最新店面经理工作总结(八篇)
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更新时间：2024-10-20 12:59:56 发布时间：24小时内
店面经理工作总结店经理年终总结一
1、全面负责食堂经营管理和安全工作，带领全体员工完成中心、各科交给的各项工作任务。模范遵守并坚决执行学院、中心制定的各项规章制度。
2、努力提高管理水平，抓住关键、突出重点，合理安排人、财、物的配置，使食堂工作运行正常。最大限度地完成中心下达的各项任务。
3、认真做好成本核算工作，抓节约、堵漏洞、努力降低伙食成本、不断提高伙食质量。
4、严格执行《食品卫生法》和卫生“五·四制”，把好食品卫生xx作关，抓好食堂卫生和员工个人卫生，杜绝食物中毒事件的发生。
5、做好食堂员工xx工作，加强职业道德、业务技术、食品以及设施设备安全知识的学习，努力提高食堂员工的综合素质。把“三服务”、“两育人”落实到实处。
6、抓好食堂伙食质量，提高服务态度，做好清洁卫生工作，并经常听取就餐者的意见，尽力增加和变换食品的花xx品种，满足师生不同层次的消费需求。
7、严格执行考核考勤制度，做到考核考勤公开公正，充分调动食堂员工的工作积极xx。
8、做好食堂员工的聘任工作，合理安排食堂的劳动力，做到有劳有逸，建立食堂良好的工作秩序。
9、加强食堂各种设施设备的管理，严格按照要求执行设施设备的xx作规程，严防机械安全事故发生。爱惜财产设备，努力降低食堂运行综合成本。
10、及时了解食堂员工思想动态，维护食堂稳定。
11、努力完成餐饮中心临时下达的工作任务。
店面经理工作总结店经理年终总结二
20xx年是我国国民经济和社会发展“”(20xx-20xx)规划的开局之年，也是深圳珠宝行业转型升级迈入关键性的一年。一年来，深圳珠宝产业在市区两级政府的正确领导下，在全体会员单位的共同努力下，向前迈出了一大步。这一年，全行业紧抓产业升级的重点，发展文化创意的品牌理念，深圳珠宝品牌百花齐放，各展丰姿，全行业欣欣向荣，硕果累累。一年来，协会工作在深圳市人民政府、罗湖区人民政府的关心、帮助和指导下，在市民间组织管理局的正确领导下，在各会员企业的大力支持和积极配合下，协会秘书处认真落实20xx年工作计划，服务政府、服务企业、规范行业、发展产业，在实施深圳珠宝区域品牌建设、建设珠宝行业公共服务平台、强化诚信建设、规范行业经营自律行为、提高深圳珠宝创意设计和文化内涵的整体优势等等方面，开展了卓有成效的工作。
现把20xx年度协会各项重要工作情况，报告如下：
一、按照协会《章程》规定，进行换届选举
按照《深圳市黄金珠宝首饰行业协会章程》有关规定，我会完成了换届选举。20xx年4月1日，深圳市黄金珠宝首饰行业协会第五届会员代表大会在深圳市会展中心隆重召开。中国珠宝玉石首饰行业协会常务副会长兼秘书长孙凤民同志，深圳市原政协副主席、深圳市黄金珠宝首饰行业协会名誉会长邵汉青教授，深圳市科工贸信委副主任高林同志，深圳市民间组织管理局社团管理处负责人，深圳市罗湖区政府贸工局副局长赖建华同志等领导、嘉宾出席了本次大会。大会实到人数345人，超过会员代表人数的三分之二，选举有效。大会由吴浩同志主持。
作为深圳珠宝行业四年一届的换届选举大会，大会共通过二十六项议程，大会通过了《关于第五届会员代表大会议程及各项议题表决方式的决议》、第四届理事会工作报告、第四届理事会财务工作报告、第一届监事会工作报告等，为四年协会建设工作做了一个全面的总结，肯定了大家的努力与取得的成就。通过全体会员代表表决选举，选举产生了深宝协第五届理事会，选举产生了由副会长、常务理事等95人组成的第五届常务理事会，选举产生新一届监事大会，选举杨绍武同志任第五届理事会会长，吴浩同志任第五届理事会常务副会长，郭晓飞同志任第五届理事会秘书长。
20xx年，协会共召开会员代表大会一次，常务理事会四次，各种中小型座谈会50余次，吸收团体会员49家，截止目前，我会团体会员已达455家。协会全年向会员企业发布各类文件及通知49次，全年共发布通报4次，对58名有偷盗、掺假金银原料及宝玉石等不良行为的职工向全行业通报。
此外，为加强秘书处队伍建设，加强我会内部制度建设和规范管理，举行协会工作办公会议30余次，使秘书处在沟通中相互学习，努力营造积极、和谐的工作氛围，确保工作按质按量完成。
二、强化诚信建设，规范自律行业经营行为，确保深圳珠宝产业可持续发展
深圳珠宝产业已经进入一个崭新的时期，只有诚信自律，依法经营，才能转变经济增长模式，大阔步前进，尽快完成深圳珠宝的产业升级转型。
应会员企业的要求，为进一步规范深圳市黄金珠宝首饰行业生产经营秩序，加强诚信建设，维护公平竞争原则，自觉维护行业发展和消费者的合法权益，增强企业的核心竞争力，和自主创新能力，塑造深圳珠宝的完美品质，提升深圳珠宝行业的制造实力，增强全行业各个企业的社会责任意识，协会深入20多家企业，调查研究两个多月，综合分析国内外市场现状，多次征求四十家企业意见及建议，于20xx年5月、6月，分别召开了两次常务理事会，及多次专题研讨座谈会，并经过6月23日常务理事会讨论通过了《深圳市黄金珠宝首饰行业制造批发诚信自律公约》(以下简称《诚信自律公约》)，制定了黄金、铂金、k金(素金)珠宝首饰制造加工基准成本价格。7月2日，《诚信自律公约》签约仪式在深圳市明阳酒店隆重举行，8月1日在全行业实施。经过几个月的贯彻落实，反映良好。20xx年10月之后，为完善《诚信自律公约》，秘书处分别赴大中小企业开展调查研究，收集约40家镶嵌类首饰企业的加工费价格表，经过统计、比对分析，起草了镶嵌类首饰加工费基准成本价格诚信自律条款，并组织重点企业召集小型座谈会6次。12月23日，召开第五届四次常务理事会，就深圳市黄金珠宝首饰行业镶嵌类首饰加工费基准成本价进行了研究讨论，对其进行补充，全会通过并形成了决议。
6月13日，受全国铸造标准化技术委员会邀请，为尽快完成标准制修订计划，参加《精密铸造用高岭土砂粉》和《熔模铸造用石膏铸型粉》两项行业标准编写起草工作，并参加标准评审会，会议主要讨论两项标准的框架结构和主要技术内容。
5月16日，和中宝协共同主办，由贵金属及珠宝玉石饰品企业标准联盟承办的“20xx中国珠宝首饰行业技术发展高峰论坛”，就围绕如何提高生产力和推动行业标准化建设，加快转型升级的主题，对提供技术流通的交流平台、推动技术多方位走向、引导珠宝行业产学研发挥实际作用等相关问题进行探讨，全方位寻求中国珠宝行业技术发展的新趋势、新格局和新思路。
