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煎牛排说明文400字

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更新时间:2024-05-06 13:57:41 发布时间:24小时内

煎牛排说明文400字(7篇)

美食,也许是情感,万千繁华,因缘而聚,你我偶遇的几率因它而就。以下是小编精心整理的煎牛排说明文400字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

煎牛排作文范文1

清晨起来,来到厨房,知道我这是要干嘛?我要自己学做牛排。那可是我最爱吃的菜呢!太想学了!老妈已经给我准备了材料:生牛肉、黄油、调料酱、平底锅、锅铲。哈,我要下厨了!

根据妈妈的指点,我开了火,把锅烧热了,我忙用小刀切了一小块黄油,小心翼翼地放到了锅里,用锅铲和了几下。黄油慢慢地散开了,就像一块黄色的冰块融化在了锅里。呼,好热,在厨房里做饭太热了,又没有风扇,我的额头上浮出点点汗珠,原来做菜这么辛苦啊。

等黄油融化了,妈妈叫我放牛排。我手忙脚乱地掏出袋子里的牛排,轻轻地放在锅里。“哗啦”黄油突然炸开了,我被打了个措手不及,油都调皮的到处乱飞,我的手臂上传来阵阵灼痛。“这讨厌的黄油。”我在心里嘀咕道。为了让牛排两面受热,我拿着锅铲把牛排翻来翻去。那过程是极其小心,生怕再有油炸到我身上,那滋味可不好受。但是由于我是新手,铲功不熟练,一不小心把牛排铲成了两半儿。我以为我犯了天大的错误,急忙问妈妈该如何处置。妈妈说:“没有关系,大不了吃两半儿牛排好了。”我这才松了一口气。

看到牛排已经快熟了,我赶忙把调料酱挤到牛排上,像挤药膏似的。为了让调料酱抹得更均匀,我用锅铲按住牛排,摇了几下,翻过来,又摇了几下。终于做好了!此时我已经满头大汗。现在我知道了做饭菜很辛苦,以后我要更加体谅妈妈。

终于大功告成了!关火,拿盘,装牛排,上餐桌!我左手一叉,右手一刀,准备开吃了!那水嫩嫩的牛排,加上那香醇的酱料,一看就让人流涎三尺。我忍不住尝了几块,实在是太香,太好吃了。妈妈尝了之后也赞不绝口,连连夸我手艺棒。我听得心里立刻乐开了花儿。

我很高兴,我学会做牛排了!相信下次我一定会做得更好更棒,欢迎你来我家品尝哦!

煎牛排说明文400字【篇1】

早就品尝过了西式大牛排,今天我就给自己煎了一份“冯氏”牛排吃。

我从冰箱里拿出牛肉,把冻起来的牛肉放入水中解冻,十几分钟后牛肉被解冻了,摸起来软软的,有点粘手。我小心翼翼的用刀子切下大约一厘米厚的牛肉,椭圆的样子。我把切下来的牛排慢慢的放入煎锅里,我开起一点小火,拿起油倒入煎锅中,锅子立刻“滋滋”的响着,牛排旁滋起一些小泡。我立刻躲的远远的,好了,待它不贱着时,我又拿起铲子,在牛排上拍了几下。

一会儿,锅子上的牛排边上被煎黑了,我急急忙忙的把牛排用铲子铲起,一不小心,牛排掉在桌上了,我赶紧用手去抓,“啊!”我被滚烫的牛排给烫着了,它就像一个小刺猬一样,浑身上下都是刺。谁碰它都疼。我见状立刻用铲子将牛排,铲起,我小心翼翼地接着,牛排在铲子上面摇摇晃晃,我把铲子上面的牛排翻到锅子里面去,还有一面未煎熟的在锅子里也唱起了歌。这一面也从生的样子,慢慢煎黄,煎黑了,好啦!牛排的牛肉大功告成了。

接下来,我又开始煮配料了。我把土豆切成一片一片的,放在锅中煎,待土豆煎得金黄金黄时就可以出锅啦。

我又把几片土豆摆成扇形,把牛排放上去,再挤上番茄酱,美味的“冯氏”牛排,新鲜出炉了。

我拿起刀子和叉子,优雅的吃着,我用刀子一切,叉子一叉,放入口中,我闭上眼睛,细细地品味着,我一咬,牛排里的番茄味都溢在我嘴里,牛排嫩嫩的,有嚼劲。我的牛排好吃到劲爆。

如果想吃“冯氏”牛排的话,就快来预定吧!

