!
这次做蛋炒饭,让我深深体会到了“世上无难事,只怕有心人” 这句名言的意思。
学做菜作文60字12
我大步迈向厨房,准备我的“作战活动”在厨房做饭的妈妈,听到我亲口说:“妈妈你让开一下,我要自己做饭!”这几个大字时,他的嘴巴已经成了“O”型。她向我走来,说^v^孩子,你没发烧吧?^v^,说着还摸摸我的额头,我把她的手拿开,并大声说:“我,要自己做饭菜,明白了没有?”妈妈听到我这话,自己识相的灰溜溜的走了。哈哈!整个厨房都是我的了,我想干什么就干什么,任由我做主!
好了,开始正确切入主题‘炒菜’。炒什么菜呢?让我好好想想。由于我是刚刚出道,还是个经验不足的菜鸟,那就先炒一个看起来非常简单的西红柿炒鸡蛋吧!我把几个看上去‘卖相不错’的西红柿放在水里。我轻轻的搓洗着,给西红柿做了个spa。spa做完了,是不是还要做个全身按摩呢?我把西红柿放在桌子上,用刀切着,平时我看妈妈做的时候soeasy,谁知道自己动起手来,本来很好的西红柿在我的手下竟变形了,西红柿里的汤汁流出来,沾了我一手。唉!只能这样了,破罐子破摔吧。
鸡蛋对我来说倒是比较简单了。我把油倒入锅内,立时,锅面上已出现了许多油花,像一个个调皮的孩子玩蹦蹦床,一个接一个往外蹦。不用说倒鸡蛋液了,光是这阵容,就已经让我有点小怕怕了。不行,不能怕,我颤栗的把鸡蛋液倒入锅内,闭上眼,呆了几秒钟,没什么事吗!我把西红柿也倒进来,用铲子翻炒,觉得差不多了,就把菜倒进盘内,嘿,卖相还不错嘛!
学做菜作文60字13
我今年九岁了,我想做一些力所能及的家务,于是我就让爸爸教我炒菜,学什么呢?就先学我最喜欢吃的土豆菜吧!
我先拿来土豆削了皮,洗一洗,之后,先切成片,在切片的时候,我总是切得一边薄一边厚,爸爸说:“你这样切出来的菜,会有些熟有些生。”我问爸爸:“那怎么切呢?”爸爸告诉我,先把土豆切下来几片,然后把平的一面放在下面,这样土豆就不会乱跑了,之后,用指甲按住土豆,用指关节顶住刀,而且要看着土豆的切面,只有这样土豆才会切得厚薄均匀。按照同样的方法,把土豆片切成土豆条。之后把土豆条放进小盆里泡,目的是让里面的淀粉泡出来,这样在炒的时候不会太黏。我把干辣椒、姜和洋葱都切一切,然后放在一起,把锅里放些油,再放进三四个八角和花椒,等花椒变黑后将辣椒、姜、洋葱放进去,闻见香味时再把土豆放进锅里,连续翻炒,再翻炒时要放半勺盐和酱油,过了一分钟后再把十三香、鸡精和香油放进锅里继续翻炒,锅里一会儿,一盘香喷喷的土豆炒好了,我吃了一口,啊!真好吃。
通过这次炒菜,让我知道,切菜的过程里面也有许多知识,而且放调料的时候,也要把握分寸,多了也不行,少了也不行。
同学们,你觉得这样做出来的菜好吃吗?如果愿意,那就来我们家尝尝吧!