三、提高珠宝业设计创新能力，发展文化珠宝
文化创新已经成为产业发展的新动力。举办国际性的珠宝首饰创意设计大赛，既是深圳珠宝由“深圳制造”向“深圳创造”全面蝶变的需要，又是提升深圳珠宝产业整体实力的需求，是行业发展的必然趋势，它也是以文化产业发展，探索深圳珠宝经济结构转型的重大举措。
20xx年9月14日晚，深圳会展中心五号馆装点一新，深圳创意文化产业重大赛事活动之一的20xx中国(深圳)国际珠宝首饰设计大赛，在会展中心五号馆举行了盛大的颁奖典礼，超过1500多名中外珠宝界嘉宾、政府各界要员，业界高层、时尚界代表以及媒体朋友，齐聚一堂，共襄盛举，共同见证“设计大赛颁奖典礼”的盛况。
大赛于20xx年6月在香港正式启动，经过半年多的宣传推广，20xx年3月5日截稿，大赛组委会共收到稿件约1450件，学生组收到749份参赛作品，专业组701份。其中，海外作品来自意大利、德国、法国、美国、鞑靼、印度、泰国、日本、韩国、新加坡、马来西亚、香港和中国台湾等13个国家和地区。国内参赛作品主要来自：全国珠宝首饰制造、贸易批发及零售企业的设计师，40余所院校珠宝设计专业的师生，美术工作者和珠宝设计爱好者。
20xx年5月16日，经过中宝协常务副会长兼秘书长及大赛组委会主任孙凤民先生、中国平面设计大师陈绍华先生、法国著名杂志总编辑brodbeck先生、香港设计大师李永铨先生、清华大学美术学院唐绪祥教授、中国地质大学珠宝学院(武汉)院长杨明星教授、番禺珠宝制造厂商刘强秘书长共7名专家，分别对此次参赛的专业组和学生组的作品进行了评审。通过经验丰富的评委们细微专注的个人评审和精心挑选评比，又通过大家投票讨论评审后，大赛入围作品尘埃落定。评委会确定了入围作品，其中专业组29件、学生组23件作品进入最后的角逐。
入围的珠宝设计作品图稿交由全国20多家制造厂商制成成品，20xx年8月4日，评审委员会对成品再次举行终评会，评出了大赛设置的各类奖项和“勒杜鹃杯”工艺艺术奖各个奖项。
此届大赛的主题融合国内外珠宝潮流趋势，引起中外珠宝设计业界的共鸣，同时组委会加强大赛宣传力度，扩大了影响力。参赛作品征集工作全面、扎实、到位，评审工作公开、公正、公平。这些都保证了赛事专业化、国际化、高规格以及高水平。
作为深圳市文体旅游局的十一项重大赛事之一，设计大赛已经被深圳市设计之都推广办公室评为深圳市20xx年度优秀设计项目。
四、服务政府、服务企业，加强政府与企业的桥梁与纽带的沟通作用
一直以来，协会为促进深圳珠宝产业的发展，提升产业整体实力，与市科工贸信委、民间组织管理局、深圳海关、深圳市场监督局以及罗湖区政府等相关政府机关，建立有效的沟通对话机制，接受政府有关职能部门的委托，充分发挥协会的纽带作用。
为了更好地转变深圳珠宝产业的经济增长方式，发展壮大产业集群，进一步拓展国内消费市场，把深圳打造成为亚太珠宝的产业制造中心和交易中心，把深圳培育成中国乃至国际的珠宝创意文化及品牌之都，按照市科技工贸和信息化委员会的要求，20xx年7月，编撰《20xx年度深圳珠宝产业运行分析报告》。8月，按照市民间组织管理局的要求，编撰《20xx年度深圳珠宝产业发展》白皮书。9月，按深圳市设计之都办公室要求，撰写《中国深圳设计之都报告20xx·珠宝行业》。
5月，参加罗湖沙头角海关金银珠宝验核新监管模式启动仪式。新模式参照20xx年以前中国人民银行出具检验证明的模式，以单耗管理办法中加工贸易企业可在成品出口前或者报核前，申报单耗为法理依据，引入第三方专业鉴定机构，借助其专业的检测手段，协助海关强化对金银珠宝行业的有效监管，并以第三方专业鉴定机构的验核结论作为口岸通关放行和企业报核前申报单耗并办理手册核销的参考依据。此项工作做调研论证到实施整个过程，协会全程参与。
5月，国家质检总局开展“全国知名品牌创建示范区”建设试点的工作。为推动深圳珠宝区域品牌的建设，协会协助深圳市市场监督管理局质量处，做好深圳市黄金珠宝产业集聚基地“全国知名品牌创建示范区”建设试点的申报工作，完成申报材料的准备、整理工作，经过与市场监管局质量处和罗湖区经济促进局多次协商沟通，不断完善申报材料，并于7月向省质量技术监督局申报备案，10月，罗湖区人民政府向市、省、国家质监总局递交相关申报材料。
一直以来，深圳市统计局并没将黄金珠宝首饰交易这方面的数据纳入系统，全市社会消费品零售总额数据较低。6月，为推算全市社会消费品零售总额以便测算全市gdp，应深圳市统计局要求，进行全市大个体统计调查工作，统计全市个体户的销售额、批发额和营业额。
9月，为更好地服务进出口企业，进一步提升进出口企业水平，为企业营造和谐健康的进出口贸易环境，和深圳海关企业管理处共同签署合作备忘录。
此外，为加强名牌建设，协助深圳市市场监督管理局动员和组织珠宝企业申报广东省名牌，参加20xx年广东省名牌产品申报政策说明会议;积极推荐会员单位参加由深圳市商业联合会、深圳商报社、深圳广电集团财经生活频道举办的“第二届深圳老字号”评选活动;组织企业申请深圳知名品牌申请;对参加国内各类经贸科技展览会的珠宝企业，做好申报材料的备案工作，于11月中旬协助市中小企业服务中心做好最终申报及审查工作等。
一年来，我会参加市、区政府及有关职能部门各类大、中、小型会议近百余次。
20xx年，公共服务平台建设继续不断完善，为行业提供各项优质服务。
1、公共信息服务平台
“深圳珠宝网”、《深圳珠宝》，在巩固原来成绩的基础上，成为会员企业及全行业提供政策法规发布、重大事件通报、潮流新品发布的最佳信息平台，及时报道市场行情、政策法规、业内动态、流行趋势、协会活动、企业动态及展览动态。力争做到快捷、高效、及时，更好地为会员企业服务。
2、公共培训服务平台
继续进行首饰制作一、二、三级技工、技师与高级技师的培训鉴定与考评，钻石鉴定中高级检验员的培训与考评，以提升全行业的人才技术素质，帮助企业培训各类技术和管理人才。
3、公共技术服务平台
深圳市珠宝检测中心、贵金属材料研究室和珠宝设备研究室，积极推动自主创新，用先进适用技术改造珠宝产业，调动珠宝企业的积极性，开展珠宝首饰科学研究、设计、检测鉴定、评估等技术服务，推动产品款式设计和花色品种创新、加工设备和仪器研制等技术活动。促使产品设计特色化、产品工艺精致化、市场导向质量化，促进行业的技术进步。
4、打造行业整体展示交易大平台