煎牛排说明文400字【篇2】

今天,我突然心血来潮,想让妈妈教我做牛排套餐。在妈妈给我示范怎么煎牛排和荷包蛋时,我就已经摩拳擦掌,迫不及待想动手了。接下来,就是我“袁大厨”大显身手的时候了。

第一步准备工作:首先从消毒柜中取出一个盘子;接着,用刀把西红柿和黄瓜切成片,可是那把菜刀太重了,我把西红柿片切成西红柿块了。在妈妈的.耐心指导下,我用一把西瓜刀把黄瓜切成了一片片,然后用黄瓜片和西红柿块妆扮盘子。

第二步煎荷包蛋:我先往平底锅中倒入一点儿油,接着从冰箱中拿出一颗饱满、椭圆的鸡蛋,把鸡蛋在砧板边上用力一磕,再用双手沿着磕破的缝隙掰开,然后把蛋液和蛋清小心翼翼地倒进事先就准备好的小碗里,最后又争分夺秒地把它倒入已经热气升腾的锅内。过了一会儿,趁着锅内的蛋还没焦,我用锅铲把荷包蛋翻了个身,又过了大概20秒,我就把煎好的荷包蛋盛起来装入盘子的一个角落。

第三步煎牛排:先把煎荷包蛋的锅子洗干净,重新点火把锅子里的几滴水烧干。接着,在平底锅中放入一块固体黄油,当黄油快熔化时,把牛排放入锅内,把火调到中火。这时,锅内的“滋滋”作响声顿时变成了恐怖的“噼里啪啦”声了,妈妈说这是因为牛排内的水分遇到了高温的黄油,所以油就会往外爆。我心想:幸亏我全副武装,手套和围裙,要不然肯定会吓得“弃锅而逃”了。这个时候的我在忙碌和惊吓中已经是大汗淋漓,心里又想着:妈妈一日三餐在厨房里烧菜做饭该有多么辛苦啊!今后我应该多帮妈妈做一些力所能及的家务,这样妈妈就会轻松点了。

我回过神来,用锅铲把牛排翻了个身,再压住牛排中间那个拱起来的位置,让牛排中间紧贴着锅底,这样煎出来的牛排中间就不会因为太生而有血丝。接着妈妈又教我用刀在牛排的中间划了几刀,这样煎出来的牛排会非常入味。最后,把黑胡椒汁淋在牛排和荷包蛋上。

就这样,一盘热气腾腾,香气扑鼻的牛排套餐就大功告成了。红色的番茄、绿色的黄瓜、黄白相间的荷包蛋衬托着浇上了黑胡椒汁的牛排,光看着我已经馋得口水都快流出来了。对对对,就像妈妈说的,我已经是“垂涎欲滴的小馋猫”的样子了!哈哈,那还等什么呢?拿起刀叉,“消灭牛排大战”开始喽!

煎牛排说明文400字【篇3】

我非常喜欢吃牛排,爸爸买了很多牛排在家里做,即方便又省钱,而且味道好极了,可以媲美店里的大厨水准呢!

今天爸爸又准备煎牛排,我在厨房帮爸爸打下手。我真想早点吃到牛排,就催着爸爸快点。爸爸看着我说:“依诺,咱家这只平底锅,每次只能放两块牛排,煎一面要2分钟,牛排得煎两面,需要4分钟。咱们可得煎3份牛排。”我嘟嚷着说:“老爸,那至少还要等8分钟啊!两块牛排一共4分钟,再得煎一块牛排还要4分钟。”

话音刚落,爸爸哈哈笑了,温柔地摸摸我的头说:“说得不错,不过既然依诺想早点吃到牛排,那就得动动脑经想想办法。能不能缩短时间?”我肯定是没辙了,想不出办法来,只得向爸爸求援。爸爸说:“那就看我的吧,你来帮我计时。”

于是,我们分工合作,爸爸煎牛排,我计好时间。只见爸爸先将两块牛排同时放入锅中一起煎,2分钟后这两块牛排都熟了一面,这时,把其中一块取出来;另一块翻个面,再放入第三块,又煎了2分钟,将两面都煎好的那块取出来;把第三块翻个面,再将之前取出的那一块放入锅煎,在煎两分钟局全部熟了。这时差不多用了6分钟。足足比我说的8分钟少2分钟。

太神奇了,2分钟就这么节约出来了。看来,有的时候,我们做起事情来,还得先动动脑筋,可能你就能创造出奇迹来。

煎牛排说明文400字【篇4】

今天,老师布置了一件特殊的作业:为家长做一件令她(他)感动的事。我听后不禁皱起眉头:啊?这也太肉麻了吧……

老师还在上课呢,我表面看认真听讲,可是心呀,早就被到九霄云外去了,我决定要给我的妈妈作件充满新意的事!

等呀等,终于放学了,我整理好书包,回到了家。在回家的路上,我满脑子都在想:到底该做什么事情才能让妈妈感动呢?做贺卡吧,不行,没新意;拖地呢?不行,不令人感动……想呀想,想呀想,我就是想不到一个令我满意的事……

在不知不觉中,我看见了冰箱上,包装好的牛排,我兴奋极了:不如给妈妈煎牛排吧!