学做菜作文60字14
今天,我跟妈妈学做了一道菜--西红柿炒鸡蛋。
首先,准备食材,西红柿、鸡蛋。接下来,我就要切菜了,开始我还不会握刀,妈妈就教我,妈妈说:“妈妈向你这么大的时候连馒头都会蒸了,你连握刀还不会呢,没有妈妈小时候能干”。听完妈妈说的话,我心里久久不能平静,心想:小小的西红柿炒鸡蛋也难不倒我。菜切完了,准备打鸡蛋,我心里暗暗想:太好了,打鸡蛋可是我的强项,这回我要在妈妈面前大显身手了。果不其然,我把鸡蛋打的很好,心里很高兴。鸡蛋打好以后,我把蒜也切好了,真是万事俱备,只需炒菜。
妈妈教我炒菜,首先在锅里倒上一勺油,当时我还有些害怕,害怕锅下面的火苗会窜到我身上,但勇敢永远战胜胆怯,我先炒的是鸡蛋,那炒鸡蛋的姿势就像厨师一样,有模有样的。然后,就是炒西红柿,妈妈告诉我:“西红柿得前后左右的翻炒一下,放上盐以后更得这样,否则味道就是有咸有淡,这样就不好吃了”。我想:炒一盘西红柿炒鸡蛋都需要这么多注意事项,那我更应该细心的做完这道菜。我拿着铲子认真的炒着菜,撒上盐,继续炒,看着西红柿快熟了,就依次将鸡蛋和蒜放入锅中,我努力的想把菜炒的不咸也不淡,味道也很合口。呀,菜炒好了,我迫不及待的把菜盛到盘子里,先尝了一口,味道真不错,我对妈妈说:“妈妈,你快看,西红柿炒鸡蛋大功告成了,您快尝尝”,妈妈尝了以后,也觉得味道不错,夸我做的很好。
这道西红柿炒鸡蛋,表面看似简单,但却需要不断的尝试才能达到色香味俱全,我以后还要多尝试,希望能更上一层楼。
学做菜作文60字15
今天是星期六,我在客厅里写作业,刚写完作业,妈妈就在厨房里喊道:“阳阳,你们老师不是说让你们学做一样菜吗?今天刚好晚上要做番茄炒鸡蛋,你来炒吧。”我想:既然是老师说的,今天又有菜可以做,我就勉为其难的做吧!想到这我便跑到厨房对妈妈说:“妈妈今天我来做这道菜吧。”妈妈点了点头说:“好。”
我说干就干,我从冰箱里拿出来几个鸡蛋和几个番茄,我先把鸡蛋打在碗里搅拌均匀,然后把番茄切成一块一块的,然后就开始炒了。
我先在锅里倒了一些油,然后锅就开始噼里啪啦的直响起来,我都快要吓死了!这时妈妈说:“这是因为锅没有烧干里面有水,这时放油进去就会噼里啪啦地响。”我鼓足勇气走上前,把搅拌好的鸡蛋倒入锅中。锅里忽然发出“滋滋”的响声,我用铲子翻炒了一会儿让鸡蛋均匀的受热。我又把番茄倒了进去,我开始翻炒了一会儿,撒上一些盐和麻辣鲜调料,继续翻炒,我看鸡蛋结块了,番茄快炒出汁了,我问妈妈:“这是不是快熟了?”妈妈说:“是的。”然后我把火关上把番茄炒鸡蛋盛到盘子里,一盘番茄炒鸡蛋就在我手中诞生了!我把菜端到客厅里叫妈妈来品尝。妈妈尝了后赞不决口地说:“第一次炒就炒的这么好吃。”我和妈妈津津有味的吃了起来。
今天我不仅会学会了做番茄炒鸡蛋,还知道了炒菜的时候锅一定要烧干不然就会“炸锅”,真感谢老师布置的这个任务,让我更加热爱生活了!