20xx深圳国际珠宝展览会、20xx深圳珠宝节，于20xx年9月15日-19日在深圳会展中心同期隆重开幕。此届展会，展览面积52500平方米(会展中心1、6、9号馆)，参展商超过1000家，展位约2600个。来自超过25个国家与地区的约1000多家国内外参展商盛装参展，吸引全球超过70多个国家与地区的逾4万名专业买家莅临参观、洽谈和交易。
5、继续推进“深圳珠宝”区域品牌的建设工作
7月7日晚，20xx深圳珠宝区域品牌中国巡展沈阳站开幕式在沈阳皇朝万鑫酒店3楼宴会厅举行。借助沈阳国际珠宝展的举行，深圳珠宝区域38家区域品牌再次组成“集团军”来到沈阳，旨在能更好的宣传深圳珠宝的文化内涵，促进南北两地的珠宝交流与合作。推介活动上，正式提出了中国珠宝由“深圳制造”走向“深圳创造”。
11月16日—18日，为了进一步扩大深圳珠宝区域品牌的影响力，帮助企业拓展西北市场，由深圳市科技工贸和信息化委员会、深圳市罗湖区人民政府主办，罗湖区经济促进局和协会承办的，“20xx深圳珠宝区域品牌西安巡展活动”在古都西安隆重举行，38家深圳区域品牌组团巡展，在有效彰显深圳珠宝区域品牌在生产、品质、工艺、设计等方面的巨大优势的同时，也借此传播深圳珠宝的文化和时尚。
通过持续宣传和推广工作，大力实施深圳珠宝区域品牌建设，提升深圳珠宝的国际地位，扩大深圳珠宝在国内外市场销售，提升深圳珠宝产业附加值，发展深圳珠宝特色产业的旅游购物经济，培育深圳珠宝的核心竞争力，争取把深圳珠宝打造成具有国际影响力的“区域经济”新名片。
六、加强行业交流，宣传推广深圳珠宝整体形象，建设中国珠宝之都
20xx年，我会秉承以往，优良的工作作风和务实高效的优良传统，继续与全球的同业组织、机构进行广泛的联络和交流，和海内外权威机构、商(协)会及相关企业联合或单独举办各类专题论坛、专题座谈会、研讨会、推介会约35次。
通过工作总结，人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识，从而得出科学的结论，以便发扬成绩，克服缺点，吸取经验教训，使今后的工作少走弯路，多出成果，更利于今后工作取得佳绩。
接待缅甸驻南宁领事馆总领事一行、国家珠宝玉石质量监督检验中心、中国珠宝玉石首饰行业协会、香港珠宝玉石厂商会、广州十大商会、烟台市工商局等海内外商(协)会及内地政府代表团超过80次，加强了同dtc、国际铂金协会、世界黄金协会、国际钯金协会等机构的沟通联络。
协办20xx中国珠宝行业技术发展高峰论坛;协办20xx年深圳十大最具创意设计价值奖评选活动;协办深圳电子商务大讲堂之“珠宝在线”论坛活动;协办招商推介会和品牌国际化之路论坛;协办深圳电子商务大讲堂之中国珠宝电子商务高峰论坛;协办龙凤珠宝爱心助学基金启动仪式;举办“是风尚”——20xx年鹏城黄金珠宝新品发布会;协办20xx年黄金结价及回购论坛;举办贵金属行业发展趋势高峰论坛暨《铂钯年鉴20xx》中文版发布会;举办20xx全国珠宝超级导购总决赛;举办20xx彩宝发布会;联合主办第七届文博会水贝珠宝分会场、李朗国际珠宝产业园分会场、上海国际珠宝展和青岛国际珠宝展等。
七、其它方面
为了给广大中小微黄金珠宝企业提供优质的融资担保服务，以提高珠宝企业的融资担保能力，协会一直加强与金融机构的合作交流，与招商银行、民生银行、平安银行和银联保建立密切联系。7月20日，参加由深圳市创意设计知识产权促进会和平安银行深圳分行举办的深圳“中小型企业知识产权质押融资服务推荐会”。
为增强协会的社会责任意识，3月19日，协会秘书处参加由深圳市商业联合会联合32家市级行业协商会举办迎大运、献爱心——深商名企万人梧桐登高迎大运活动，并在现在组织捐赠活动，募捐所得全部用于弱残儿童福利事业。
出版《20xx深圳珠宝工商指南》，旨在全面提升深圳市黄金珠宝首饰行业的整体优势及在国内外业界的知名度，实施品牌发展战略，提高企业形象广告宣传的质量和效果，目前已经送厂印刷。
财务方面，我会按照完成了201xx年财务决算，及时完成了换届后有关证书、证件的变更工作，顺利通过了民政局20xx年协会年检等各项工作。
回首过去的一年，协会的工作取得了一定的成绩，但实际工作中也存在一些不足。比较突出的是，我会工作比较广泛，和会员企业特别是中小珠宝企业的联络需要加强。今年，这方面的工作虽然有了一定的进展，但要及时地、实实在在地帮助企业，还存在一定的差距。今后，需要有目标有方向地和中小企业开展有效地联络工作。
店面经理工作总结店经理年终总结三
甲方（公司盖章、法人代表签字）：
乙方：（姓名，身份证号码）
考核时间： 20_年1月1日-20_年12月30日
签订目期： 年 月 日
经营目标，强化经济责任。特订立本《经营管理目标责任书》，以供双方共同遵守。
甲方：云南三元德隆铝业有限公司董事会
乙方：云南三元德隆铝业有限公司总经理经营团队（ ）
一、本责任书有效期限：20_年1月1日至20_年12月30日止。
1.年度经营目标
1.1 业务目标
1.1.1 销售量目标
1.1.2 销售回款目标
1.2 管理目标
1.2.1 规范化管理目标
培训、薪酬、考核等）、财务工作（业务核算、财务分析、资金计划、财
务审计等）、预决算工作等
度计划管理、工程联系单审批、销售管理（销售合同管理、客户信息管
理、销售回款管理等）
1.2.2 公司文化、品牌、形象建设
a.公司网站建设与对外广告传播。b公司内部文化塑造与宣传
1.2.4.内部运营控制
应收账款管控、成本费用控制、物流（采购、仓储、配送）安全、
生产安全、资金安全。
1.3 成本控制目标
1.3.1 相关概念界定
2
a. 管理费用是指：__________包括以下具体内容：
1.3.2 20_年全年费用开支明细预算表
2．________(岗位)的管理权限
3
3.3 绩效薪酬考核体系（见上表1）
3.3.1__________（岗位）的薪酬依据绩效考核体系计算，按照如下计算发放： a. 薪酬模式为__________年薪为________/年。基本薪酬30%+绩效薪酬70%=年薪100% b. 年终奖＝当年度实际完成利润×（详见薪酬管理制度）
c 没有完成下达利润指标的___%，不按利润总额提取奖金。公司将依据企业实际实现利润情况和各项目标的考核情况，给予一定的鼓励。
3.3.2__________岗位的义务
遵守企业各项规章制度，服从企业管理运营安排。
3.3.2.1保守商业秘密和竞业限制
