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小学生作文炒面(优选10篇)

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更新时间:2024-02-15 12:51:58 发布时间:24小时内

小学生作文炒面1

今天晚上我想吃炒面了。我就缠着妈妈,让她给我做。妈妈原本想晚饭用一根玉米棒子打发我的,无奈,在我的软磨硬泡下,妈妈只好改主意了。

妈妈烧水,我给妈妈打下手,准备食材。妈妈叫我去冰箱里拿火腿肠,我打开冰箱里一看傻眼了,火腿肠都被我吃光啦,炒面的灵魂配菜卷心菜也没有了。但是,这难不倒我聪明能干的妈妈,她用五花肉代替火腿肠,用小油菜代替卷心菜。

当一切配菜都准备好时,哈哈,出现了一个乌龙事件。我无意中在一个角落里找到了卷心菜,原来它“藏起来了”。

配菜准备好了,水也开了,下面条。妈妈说煮面条要在水里倒几滴油,防止炒面的时候粘锅,煮完面用冷水过一过。接下来热锅冷油,先把五花肉炒熟放一边,再打入一个鸡蛋炒熟、然后小油菜、蒜、葱都放到锅里炒香,再把面倒入锅中,放入十三香,胡椒粉,酱油,盐,炒上几分钟香喷喷的炒面就可以出锅啦。

你们看着香喷喷的炒面馋吗?我爸爸就很馋,每次妈妈做炒面的时候他都说他不吃,炒好了他就跟我抢。下次再也不能相信爸爸说的话了。不说了,不说了,我得赶紧去吃我的炒面了,要不然都要被爸爸给吃光了。

小学生作文炒面2

俗话说:“六月六的炒面正拌。”今年的六月六又快到了,今天,奶奶就买回来了一袋炒面。

刚听了“炒面”二字,我以为是炒了的面条,没什么好看的,而今天竟让我大开了眼界。“炒面”原来是炒了的麦子,磨成的面。

奶奶告诉我,她小的时候,每到六月六家家户户都要吃炒面。先把小麦放在铁锅内炒熟,等到凉透后,再拿到碾上推成粉粉,回家用箩筛出细的。炒面就做好。而现在制做炒面只要把麦子炒熟,用电磨磨好就行了,省了好多人力。

在吃炒面时,首先在碗里放上一点白糖,再把炒面粉倒在碗中,然后把热水浇在炒面上,只用一点点就够了,最后,用筷子或勺子将炒面搅拌均匀,直到可以用手捏成小圆团时,就可以吃了。

放入了白糖的炒面,味道甜甜的,还有一种黑芝麻味呢,非常好吃。听奶奶说,以前人们在吃炒面时,都把手洗得干干净净的,再把拌好的炒面揉成一个大圆团,用手拿着坐在家门口上,一边吃一边拉着家常,津津有味呢。奶奶还说,因为炒面即补肚子,携带起来又轻,吃起来又方便。所以出远门的人一般都会带上一些。就像我们现在携带方便面一样。

听了我的介绍,你们一定也动心了吧,快来吃炒面吧!

小学生作文炒面3

今天,我按照老师教的方法,做了一次炒面。

我一大早就起床了,对奶奶说:“今天让我来做炒面当早餐吧!”奶奶爽快地答应了。我立即行动起来,打开煤气灶,在锅里盛上适量的水,等锅里的水“咕嘟咕嘟”地开得冒了泡儿,我抽出一撮面条放进去,用筷子搅了搅。大约过了两分钟,锅里的面条烧开了,冒出白沫沫儿快要漾出锅来了。正当我手忙脚乱不知所措时,奶奶说:“快把面条捞起来,炒面只能将面条煮得八成熟。”于是在奶奶的指导下,我把已煮好的面放进大碗里,然后进入最后一个步骤——炒面了,将油倒进锅里,放少许精盐,用锅铲来回翻炒,我拿起筷子挑出一根面条,急不可待地尝了一口,嘿,面条已炒好了,而且味道不错!这时,我关掉煤气灶,加些许味精,撒一撮香菜末,点几滴香油,哈哈,色香味俱全的炒面做成喽!奶奶看着我炒的面,高兴得合不拢嘴,连声称赞:“熊琦真的长大了!”

