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草果的栽培和养护技术

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更新时间:2024-06-22 10:41:53 发布时间:24小时内

草果,中药名。为姜科植物草果Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干或低温干燥。本站为大家整理的相关的草果的栽培和养护技术,供大家参考选择。

  草果的栽培和养护技术

  1、土地的选择。草果的生长环境是要土质比较肥沃和阳光适中的地方,所以到我们选的时候,也要选择水源比较充足的地方,而且遮阳的度也要一半一半的地方。在把种植旁边的杂草和多余的树木都全部给清除掉,这样可以防止其让他的植物,来争抢草果在成长过程中需要的养分。把土地选好之后就开始把种子种下去了,等草果长出来以后,在选一个长得比较好的,产量比较多的母株,等到里边的果实成熟以后,在把果实里的种植给拿出来,用水洗干净在泡十个小时左右。在把种子上边在角质给弄掉,这样的话种下去就发芽的快一点。种下去之后肥料一点要撒充足,在把控好种植的密度,水量给浇足。

  2、移开定植。等到草果长出小苗的时候,这个时候就是已经到了冬天了,要是种植下去打理的比较好的话,大概在一月份左右的时候就能长出小苗,两个月以后小苗就生长完成了。种子发芽长出小苗还是有条件的,生长的温度是不能少于十五摄氏度,要是低于这个温度的话,就很难长出小苗来。而且种子发出芽来小苗还不能直接受到太阳的照射,这时就需要一些遮阳的设备了。移植的时候就需要找一个养分比较充足的土质里,挖好移植的小坑,在来根据移植的数量,来把控好种植的密度。移好之后要把土给压实,不能让小幼苗倾斜和歪倒。

  3、田园里的打理。草果在生长的过程当中吸收养分的能力还是比较低的,果园里边要是长出杂草的时候,要及时的把杂草给清除掉,除草的时候一定要注意不要伤到草果的根茎,要是被损坏的话,吸收养分本来就慢,这样就更影响它的生长了,所以除草的时候一定要小心一点。等到幼苗长起来还没开花的时候,一点要对土壤来做培土的工作,这样的话可以有效的提高草果根茎的生长速度,但是不能让根部漏在土壤的外边,要保证根部能吸收到土壤里里边的养分。而且果园里边的水量,也不能过多当然也不能少了,要是遇到连续大雨天的话,土上边出现积水的话,要及时的把水给排出去,防止水把草果的根茎给腐蚀烂。

  草果的栽培和养护技术

  1、选地育苗

  首先我们来做的就是种植前的准备,我们要根据草果的习性将种植地选择在土壤肥沃有时亮光照的地区,种植地四周要有充足的水源。种植之前将土壤内多余的杂草和树木都清除掉,避免这些东西和草果争抢养分,当这些步骤完成之后开始培育种子。我们首先选择一组长势旺盛产量高的植株采下成熟的果实,然后将里面的种子取出来清洗干净,放在清水里浸泡十个小时,当种植吸饱水后将种子的角质层清理一下方便于出芽,之后根据合适的密度规格进行播种即可。

  2、移栽定植

  将种植地整理好之后,就可以选择适合的时间播种了,一般来说草果播种的时间在每年的秋季,只要管理得当的话一般在一个月之后就会发芽出苗。种子发芽时的温度不能低于15度,不然的话是很难发

  3、田间管理

  草果的根系不是很发达,对于营养的吸收比较弱,所以说中耕除草是非常必要的,在种植的时候要定时的进行中耕除草工作,将果园内的杂草去除掉。在除草的时候动作要轻一些不要损伤到植株的根部,阻碍草果的生长。在草果没有开花之前进行一次培土工作防止倒伏,不要让草果的根系露在外面。与此同时浇水工作也不能落下,浇水的时候只需要保证土壤湿润即可,田间有积水的话要及时的排出去。

  4、病虫害防治

  不管种植什么在它的生长过程中都会产生一定的病虫害,草果也不例外。所以说病虫害的防治是种植过程中的一个关键、病虫害最好是以预防为主,要及时的对植株进行观察并做好田间管理工作。一般来说超过的病害有疫病和叶斑病,我们可以根据草果的发病症状进行针对性的治疗。虫害主要以钻心虫为主,钻心虫会啃食植株造成死苗的现象,遇到这种情况可以用药进行防治。