3.3.2.1.未经甲方书面同意，乙方不得在公司聘用期间或期满五年内后，披露、泄露、使用或允许他人或单位使用商业秘密的任何部分。甲方的商业秘密是指与甲方的利益或业务事项有关的技术、经营、财务等各种信息，包括但不限于有关材料、客户信息、营销计划、采购资料、定价政策、财务资料、销售渠道、产销策略等。
3.3.2.1.3合同终止，乙方应将其所占有甲方物品或资料等及时归还给甲方。
四．责任书变更解除与终止及法律责任
4.2.1乙方被证明不符合甲方规定任职资格的；
4.2.2乙方不能胜任甲方工作，包括（但不限于）下列情形：
4.3 法律责任
3.4 乙方未尽管理职责，给甲方造成损失，甲方有权要求乙方赔偿；赔偿方案见甲方依法指定的制度。
3.5甲方因举证无效或者破产、解散、重组等情况，导致本合同不能正常履行时，甲方依据当时国家相关法规对乙方进行赔偿安置。
本责任书一式二份，双方各执一份，如需变更和调整经双方共同协商后重新签署。本责任书于双方签字之日起生效。
5
一、目的
为了充分调动员工的积极性、主动性和创造性，提高店面经营管理水平，确保年度经营指标及工作计划顺利完成，按照责、权、利对等的原则，经双方协商一致，特签订本责任书。
二、考核时间
20_年1月1日至20_年12月31日
三、目标任务
20_年全年任务221.6万，其中网络销售任务101万，店面销售任务105.6万，节庆礼品销售15万。
1
电商专员2名：工资=基本工资（20_）+岗位绩效（500）+提成
新员工试用期工资按照转正后90%核发，另每个岗位的工作时间为10小时。
店长岗位职责：
1.负责店面所有运营工作；
2.负责店面设备维护、维修及安全管理；
3.负责制订与店面运营及管理的相关的制度、规定及流程；
修、加油等信息；
13.店长负责店面店面销售及网络销售任务，店长助理只负责店面店面销售任务，并与相关销售业绩挂钩。
五、考核办法及明细
公司将对店面全体员工及电商人员实行任务管理，绩效考核具体方案如下：
1.任务考核期间，未完成当月营业额，按任务完成比例发放工资；
2.完成当月销售任务，按回款额的2%核算个人提成；
3.超额完成当月销售任务指标，超额部分按3%核算个人提成；
4.当月总销售任务完成，销售公司领导按1%核算提奖；
6.以上销售额均不得低于35%毛利率方可计算提成。
六、考核流程
1.考核完成时间：次月10日前，如遇节假日顺延；
2.考核流程：
七、若连续三个月未完成销售任务，公司会议表决进行第一负责人调整。
八、本责任书由公司总裁和店面第一负责人签署后，自20_年3月1日开始生效；本责任书一式叁份，集团财务部、公司、店面各持一份。
九、本责任书未尽事宜，可在双方协商后补充签订后执行。
甲方：
总经理：
日期： 年 月 日
乙方：
负责人：
日期： 年 月 日
一、 责任期限：自20_年1月1日起至20_年12月31日止。
二、 经营目标指标：
三、 经营责任人的职责和权限：
1. 门店店总受集团公司董事长聘任，负责组织门店的餐饮经营活动，通过精美的食品，优雅的环境和良好的服务，为宾客提供门店优质的餐饮服务，同时不断推出新品种，新菜单，经常举行各种食品节和时令、节日特选等餐饮活动，以满足不同层次客人的消费需求，吸引更多的客人来店用餐。
2. 门店应正确贯彻执行酒店人事管理政策，加强科学用工，严格员工考核奖惩，采用多种形式充分调动全体员工的积极性。紫金店目标定员为：188人（其中店总1人，门店经理6人，收银4人，大堂接待9人，服务员45人，传菜员24人，餐饮pa6人，洗碗工6人，后勤采购1人，仓库管理3人，员工食堂4人，工程部3人，门卫保安9人，厨房67人；详见紫金店组织机构图；员工流失率不超过35%。
3. 加强经济核算和成本控制。既要保证质量，又要防止跑、冒、滴、漏，浪费原材料。食品毛利率水平控制在61%，最低不得低于59%（含公关招待分摊）；烟酒毛利率水平控制在39%-41%。
4. 加强餐具、织品管理。每月组织对各种餐具器皿（瓷器、金器、玻璃器皿和不锈钢餐具等）、织品进行盘点，合理控制损耗率。
5. 按照集团“固定资产管理奖惩条例实施细则”的有关规定，做好门店资产管理工作，保证帐、物相符。严格按照正常的操作程序，使用各种设备，做好设备、设施的日常维护与保养工作，保证设备使用寿命达到规定年限。
6. 有效控制菜品质量和服务质量，宾客满意率达98%以上。
7. 有效控制各项费用支出，员工食堂伙食标准控制在120元/月人以内，话费金额控制在营业额的0.1‰以内。
8. 完成集团安排的月饼、礼盒及其它农副产品销售任务，并根据完成情况接受考核。
9. 享有门店内部人事任免权（仓管员、采购员、收银员除外，干部职务任免报集团存档备案）。
10. 享有最高免单折扣权（费用纳入门店成本）。
11. 享有营销推广费用支配权，额度控制在营收的0.5‰以内。
12. 享有物资采购议价权和审批权，审批权限控制在20_元以内，并对集团供货品种和价格有监督权。
13. 承担账款回收的义务，回款率必须达到80%以上。
14. 全面完成董事长、集团总经理下达的指令及临时布置的各项工作。
四、 分配与考核：
实行门店工资总额与经济效益挂钩，考核门店餐饮收入、门店毛利及费用指标。
1. 门店按照集团工资分配政策（详见酒店工资考核分配方案），实行固定工资和效益工资的分配形式，门店根据经济效益完成进度及员工考核情况自主决定，在核定范围内使用，并应留有余地以丰补欠。
2. 按照门店核定人数，月固定工资总额不变。
3. 工资总额与经济效益挂钩，增人不增资，减人不减资。完成12年指标拿12年的`工资，按门店餐饮12年预算营业收入3600万元（不含公关招待、月饼、礼盒及农副产品收入），完成月平均收入（300万元），按核定基数提取职工工资，如超额完成营业收入指标，则超额部分按计划比例的2倍提取嘉奖工资，减少部分按计划比例扣减。食品毛利率按61%（含公关招待）核定基数提取职工工资，最低不得低于59%，如低于59%一个百分点，扣减工资总额的0.5%，并以此类推，反之，如超出61%一个百分点，则提取工资总额的0.5%作为奖励，并以此类推；烟酒毛利率按41%核定基数提取职工工资，最低不得低于39%，如低于39%一个百分点，扣减工资总额的0.5%，并以此类推，反之，如超出41%一个百分点，则提取工资总额的0.5%作为奖励，并以此类推。
4. 销售集团大礼盒等附加产品，按利润的1%进行提成。
5. 开源节流，节能降耗，努力控制部门能源损耗率，如能源损耗率超过规定的比例，超过标准按超支金额的5%扣减工资总额。