是呀!吃着自己炒的面,收获着自己的劳动成果,心里有种说不出的高兴,同时我也感受到奶奶每天做饭真的不容易。

小学生作文炒面4

炒面是一种普通的食品。而这一碗炒面让我明白了母亲的爱。

那天我正在家里做作业。一阵手机铃声响了起来:“妈。怎么了?”“我今天忘买菜了。出来吃吧。”我看着眼前的一大堆作业。说:“今天作业有点多呀!”“那你想吃什么。我给你打包。”“就炒面吧!”

挂了电话。我正准备拿起笔。外面的雷声就把我吓了一跳。要下雨了呢。“不知道老妈有没有带伞。应该带了吧。”我自言自语道。我低着头。写作业去了。我一会儿外面就响起了“哗哗哗”的雨声。还是有点担心呢。给妈妈打个电话吧!

我拿起电话。刚准备打就响起了一阵敲门声。真快呀!我赶紧跑去开门。妈妈正站在门口。头发上的水都滴在了地上。衣服也湿透了。妈妈提了提手中的炒面。递给我。说:“吃吧!”我赶紧接过炒面。还是热的。

外面打一下雷妈妈似乎就要抖一下。连忙走进房间换衣服去了。还说:“炒面要趁热吃。冷了就不好吃了。”我赶紧打开袋子。炒面的香味飘进我的鼻孔。又想起妈妈。问:“你吃了没有?”‘一碗就要十元。太贵了。我没吃。你快点吃吧。我自己煮面条。”

外面虽然还下着雨。但我的心里却暖暖的。

小学生作文炒面5

今天,外婆教我做了炒面。美味的炒面做起来可真不简单。

首先要把面煮熟,然后把水倒掉,把面盛出来备用。接下来要准备炒面的各种配菜。豆芽要把须须拨掉,有一篮的豆芽要拔,我拔了很久,好不容易才拔完。然后把胡萝卜切成丝,把午餐肉切成粗条,我一只手扶着午餐肉,一只手拿着刀,用力地切,切成片后,再把片叠起来切成粗粗的粗条备用。接下准备蛋丝,要先把鸡蛋壳敲开,放在碗里搅拌均匀,然后把火开到最小,把蛋液小心地慢慢地倒到锅里,要摊成一个圆形的这样就比较好切,煎到稍稍凝固就好了,再倒出来切成丝。最后把切好的午餐肉倒入锅里煎,煎好放到碗里备用,再把切好的胡萝卜丝和豆芽放进锅里炒,炒好后放到碗里备用,这样总算把配菜都准备好了。

最后开中小火,锅里倒上油,把所有的面放进去,倒上酱油,把备用的配菜倒到锅里一起炒,把每条面都炒上酱油的颜色,就差不多炒完了,终于香喷喷的炒面做完了,我尝了一口,好吃极了,自己做的炒面真是好吃啊!

看似简单的炒面原来做起来这么麻烦,平时真是辛苦外婆一直做各种好吃的给我们吃了。

小学生作文炒面6

炒面是一种美味的风味小吃。做了几次,都特别好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我对妈妈说:“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问:“你行吗?”我自信地说:“我能行!”

首先是买材料,需要买一根火煺肠,一包鲜面条,其他材料家里都有。我兴高采烈地买回材料,穿上围裙,做起了准备工作,先烧水,水开前切菜。我把包包菜切开,一分为二,把其中一半切成丝,*拿在我的手里,特别不听使唤,我手忙脚乱,费了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再将火腿肠切成片,这次就轻松多了,火腿肠很快就切好了,紧接着我又切好葱、姜。

正在这时,水烧开了,我将面条放到水里,用筷子轻轻搅一搅,面条都散开了,开锅后,再烧两分钟,面条就煮熟了,将面条捞出来,放在凉水里,这样做面条会筋道,口感好。

下面就做最后一项工作,将炒锅加油烧热,放葱、姜,然后把菜、火腿肠倒入锅中,反复搅和,放盐、味精,将面条放入锅中,翻炒几分钟,就大功告成了。

一个美味佳肴就呈现在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿肠像玛瑙,看到这样的景像,你一定馋得口水都流出来了。