说干就干!我拿出不算太冻的牛排,又拿来一个装满水的大碗,将牛排原封不动的放进去,解冻一会儿。牛排完全化开后,我用一把小剪刀把包装袋解开。哇!真香呀!虽然还没开煮,但一种浓香却扑鼻而来。

这时,我这种以前妈妈的样子,开启了油烟机,打开了煤气灶,小心翼翼的往里面灌油。我将火温调大,走突然变得调皮了许多,吐出一个个小泡泡!我一看,立即用铲子把牛排铲入锅中。

煎牛排说明文400字【篇5】

在我的美食菜单里,有着这样一道菜,让我一想起就回味无穷,口水直流。那就是我舅舅教我煎的菲力牛排,菲力牛排肥而不腻,鲜嫩多汁。经过舅舅的高超手艺烹饪后,一块外焦里嫩,入口即化的菲力牛排就是我和妹妹的最爱。尝一块,整个口腔都充满着浓浓的迷迭香味,伴着淡淡的蒜香和香滑的牛油。咬下去,鲜嫩多汁的牛肉好像在你的嘴巴里跳舞,牛肉的汤汁像火山一样在爆发。如此的美味,怎叫我不爱呢!

现在让我来教大家做这道色香味俱全的牛排吧。材料有:菲力牛排、大蒜、迷迭香、胡椒粉、盐和黄油。首先,把胡椒粉、迷迭香、和盐抹在牛排上腌十五分钟,十五分钟后开大火热锅,接着倒一点点橄榄油,把牛排放上去每面煎三十秒,记住,只要三十秒哦!这样是把牛排表面快速煎熟,锁住肉汁。再把火调小,放入黄油、蒜和迷迭香。如果不把火调小,牛排很快就熟透了,那么,恭喜你!你就能得到一块又老又柴的牛排了。最后,你需要一把勺子,把融化的黄油不断的浇淋在牛排上,制造出外焦里嫩的关键就在这最后一步。大概一分钟以后就可以盛盘开吃了。

写着写着,我口水又流了!我得去做一份和妹妹一起分享。你们也赶紧行动起来吧!

煎牛排说明文400字【篇6】

今天是爸爸的生日,为了庆祝,我们全家去王品吃牛排。

到了王品,我看见我们预订的桌子上有一个个用粉红色花瓣摆成的心形,原来是工作人员摆的,我觉得很别致,但调皮的我立刻把它吹散了。

我们点好菜后不久,服务员就送来了第一道菜——烤面包。它被包在餐巾里,我打开一看还是热的。我尝了尝,它的表面金黄酥脆,里面又松又软,我吃了好几块。妈妈说:“你这次一定是来吃面包的!”我只好依依不舍地说:“再见!面包!”紧接着,鹅肝被服务员送上来了。因为只有小小的一块,妈妈就把她的给我了。我咬了一口,它又软又嫩,又香又好吃。

喝过了汤,今天的主角——牛排隆重出场!哗——(大家鼓掌)一个大盘子被端上来了。牛排是褐色的,周围放着金黄的番薯、紫色的桃子、绿色的西兰花。我迫不及待地拿起刀叉,切下一块牛排,放进嘴里。哇!牛排又嫩又滑,美味多汁,真好吃!

后来,我又吃了半个冰淇淋、两杯水果茶,我的肚子很涨。我们一家三口摸着肚子回家了。

王品的牛排真是名不虚传!

煎牛排说明文400字【篇7】

牛排是一种极讲究烹饪技巧的食物。劣者,入口如嚼一块腐肉。

要想吃到好牛排,一定要选正宗的地儿。就是那类有酒吧的餐厅,一进去,人多而不拥挤,乱中有静,且有满鼻的黄油香和淡淡的酒香。

牛排以五或七分熟为佳。服务生将一盘牛排端上,黄油滋滋地冒泡。趁热将黑椒汁淋上,这块牛排立刻安静了。注意,酱汁千万不能淋在牛排上,要先淋在空余的地方,这样黑椒汁就像一碗炖品,能发出很大的泡儿。牛排上应有一格格方格印儿,这是正面。在正面,一刀下去,黄油顺着裂缝溢出来,这时再将牛排移至黑椒汁上,翻个面,黑椒汁顿时就似裹在牛排上一样了。一口下去,嚼劲十足,鲜美的肉汁在口中爆炸开。好的牛排,再嚼几口,就像雪花片一样在口中化开了,黑椒的香味停留在唇齿之间,根本散不开。吃完一块,无妨再等一等,牛肉淡淡的甜味就在舌尖绽放了。

咸的吃多了,自然会觉得腻,牛排的最佳搭档——苏打水就上场了。满口气泡之时,再食一块裹满黑椒汁的牛排,苏打水的清爽配上牛排的鲜嫩,口中两者激情碰撞,让牛排有了一种柠檬水香,冰火结合的天衣无缝。配上轻轻的爵士乐,沉浸在每一个午后或夜晚。这时,再把小食和奶油汤“干掉”,多重的美味纵横交错,唯有牛排香是最为清晰。

牛排无疑是一种美妙的东西,是多种感官的完美融合。尝一口牛排,绝对让你瞬间拥有一场无法用语言形容的味觉盛宴!

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