6. 餐具损耗率、织品损耗率、宾客用品损耗率超过规定的比例，超过标准按超支金额的5%扣减工资总额。
7. 门店经营责任人的工资实行工资包干的分配政策，根据考勤每月发放，工资发放由集团职能部门依据经营指标完成情况、食品毛利率控制情况、烟酒毛利率控制情况、能源损耗率控制情况、餐具织品损耗率控制情况及宾客用品损耗率控制情况进行考核，提出初步意见，报董事长批准执行。超额完成经济效益指标部分按超额比例2倍奖励，上不封顶；如完不成经济效益指标，则按部门指标下降水平扣减门店责任人的相应比例工资。食品毛利率按61%（含公关招待）核定基数提取责任人工资，最低不得低于59%，如低于59%一个百分点，扣减工资总额的1%，并以此类推，反之，如超出61%一个百分点，则提取工资总额的1%作为奖励，并以此类推；烟酒毛利率按41%核定基数提取责任人工资，最低不得低于39%，如低于39%一个百分点，扣减工资总额的1%，并以此类推，反之，如超出41%一个百分点，则提取工资总额的1%作为奖励，并以此类推。
8. 门店经营责任人的年终奖励，按照20_年目标完成情况核定；如完成并超出20_预算营业收入3600万元（不含公关招待、月饼、礼盒及农副产品收入），则按本人一个月月度工资（固定工资和效益工资）计提，超出部分在50万元以内含50万元的按1%计提，超出部分在50万元以上100万元以内含100万元的按超出总金额的2%计提，超出部分在100万以上不含100万元的按超出总金额的3%计提，如未完成20_预算营业收入3600万元，年终奖励按照完成营业收入的百分数计提。全年如超额完成食品毛利率规定61%以上部分，按照超额一个百分点提取年度月平均工资的1%作为奖励，反之同比例扣减；全年如超额完成烟酒毛利率规定41%以上部分，按照超额一个百分点提取年度月平均工资的1%作为奖励，反之同比例扣减。
9. 员工流失率不超过35%，超过按照超出点数扣除年终奖励。
10. 由于菜品质量和服务质量等原因引起客人投诉并要求打折的，折扣金额的80%从工资总额中扣减，如宾客满意率低于98%，折扣金额的20%从门店负责人工资中扣除。
11. 各项管理费用超支，超支部分从工资总额中扣除。
12. 营销推广费用控制在范围内的，结余金额作为员工奖励基金，如果超支，超支部分从工资总额中扣除。
13. 账款回收额度未达到标准，扣除门店责任人500元，如发生死账呆账无法收回，款项从工资总额中扣除。
14. 食品及酒水毛利提奖，均需在完成当月及当年营收的前提下，才可享受。
xx集团 xx-x店经营责任人
董事长 （签字） 日期： 日期：
甲方：新疆天地源环保科技发展有限公司
乙方：一、二、三级市场经理
一、总则
为保证公司市场在市场上的布局及市场开拓，公司对市场市场经理实行分级管理，配套相应的薪酬标准与提成政策，鼓励市场经理积极开拓环评、职评、检测、安全标准化、环境监理、环境监测等市场。
二、市场经理职责
1、市场经理代表公司在当地相关部门备案、洽谈业务，由市场部直接管理。
2、市场经理的职责：
1) 在分配区域内开拓市场，维护所在区域客户，完成公司订立的季度及年目标任务量。
3） 项目洽谈前期进行项目备案、项目风险预审及该项目合同价格必须得到公司认可。
4) 合同内容及项目报价必须执行报价程序，须报市场部审核、公司领导批准后与客户签订合同。
5） 完成分配区域的项目现场勘察工作，收集项目所需资料，项目完成后协助项目负责人进行收款工作。
6) 根据市场的实际情况制定具体的市场开拓计划，报总经理后批准后实施。
7) 负责区域信息(包括竞争对手信息)的收集，将信息整理、分析并形成报告汇报至市场部。
8) 负责与环保局 、监测站、 安监局等相关部门协调与本公司的相关工作，努力降低项目成本（项目评审费、监测费等）。
9) 公司临时指派的其他工作任务。
三、市场经理管理及薪酬、提成政策
1）市场经理的录用条件：
一级市场经理由对公司业务精通，市场专业成熟的，有一定社会资源，手上有渠道和现成项目信息的人员通过公司考察后担任。一级市场经理须完成年任务量200万。
二级市场经理由从事过市场营销职业，有一定的市场销售经验，经过公司培养，可快速整合手头资源，完成一定销售额的人员经过公司考察后担任。一级市场经理须完成年任务量100万。
三级市场经理经过公司人事选拔，由适合进行市场营销，并勇于挑战自我、投身市场开拓工作的人员经公司考核通过后担任。一级市场经理须完成年任务量50万。
2）低一级的市场经理在完成一定的销售业绩，自身的业务能力达到相应水平，经本人申请，考核通过，公司领导批准后可向高一级市场经理晋升。
一、二、三级市场经理： 薪酬、提成及补贴分4个部分：
1、工资 ：一级市场经理， 基本工资3000元/月，绩效薪资20_元，发放时间执行公司统一工资发放时间。绩效薪资按具体考核办法执行。
二级市场经理， 基本工资2500元/月，绩效薪资1500元，发放时间执行公司统一工资发放时间。绩效薪资按具体考核办法执行。
三级市场经理， 基本工资20_元/月，绩效薪资1000元，发放时间执行公司统一工资发放时间。绩效薪资按具体考核办法执行。
2、提 成： 合同额的15% (含个人所得税4%) ，项目完成拿到相应批文，收回全款后，一季度一结算。
3、出差补贴： 市场经理到地区市场（距离乌鲁木齐50公里以外可以补贴，50公里以内原则上不在当地住宿，如有特殊情况回不来由公司领导批准）开拓业务，市场经理住宿标准及伙食补贴按公司差旅管理制度执行，住宿不超过150元/天，伙食补贴70元/天，差旅费填写报销单(粘贴车票、住宿发票)报销。出差回来每周五即时结算。
4、公司市场维护费：由市场经理根据项目具体情况提前向公司领导书面报告并申请，公司对重大项目可再投入不超过3%的市场维护费、公司领导亲自协调帮助市场经理获取项目。
1、一级市场经理在全年合同额达到200万，二级市场经理在全年合同额达到100万以上这一条件满足的前提下，且当回款率达到一定比例以上，市场经理还可获取超额奖励。获取超额奖励情况见表2、。
表2 一级市场经理完成回款率超额奖励一览表 单位：万元
回款率 超额奖励
表2 二级市场经理完成回款率超额奖励一览表 单位：万元
回款率 超额奖励
80% 1
82.5% 2
85% 3
87.5% 4
90% 5
70% 2
75% 4
80% 6
85% 8
90% 10
1、市场经理在工作中须遵守国家法律法规，违反国家法律、 法规、公司的各项规章制度，公司给以辞退并保留追究当事人法律责任的权利。