学做菜作文60字16
星期四,老师布置了一样特别的作业——学会炒一道菜。
回到家,我很伤心,心想:长那么大,从来就没有炒过菜,这下该怎么办呢?这时,妈妈来了,看到我很不高兴的样子,就说,“今天怎么了?那么不高兴。”我叹了口气说:“今天,老师布置了一项作业,让我们学会炒一道菜”。妈妈高兴地说:“很好呀!”今天我要教你学一道你喜欢的菜——土豆炒肉丝。”我心想:那么简单的菜,我一定能炒好!可是,是不是我想的那样呢?妈妈告诉我先削土豆的皮,我说:“好简单啊!”可我削皮的时候不但把土豆上的肉削掉不少,而且我的手还被弄伤了。削好土豆就开始切土豆,先把土豆切成圆片,在把它切成条子。然后,放在水里泡一泡。切洗好土豆后,我就开始切肉,那肉特别难切,我切几下都切空了。废了好大力气,我终于把肉切好了,洗好。切好葱,我把泡在水里的肉拿出来。倒一点油入锅,等锅热了把肉放进去炒一会儿,倒点酱油后把土豆放进去,放点青椒,加点大料、姜、盐、鸡精……再炒一会儿,就这样一道土豆炒肉丝就做好了!
虽然,这道菜不是很难做,但我还是做了好长时间。当我把土豆炒肉丝夹进碗里,我总觉得这道菜沉甸甸的。吃一口,觉得这是世界上最好吃的!这件事让我明白:只有自己做的东西,自己才会珍惜!同时也让我深深感悟到妈妈每日的辛苦!
学做菜作文60字17
一天的下午,我放学回到家,写完了作业,突然想起了我和妈妈的约定。我连忙把妈妈叫到厨房说:“妈妈,你答应过教我做饭。”妈妈说:“你要学什么呢?”我回答说:“学最简单的蛋炒饭吧。”妈妈爽快地答应了。
开始做了。第一步首先把葱切好,你看那绿油油的叶子,长长的葱根,多像一棵小树苗。我把它放在菜板上,左手按住葱,右手拿着一把刀认真地切着,我一边切着一边想:我必须要认真地切菜,否则会切到自己的手的。
第二步把米饭放在锅里煎,一粒粒的米,可都是宝贵的食物!我一手扶着锅,一手拿着铲子把米饭翻来翻去,顿时觉得很好玩,时不时我脸上露出了笑容。
第三步把鸡蛋放到里面煎,我学着妈妈的样子。把鸡蛋打碎放在锅里,接着放点油,那油哗啦啦地响着,好像一条清澈的小溪在演奏音乐。煎好之后,必须要把鸡蛋切成很小的小块,这怎么可能难住我呢?
第四步把米饭、鸡蛋和葱花一起放在锅里煎,炒好之后再放一点盐。
夜幕降临,我和我的家人一起在桌子上享用晚餐,这时我就把我做的蛋炒饭的过程讲给家人听,他们都对我说:“你真棒!你真的长大了,我们希望你还能学会做更多的事情。”
从这件事情我懂得了:我应该把家中力所能及的家务事都做好,让父母不再每天那么辛劳。
学做菜作文60字18
虽然我已经十岁了,但是我却从来都没有亲自做菜。在这个寒假,我强烈要求妈妈教我做一道菜,妈妈只好答应了,妈妈说就先教我简单的吧!因为凡事先易后难嘛,那道菜的名字叫做白糖西红柿。
首先,妈妈带我去选西红柿,我问妈妈:“妈妈,要挑什么样的西红柿才算好呢?”妈妈说:“挑红一点的就可以了。”“不用挑大的吗?”我又问。妈妈耐心的给我解释:“不用了,只要是红的就可以了。因为青的没有成熟,太大了可能加了膨胀剂。”“哦。”我似懂非懂的点了点头。
回到家里,妈妈就正式开始教我做了。首先,我们开始帮西红柿“脱衣服”,给西红柿 “脱衣服”可不是件好事,妈妈看我笨手笨脚的样子,决定告诉我一个小窍门帮西红柿“脱衣服”。先把西红柿浸泡在白开水中,泡一两分钟,再捞起来,就好剥了。我得到了这个小窍门,立马就照做。不一会儿,我的西红柿就剥完皮啦。下一步,就要把它切成小块来,妈妈怕我切到手,所以先给我示范了一遍。我照着妈妈的样子,很快就切好了。最后一步是撒白糖,我拿着白糖,稍微倾斜了一下,“唰”一声就倒好了。接着我小心翼翼地端着白糖西柿放上餐桌。最后,我高兴地大喊一声:“耶,我终于会做菜了!”