  最后我们来说一下才说采收,草果基本上是一贩卖干果为主,在果实收获之后及时烘干,烘干之后就可以贮存,当草果价值高的时候就可以上市了。在每次收获之后修剪一下树型并及时的追肥浇水恢复,保证第二年草果的产量。

  草果的栽培和养护技术

  8-9月果实成熟果皮呈紫红色时采收,剥去果皮,洗净果肉,再用清水浸种10h左右,然后拌湿沙贮藏。8-11月播种,也可在到年2-3月播种。条播,行距15cm,播深1.5-2cm,覆土盖草淋水。播后约1个月出土,需搭荫棚遮荫,追施草木灰和腐熟的猪牛粪。经培育1-2年,苗高60-120cm,叶出圃定植。在4月上旬,按行株距1.7m ×2m,穴宽30cm,深15cm开穴,每穴栽苗1-2株,选阴雨天进行定植。

  选种

  选择果粒大、种子饱满、无病虫害的高产植株作采种植株。

  采种及种子处理

  当果皮紫红色,种子呈银灰色,嚼之有甜味的果实时采摘,然后选出饱满、充分成熟、无病虫害的果实作种,宜随采随播。播种前先将果皮剥掉,洗净果肉,用清水浸种10 - 12小时,后用粗沙与种子置于竹箕充分搓擦,以擦掉假种皮为度。或将种子用30%的草木灰拌和,用手将种子搓散,除去表面胶质层,然后播种或晾干保存至翌年春季播种。

  播种期

  随采随播,春秋均可,以秋播较好。春播要在气温回升到18℃以上时进行,秋播月平均气温在18- 20℃以上,1个月时间,种子大量发芽出土,播后40 - 50天发芽率可达80%以上,12月至翌年2月发芽率可达90%以上。

  播种方法

  播种时在畦上以行距15 - 20厘米开沟,按株距约6厘米放种,播种深度1.5-2厘米,播后覆土并盖草淋水。育苗半年后即可定植。 遮荫

  出苗后立即揭草,若郁闭度不够可搭设简易荫棚遮荫。

  中耕除草

  种植后每年4-6月间,中耕除草各1次,在摄后1次除草时,割除结果后枯死的老株、病株。

  追肥

  有条件的产区每年追肥多次。早春用干细的鸡粪拌以草木灰,撒在植株周围,夏季刚开花时,将草木灰在清晨露水未干前撒在叶面上作根外追肥,冬初收果后用厩肥、火烧土壅在根部。亦可结合中耕除草,开环状沟施追肥。

  培土

  草果定植后至开花前,要进行培土,使幼芽生长健壮,开花以后,不宜培土,以免捂伤花蕾,造成腐烂不结果。每次除草时,如发现露出面的须根,可在须根处培少量的腐殖土,以利根部吸收养分。

  排灌

  当根部现出球形花苞时遇上天旱,应及时灌溉;雨水太多时应注意排水,以免伤及花蕾,同时要将花蕾周围的杂物除去,使其通风透光,以免落花和烂果。

  调整郁闭度

  草果在整个生长发育阶段,需要一定荫蔽,当树木生长造成林内透光度不够时,应适当疏伐或修枝,使郁闭度控制在50% - 60%,以利新株生长。

  定植后养护

  田间管理定植后每年春、秋季中耕除草2-3次。在秋季除草时,剪去枯株、病株和已结过果的老株,中耕除草结合追肥,采用环状沟施绿肥、堆肥和磷肥等。在开花前进行培土,促使幼芽生长健壮。 采摘:10~11月果实开始成熟,变为红褐色而未开裂时采收,晒干或微火烘干。

  炮制:草果仁:拣净杂质,置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起,取出稍凉,碾去壳,过筛取仁。姜草果仁:取草果仁,加姜汁与水少许,拌匀,微炒,取出,放凉。(每草果仁100斤,用鲜姜10斤取汁)

  做法指导:

  1、草果忌铁。

  2、用于寒湿阻滞脾胃、脘腹胀满、疼痛及呕吐腹泻等症,可与草豆蔻、厚朴等同用。

  3、用于疟疾,对山岚瘴气、秽浊湿邪所致的瘴疟尤为常用,可与常山、柴胡、知母等配伍。

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