2、出现下列情况之一的，市场经理应予开除，并扣除全部薪资。
1) 违反公司规章制度及办事处管理办法，造成工作严重混乱的，损害公司形象的。
3、 出现下列情况之一的，扣除全部绩效薪资。
1）违反公司市场部管理规范，在工作范围内发生严重失误，未执行公司项目审批程序致使公司利益遭受损失的； 2)总经理对市场经理的当月考核不及格的。
由公司领导主导，市场经理配合的项目，市场经理获取当月经考核后的绩效薪酬。
本办法由新疆天地源环保科技发展有限公司负责解释。
20_年 8月15日
店面经理工作总结店经理年终总结四
大家好，首先，向各位作一个自我介绍，我叫×××，是餐厅的销售经理，现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。
一、履行职责情况
从任职以后，我在四季餐厅分管内部管理工作，了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起烟，服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。
二、抓管理建章立制
前期，四季餐厅很多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合吴经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。
三、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。
四、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了10月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
五、深入市场调查，密切配合销售部，抓市场经济
左麟右李演唱会期间，密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭，创收了 万元的盒饭记录。在亚洲杯期间，多次配合出摊工作及配合内部管理督导，通过亚洲杯，我感受了团队精神，在王菲演唱会期间 ，多次与组委会领导沟通场地人员的用餐，协调菜式，为酒店创收了 万多元的餐费，再到十全十美演唱会，承接了自助餐280人用餐，其中餐标80—100元标准等。
六、抓团队用餐
利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、 旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。
1、不断学习，提高自己，加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时，不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料，不断地加强联系，做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
十分感谢各位领导!谢谢!
述职人：
20xx年xx月xx日
店面经理工作总结店经理年终总结五
一、__市场大厦工作阶段
__月后，我依旧负责__市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况，配合公司的整体规划对__市场进行了一定的布局调整。3月份__市场超市开始构想到_月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关心下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，__市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。负责__市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事件。但__市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然__市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约，但__市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限，这是在__市场工作得到的最深刻认识。同时，__市场各种困难压力的经历，使自己的心理素质得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩逃避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在__市场工作得到最大的收获。
二、__超市工作阶段
_月份因工作的需要，我被调到__超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了__超市这个大家庭，对__超市的人员也很熟悉，但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看书报文章，虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通，与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系，负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈列作了调整，经过非食品员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后，我兼起了非食品的组长，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了的接触，在严格要求的基础之上，给员工的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员工齐心努力，非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事件的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发现问题，消减漏洞，作一名称职的店面经理。