小学生作文炒面7

这一天,天空阳光明媚、万里无云,使人感到心情非常愉悦。于是我们打算做一道美食“炒面”。

我们先准备好需要的材料,有鸡蛋、西红柿、青菜、火腿肠等,再把西红柿切成块状,把火腿肠切成片状。接下来,我们就要开始做了。先在锅里放些水,等水沸腾后把面放进去,再过一会,等面软了以后,装一盆饮用水,把面放进盆里,把锅里的水倒掉。等倒完后,锅里放一点油,油烧开后就可以放菜了。先打两个鸡蛋,炒熟一半的时候,再把其他配菜倒进锅里翻炒一会儿,配菜快炒熟的时候,把一旁的面捞出来放入锅里,再次翻炒,不一会儿,香喷喷的炒面就出锅了。不仅闻起来香,而且看起来也非常漂亮,有黄色、有红色,还有绿色等,五颜六色的,真可谓是色香味俱全。

这次做炒面我非常开心,因为既吃到了美味的炒面,又学到了做炒面的过程。以后,我要学习更多烹饪知识,给爸爸妈妈做美食。

小学生作文炒面8

【第1篇】

说到美食,我自然就想到了到安庆的雪湖贡藕。

贡藕产于安庆潜山县天宁寨雪湖,不仅外形肥壮细白,内质口感也鲜甜脆嫩。生食,热炒风味各不相同。雪湖所产的藕,爽若脆梨,白如玉脂。传说东汉末年,曹*率*攻打舒州城(今是潜山县),其中有九名战将将老百姓护送到雪湖旁天寨。曹兵将他们捆在一起斩首,投入湖中,从此,此藕生九孔,洁白坚贞。

雪湖贡藕清脆爽润,*甜适中,其做法也很简单:先把藕洗净,再刮去藕皮,去掉两头藕节,然后把藕切成片,放入沸水中略烫,以保持脆嫩,之后捞出来,放进凉水中。准备白醋和白糖,然后把藕控干水分,撒上白糖,浇上白醋,拌均匀即可。最后盛到盘中,一碟*香味俱全的雪山贡藕就做成了。

雪山贡藕的口感很特别,刚咬上的时候,感觉润滑,像入梦幻仙境,周围播放着轻快的华尔兹圆舞曲额,但进到嘴里时,感觉就截然不同了,*与甜混合在一起,激动人心,那种感觉无以伦比。

听了我的介绍,你是否早已垂涎三尺了呢?如果很喜欢的话,就去趟安庆吧,雪湖贡藕定会给你带来意想不到的口感呦。

【第2篇】

我的家乡是桐城,说到桐城,就不得不说道炒米了。

炒米香香脆脆的,金黄*,从远处看,就像一堆金粉,看着就想吃,让人垂涎三尺!

炒米的做法很简单:冬天的时候,把糯米洗净,浸泡一夜,第二天再把水沥干,然后放在木四里面蒸。这蒸煮也是要学问的,并不是一次填装满,而是先在底部铺一层,蒸好之后再铺一层,就这样一层一层的蒸,直到装满为止。蒸好后,再把米饭倒在一个容器里,一夜过去,米饭会结成一团,这时再用手去捏,它们就会散成一粒一粒的,接下来就要把它们晒干,晒干之后之后就可以炒成香喷喷的炒米了。

吃炒米也讲究。炒米分为干吃和泡吃两种方法。干吃,又脆又香,每嚼一口,都会发出“嘎吱嘎吱”的声音。但我最喜欢用汤泡着吃,先放一些炒米在碗里,然后把热汤浇上去,这时你会听见炒米发出“滋滋”声,那是炒米把汤吸收了,这时炒米软软的,口感特好。

桐城炒米,可谓独一无二的特*小吃。逢年过节,家家户户都要制作炒米,尤其是来了亲朋好友,炒米是必不或缺的上乘待客食品。如果哪一天你到我们家乡,可千万别忘记去品尝炒米哟。