今天,我会做了最简单的菜,以后我一定会做很多菜的!加油!
学做菜作文60字19
童年的生活是快乐无忧的,我们幼稚的心灵像一叶纯洁无暇的白帆在浩瀚的大海上冲浪,引发了一件又一件的童年趣事,但让我至今记忆犹新的还是做饭。
一直以来,我看到妈妈每天忙碌地在厨房里忙来忙去,就想为她分担点家务。终于,有一天,我向妈妈提出一个要求,今天我做饭。妈妈也赞同我这个说法,于是我赶紧跑到厨房,开始做我的人生第一大菜——番茄炒鸡蛋。我从冰箱里取出俩个鸡蛋,在锅边上一磕,蛋黄连同蛋清一般脑地涌进了碗里。哇!两个鸡蛋像一个个金色的小太阳,向我绽开灿烂的微笑。我心里想:嘿嘿,你们俩兄弟一会儿就被我吃进肚子里啦!最后,我将葱、蒜,切好之后,就开始炒饭了。当我把油倒入锅里,再将葱、蒜放入锅中的时候,只见锅里冒出一缕缕白烟,又听见一阵噼里啪啦的响声,好像是在打架。往锅里一瞧,哇!不得了啦!油兄和葱、蒜姐妹二人打起来了。怪不得锅爷爷会生气呢。我二话不说赶紧把蛋黄兄弟放进去,希望能让他们冷静下来,可不但没有劝架,还让他们吵的的更凶了。我急忙把水妹妹和番茄老弟放进去,终于,功夫不负有心人,战斗结束了。我把菜倒入盘中,尝了一口“哇,真香啊!”从此,我学会了做饭。
世上无难事,只要肯攀登,在日常生活中,我们要永不放弃,才能做好一件事。
学做菜作文60字20
我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。
电饭锅电饭锅电饭锅,炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”我得意的说:“我做的!”“真的吗?女儿越来越懂事了。”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
处处留心皆学问啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
学做菜作文60字21
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……
那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨帮了忙……想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。
虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!
学做菜作文60字22
你学会了什么?不管什么时候,别人都会问你这句话。我是个吃货,你应该从我的提示当中知道我学会了什么吧?没错,我呀,学会了做饭。
我学做饭时,我的爸爸经常在旁边把他的“美食10000套”方案在旁边念叨着:什么青椒肉丝应该给多少盐;爆椒猪肝应该放多少酱油;番茄炒蛋应该放多少糖之类的。虽然我记得不太清楚,但我也有最拿手的!那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。
我的拿手菜目前只有两章,下面是每一章的做法:
番茄炒蛋:
首先,材料需要两个鸡蛋的全蛋液,两个番茄。材料准备好后,我再把番茄切成小片状,然后把鸡蛋倒到锅里。鸡蛋熟后,就把鸡蛋切成小块状,再把番茄倒进去炒一炒,翻一翻,加点糖,加点水和其他调料,美味可口的番茄鸡蛋就完成了!为了美观,还可以加点葱花在面上哟!(第一章完,敬请阅读第二章:李氏蜜汁糖拌番茄)
李氏蜜汁糖拌番茄:
材料需要两个番茄。材料准备好后,把番茄切成片状,加上一点点水,然后加适量的糖,适量的蜂蜜,腌制一会儿,就完工了!当你吃时,你会品尝到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心头…(第二章完,敬请期待更多制作方法!)
哇!我试了一试这种方法,真的好简便,真的好好吃!看来我学会了。想吃吗?那么,欢迎你来我家做客!
你学会了吗?不管什么时候别人都会问你。这时,我想以一个吃货的名义回答:“我学会了做饭!”