三、人员管理培训工作
作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经历、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用，在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发展目标，确实激发员工工作的主动性与积极性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。使员工队伍从内在有动力，对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的，人员的管理也会随之变化与发展，这需要自己保持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作，最早自__市场的5____名员工到__市场超市的3____员工再到8月份__超市六六部门乙班4____名员工的培训，通过一次次的培训与交流，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
四、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡，但零售业同时面临着机遇与挑战并存，自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来审视市场的变化，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
五、不足方面与下月工作思路
俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一月时间，具体开始超市的工作才近半月，而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省，自己还有诸多的不足，整体上因参与营运时间较短，操作不够自如外，具体还体现在：首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析预测不够透辙准确，底气不足，这是由于经验少。
店面经理工作总结店经理年终总结六
xx月后，我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况，配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到*月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关心下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，xx市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。负责xx市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约，但xx市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限，这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时，xx市场各种困难压力的经历，使自己的心理素质得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩逃避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在xx市场工作得到最大的收获。
x月份因工作的需要，我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭，对xx超市的人员也很熟悉，但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看书报文章，虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通，与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系，负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈列作了调整，经过非食品员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后，我兼起了非食品的组长，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了的接触，在严格要求的基础之上，给员工的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员工齐心努力，非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事件的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发现问题，消减漏洞，作一名称职的店面经理。
作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经历、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用，在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发展目标，确实激发员工工作的主动性与积极性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。使员工队伍从内在有动力，对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的，人员的管理也会随之变化与发展，这需要自己保持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作，最早自xx市场的5xxxx名员工到xx市场超市的3xxxx员工再到8月份xx超市六六部门乙班4xxxx名员工的培训，通过一次次的培训与交流，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