【第3篇】

提起*,大家都会想到烤鸭,提起云南,大家自然会想起过桥米线。然而,提起我的家乡长丰下塘集,令人们赞不绝口,垂涎三尺的,便是烧饼了。

说起这下塘烧饼,还有一段不小的来历呢。据说魏蜀吴三国鼎立之时,曹*伐吴,在合肥逍遥津被吴*打得大败,吴*追击曹*一直到下塘地域,夜间曹*又饿又累,但恐被吴*发觉,不敢明火做饭,这时一位*师想出办法,将行*锅倒扣,在找一些树根在下点着,打出了又香又脆的烧饼。曹**士饱餐一顿后,士气大振,第二天一举击败吴*,取得大胜。从此,下塘烧饼的工艺便留传下来。

虽说这烧饼来历不小,可做法却不是那么困难。打烧饼时,要烧栗炭,这种炭火力旺,又无*。打烧饼的师傅,上衣只能穿起一只袖子,即使在三九隆冬也是这样。因为打烧饼时一只手在火焰上工作,再结实的衣服也要烧着,打烧饼的面,是经过发酵的。一般的吃法,是在摊平的面团上,加上点小葱做成的馅子。擀好饼后再撒点芝麻,然后贴到锅上,烤熟即可。打肉烧饼则不然,一般都是顾客自己从肉案子上提来猪肉,师傅根据顾客的口味要求,做成馅子,包进面里擀好后,将饼一一贴在“穹窿”之上,火光中,那些饼真像是满天的星斗,不多时,这烧饼便会鼓起一个个半圆的泡泡,随之香味四溢,整整一条大街上都可以闻到肉烧饼的香味。

以前,在老家,每次上街时,都会闻到一股香喷喷的烧饼味道,就会忍不住去买上几个,解一解馋,吃烧饼时,我喜欢在烧饼里抹上一点辣酱,这样更好吃了,香香的,脆脆的,辣辣的,可有味了。

真的很怀念下塘烧饼,希望它传遍大街小巷,传遍五湖四海。

小学生作文炒面9

在众多的美味菜肴中,让我印象最深刻的是爸爸做的海鲜炒面。

星期天下午,我们一家三口去菜场买海鲜炒面的原材料。不一会儿,我们就满载而归。

回到家里,大家就开始忙活起来。妈妈在洗菜,爸爸在煮面,我在旁边看着。没多久,妈妈把菜洗好了,开始切菜了;爸爸把面煮好了,便给虾仁汆水。一切准备就绪,爸爸开始炒面了,点火、倒油、下料,最后倒入刚刚煮好的面。爸爸拿起锅铲用力翻炒起来,再倒上海鲜酱油。海鲜炒面做好了,有雪白的虾仁,红红的胡萝卜,青青的包心菜,卷卷的鱿鱼,在配上长长的面条,真是好看极了。

我迫不及待地吃了一口,哇!真鲜呀!不一会儿,海鲜炒面就被我们一扫而光了。

美味的海鲜炒面真令人难忘呀!

小学生作文炒面10

炒面是一种美味的风味小吃。做了几次,都特别好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我对妈妈说:“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问:“你行吗?”我自信地说:“我能行!”

首先是买材料,需要买一根火煺肠,一包鲜面条,其他材料家里都有。我兴高采烈地买回材料,穿上围裙,做起了准备工作,先烧水,水开前切菜。我把包包菜切开,一分为二,把其中一半切成丝,刀拿在我的手里,特别不听使唤,我手忙脚乱,费了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再将火腿肠切成片,这次就轻松多了,火腿肠很快就切好了,紧接着我又切好葱、姜。

正在这时,水烧开了,我将面条放到水里,用筷子轻轻搅一搅,面条都散开了,开锅后,再烧两分钟,面条就煮熟了,将面条捞出来,放在凉水里,这样做面条会筋道,口感好。

下面就做最后一项工作,将炒锅加油烧热,放葱、姜,然后把菜、火腿肠倒入锅中,反复搅和,放盐、味精,将面条放入锅中,翻炒几分钟,就大功告成了。

一个美味佳肴就呈现在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿肠像玛瑙,看到这样的景像,你一定馋得口水都流出来了。

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