超市零售业发展的潮流势不可挡，但零售业同时面临着机遇与挑战并存，自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来审视市场的变化，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一月时间，具体开始超市的工作才近半月，而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省，自己还有诸多的不足，整体上因参与营运时间较短，操作不够自如外，具体还体现在：首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析预测不够透辙准确，底气不足，这是由于经验少。
店面经理工作总结店经理年终总结七
1、执行总经理的经营管理指令，坚持“以市场为导向，以效益为中心，以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。
2、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。
3、主持本部门例会，听取各部位汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4、负责本部门安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业。
5、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。
6、负责本部门员工的岗位业务培训，加强让客人完全满意的基本宗旨的教育，督促各部门有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质。
7、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作。
8、审阅当日营业报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
9、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作，积极支持对菜点的研究，不断推陈出新。
10、沟通本部门与其它部室的联系，协调配合，搞好工作。
店面经理工作总结店经理年终总结八
各位评委，各位领导： 大家好！
今天我怀着特别激动的心情，有幸参与公司的店面经理竞聘。首先感谢公司领导给我创造了这次公平竞争、展示才华的机会！同时，感谢在座的领导和评委对我的关心和支持！
我叫甲乙丙，现年36岁，大专文化，1984年分配到镇沅邮电局工作，1998年至今在镇沅移动公司工作，一直从事营业、营销组长工作，经过8年的学习与锻炼，较快地熟悉了业务，掌握了专业技能，并能学以致用。公司不断的发展壮大，也为我个人提供了广阔的发展空间。
此次竞聘，是为更好的以客户为中心配置人力资源，组织和指导服务厅员工开展现场客户服务和区域大客户服务。通过服务创新、服务培训、优化服务流程等手段，强化管理，完善制度，从严要求，严格考评，进一步提高服务厅的服务质量。与此同时，努力为实现自己的人生价值，为公司的发展与壮大奉献自己的聪明才智和青春年华，一颗爱岗敬业的心与“移动”一起跳动。今天公司又为我的成长和进步，搭建了竞争的平台：参与公司店面经理的竞聘。
我认为我有我的优势：一、有较为扎实的专业知识，对服务管理工作有自己的经验，能不耻下问虚心求教。有丰富的专业理论知识，并做到理论与实践相结合。二、有较为丰富的实践经验和人际交往。我从进入公司到现在一直从事营业、营销组长工作，有较强的管理才能和业务素质，对服务厅管理和市场开发工作有自己成功的经验。三、年富力强，身体健康，精力充沛，敬业好学，接受能力强，有进取精神，与社会各阶层融洽、和谐的沟通，是全身心地投入到自己所热爱岗位与工作的关键所在。
假如我能够竞聘上岗，我打算从以下几个方面做好我热爱的本职工作。提高工作效绩，树立企业形象。一是刻苦钻研业务技术。在信息产业日新月异的今天，要站稳脚跟，做出成绩，就必须掌握主动，有一套过硬的服务管理本领。我将一如既往地学习专业技术知识，向书本学，向实践学。不断积累经验并不断创新，让自己始终保持一流的服务管理水平。在学习业务的同时不断加强自身修养，提高综合素质，使自己能全面发展。以服务管理求生存，以质量求发展，以能力求创造，赢得客户，赢得市场。二是务实创新力谋发展。业务支撑中心的工作绩效又关系到本公司的生存与发展。岗位虽小，责任重大，牵一发，而动全身。“发展才是硬道理”，只有扎扎实实做好本职工作，并在工作中不断创新，创新就是要在形象、功能、服务质量、管理模式等方面开拓新的领域。才能在日益激烈的市场竞争中，立于不败之地，速度是制的胜的关键，扩大规模，提升优势，与公司同发展共命运。同时结合工作实际，搞好市场调查与研发，学会抓主要矛盾，不断拓展营销市场。三是团结协作追求卓越。充分发挥广大员工的聪明才智，相信每一位员工都是最优秀的！
因为，“持续向客户提供满意的`服务是我们永无止境的追求”。以省、市、县公司相关业务部门的满意作为行为准则，做到以诚待人，以人为本。公司就是一棵大树，我们都是树上的一片片绿叶，只有我们精诚团结，通力合作，才能奏出最华美的乐章。一个成功的企业不可缺少的是团队合作、众志成城！作为一名移动通信的店面经理，我希望不仅要奉献自己的全部智慧和热情，更希望和广大的全体员工打成一片，团结起来，将我们的企业做大做强。时间飞逝，时不待我！我们和全国一样，移动通讯已经进入一个崭新的历史阶段，面对残酷激烈的市场竞争，移动通信产业要想在众强中立于不败之地，就要敢于创新、大胆胆改革。我决心在本职工作中，发扬背水一战、只争朝夕的精神，在店面经理这个位置上，抢抓机遇，争创一流，没有最好，只有更好！
最后，我想说，如果我竞聘上岗，我将珍惜这个机会，用心、用情、用智、用力，在同样的岗位，做和别人不一样的工作。竭尽全力，不负众望！反之，竞聘失败，我将一如既往，在原来的岗位上尽心、尽力、尽职、尽责，决不让大家失望。无论结果如何，我都将会老老实实做人，踏踏实实做事。言必信，行必果。
谢谢大家！
